คุณจะต้อง: 2 มะเขือยาว, 300 กรัมเพนเน, 250 กรัมมอสซาเรลล่า,
100 กรัมปฏิเสธไส้กรอก 50 กรัม parmesan ขูดอย่างประณีตหนึ่งในสี่ของกระบองแห้ง, หัวหอมแดง 2 หัว, 1 ฟันกระเทียม,
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำซุปผัก
มะเขือเทศกระป๋อง 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งเป็นมหาวิหารขนาดเล็ก, น้ำมันมะกอก, สับออริกาโน, พริกไทยดำสด, เกลือทะเล
กระบวนการเตรียมการ: คว่ำเพื่อเปิดไฟถึง 180 องศา
มะเขือยาวตัดแผ่นเกลือและออกจาก
ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นล้างใต้น้ำเย็นแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและทอดน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยทั้งสองด้าน เพื่อให้ความอบอุ่น
ในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนเพิ่มหัวหอมสับ, กระเทียม, น้ำตาลและน้ำซุปที่คลุมด้วยฝาและพรุ่งนี้ไฟช้า 15-20 นาที จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศบดใบโหระพาขนาดเล็กเกลือ
และพริกไทย
กระบองแบ่งเป็นชิ้น ๆ และเอาชนะในเครื่องปั่น
ตัดไส้กรอกอย่างประณีตมอสซาเรลล่า - ลูกบาศก์
เดือดเพนนีในน้ำเค็มผสาน
ทำซอสพาสต้าเพิ่ม Oregano และ Parmesan ผสมให้เข้ากัน ทำให้รูปร่างกลมแยกของฟอยล์ แชร์ด้านล่างและด้านข้างสำหรับการอบด้วยมะเขือยาว ที่จะใส่ในรูปแบบของพาสต้าครึ่งหนึ่งของไส้กรอกหั่นบาง ๆ เป็นชั้นของมะเขือยาวจากนั้นเป็นชั้นของมอสซาเรลล่าและในตอนท้ายของชั้น Macaron
โรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วย breadcrumbs โรยด้วยน้ำมันมะกอกและอบเป็นเวลา 20 นาที ใส่พายพร้อมที่จะโพสต์บนจานให้เปิดและลบฟอยล์อย่างระมัดระวัง