ฤดูร้อนเป็นเวลาที่สง่างามสำหรับผู้ที่พยายามนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผักที่มีคุณภาพสูงผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถปรับอาหารของคุณและทำให้วิตามินมากที่สุด อย่างไรก็ตามอันตรายสามารถสัมผัสได้ที่นี่
ผลเบอร์รี่ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าผลเบอร์รี่นั้นร่ำรวยกว่าวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกเกดดำซึ่งมีวิตามินซีจำนวนมากตามวิธีการเก็บรักษาไว้ในผลเบอร์รี่แม้ว่าพวกเขาจะแข็งตัว สิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์มากลูกเกดสีแดงสารพิษเอาท์พุท บลูเบอร์รี่ที่มีโพลีฟีนอล Anthocian และวิตามิน A. ช่วยเยาวชน - บลูเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยปรับปรุงการมองเห็น ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เชอร์รี่และเชอร์รี่หวานจะช่วยลดความดันและคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อนหินและเสริมสร้างหัวใจและเรือ
ผลไม้แอปเปิ้ลสดอุดมไปด้วยวิตามินซีพีชแอปริคอตและน้ำทิพย์มีวิตามินเอในแตงมีกรดโฟลิกซึ่งมีผลประโยชน์ต่อระบบประสาทของมนุษย์
ผักและกรีนในฤดูร้อนคุณต้องพยายามที่จะรวมสีเขียวสดในอาหาร: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา, มิ้นต์ ผักสีแดงทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินเอและ C. พริกไทยและกะหล่ำปลีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นเฉียบพลันและความแข็งแรงของกระดูก
Natalia Grishin
Natalia Grishina, K. M. , หมอระบบทางเดินอาหาร, นักโภชนาการ:
- ผลเบอร์รี่สดผลไม้และผักอุดมไปด้วยวิตามินและเส้นใย คนที่มีสุขภาพดีผู้ใหญ่ต้องมีอาหารดังกล่าวอย่างน้อยสี่ร้อยกรัม นี่เป็นการป้องกันที่ยอดเยี่ยมของมะเร็งหนาและทวารหนัก ในผลเบอร์รี่จำนวนมากเช่นในเนียนมี resveratrol สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันริ้วรอย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นผักและผลไม้สดเป็นประโยชน์ หากหลังจากการบริโภคอาหารพืชคุณรู้สึกท้องอืดท้องอืดเป็นเก้าอี้ของเหลวอิจฉาริษยาปวดท้อง - มันหมายถึงผลเบอร์รี่ดิบผลไม้ผักและผักใบเขียวต้องถูก จำกัด หรือแยกออกจากอาหาร อย่างน้อยสำหรับการรักษา มิฉะนั้นอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหาร หากระบบทางเดินอาหารอยู่ในความเครียดเขายากที่จะย่อยอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใย หากบุคคลมีโรคกระเพาะแล้วผลเบอร์รี่และผลไม้รวมถึงผักที่มีกรดอาจทำให้เกิดผลกระทบที่น่ารำคาญ ตัวอย่างเช่นในองค์ประกอบของมะเขือเทศมีกรดอินทรีย์มากมาย: อำพันไวน์ไกลโคลิกแอปเปิ้ลมะนาว คนที่ทุกข์ทรมานจากโรค Gasts ขอแนะนำให้กินอาหารผักแปรรูปความร้อน: ปรุงอาหารอบทำคู่ หากคุณรู้สึกถึงความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์หลังจากกินผลเบอร์รี่หรือผักจำนวนมากขอแนะนำให้ติดต่อระบบทางเดินอาหาร