คุณจะต้องมีการเสิร์ฟ 6-8:
• 500 กรัมของแป้งพัฟ (ยีสต์หรือสด);
•แอปเปิ้ล 400 กรัม, ลูกเกด 100 กรัมสำหรับการเติม;
• 50 กรัมของอัลมอนด์ (หรือถั่วใด ๆ ที่จะลิ้มรส);
•น้ำตาล 100 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ เนย;
• 1 ช้อนชา อบเชย (เพื่อลิ้มรส);
Raisins pre-dock ใน roma หรือบรั่นดีจำนวนเล็กน้อย แอปเปิ้ลกำลังทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถั่วถูกบดขยี้ในเครื่องปั่น บนเนยในแพนของเสื้อผ้าแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5-7 นาที เราเพิ่มลูกเกดน้ำตาลอบเชยถั่วและมิกซ์
เกลือกกลิ้งแป้ง (ขนมพัฟมักจะหมุนไปในทิศทางเดียวเท่านั้น) จัดวางการบรรจุและค่อยๆพับเข้าไปในม้วน จากด้านบนสำหรับเปลือกโลกที่สวยงามคุณสามารถหลอกลวงด้วยไข่แดง แต่เป็นทางเลือก
แผ่นอบจะดีกว่าที่จะนำไปใช้กับกระดาษอบ (สามารถฟอยล์) หรือหล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่มันม้วนและอบของเราเป็นเวลา 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา เราตกแต่งผลเบอร์รี่แยมหรือเพิ่งโรยด้วยผงน้ำตาล
สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook