มันไม่มีความลับที่น้ำตาลสามารถทำให้เกิดปัญหาได้หากคุณเบื่อหน่ายกับความหวาน อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่กินน้ำตาลมากเกินไป ผลกระทบที่เป็นอันตรายที่เขาสามารถมีต่อสุขภาพร่างกายของคุณได้รับการศึกษาอย่างดีดังนั้นเราจึงพูดมากเกี่ยวกับการลดการบริโภคน้ำตาลเพื่อลดความเสี่ยงของผลกระทบเช่นโรคเรื้อรัง ไม่เพียง แต่การปฏิเสธความหวานเท่านั้นที่สามารถทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับว่าน้ำตาลส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของเรา:
น้ำตาลสามารถส่งผลกระทบต่ออารมณ์ของคุณ
คุณอาจเคยได้ยินคำว่า "น้ำตาลน้ำ" - และบางทีแม้กระทั่งเปลี่ยนเป็นโดนัทหรือการผลิตก๊าซแทนผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเพื่อให้ได้ค่าใช้จ่ายพลังงานเพิ่มเติมเป็นวันที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามน้ำตาลอาจไม่ได้เป็นวิธีที่น่าตื่นเต้นในเชิงบวก การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าอาหารรสเลิศไม่ได้มีผลกระทบเชิงบวกต่ออารมณ์
น้ำตาลส่งผลกระทบต่ออารมณ์
รูปภาพ: Unsplash.com
ในความเป็นจริงน้ำตาลที่มีเวลาสามารถมีผลตรงกันข้าม การศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ในปี 2560 แสดงให้เห็นว่าการใช้อาหารน้ำตาลสูงสามารถเพิ่มโอกาสในการสุ่มอารมณ์แปรปรวนในผู้ชายและอารมณ์แปรปรวนของทั้งชายและหญิง การศึกษาล่าสุดดำเนินการในปี 2019 แสดงให้เห็นว่าการบริโภคไขมันอิ่มตัวอย่างสม่ำเสมอและน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาเกี่ยวข้องกับความกังวลที่เพิ่มขึ้นในผู้ใหญ่มากกว่า 60 ปี แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเสริมสร้างการเชื่อมต่อระหว่างอารมณ์และการบริโภคน้ำตาล แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงวิธีการเลือกอาหารและไลฟ์สไตล์ที่สามารถส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตวิทยาของคุณ
เรียกใช้โปรแกรมลดน้ำหนักส่วนบุคคล
แอปพลิเคชั่นมือถือจำนวนมากช่วยให้คุณออกกำลังกายที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้และไม่ลดน้ำหนัก โปรแกรมของคุณได้รับการปรับให้เข้ากับเป้าหมายและความต้องการออกกำลังกายของคุณ เพียงแค่ทำการประเมินอย่างรวดเร็วและดำเนินการต่อไปทำงานวันนี้
มันสามารถลดความสามารถของคุณในการรับมือกับความเครียด
หากความคิดของคุณที่จะรับมือกับความเครียดรวมถึงเบียร์ไพน์คุณไม่ได้อยู่คนเดียว หลายคนหันไปหวานเมื่อกังวล นี่เป็นเพราะอาหารหวานสามารถทำให้ความสามารถของร่างกายอ่อนแอลงในการตอบสนองต่อความเครียด น้ำตาลสามารถช่วยให้คุณรู้สึกเหนื่อยน้อยลงปราบปรามแกน hypothalamus และต่อมหมวกไตต่อมใต้สมอง (HPA) ในสมองของคุณที่ควบคุมปฏิกิริยาของคุณต่อความเครียด นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียในเดวิสพบว่าน้ำตาลยับยั้งความเครียดต่อการหลั่งของคอร์ติซอลในผู้เข้าร่วมหญิงที่มีสุขภาพดีลดความรู้สึกของความวิตกกังวลและความตึงเครียด คอร์ติซอลเป็นที่รู้จักกันในนามฮอร์โมนของความเครียด
อย่างไรก็ตามการบรรเทาของหวานชั่วคราวสามารถทำให้คุณขึ้นอยู่กับน้ำตาลมากขึ้นและเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้อง ในการศึกษามีเพียง 19 คนเท่านั้นที่มีส่วนร่วม แต่ผลการศึกษาที่สอดคล้องกับการศึกษาอื่น ๆ ที่การเชื่อมต่อระหว่างน้ำตาลและความวิตกกังวลในหนู
น้ำตาลเปลี่ยนความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ
รูปภาพ: Unsplash.com
น้ำตาลอาจเพิ่มความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า
มันยากที่จะละทิ้งอาหารตามปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากวันที่ยากลำบาก แต่วัฏจักรของการบริโภคน้ำตาลเพื่อจัดการอารมณ์ของมันสามารถทำให้ความรู้สึกเศร้าโศกอ่อนเพลียหรือสิ้นหวังของคุณได้ การศึกษาจำนวนมากได้ค้นพบการเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลและภาวะซึมเศร้าสูง การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปทำให้เกิดความไม่สมดุลของสารเคมีบางชนิดในสมอง ความไม่สมดุลนี้อาจนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าและเพิ่มความเสี่ยงในระยะยาวของความผิดปกติทางจิตในบางคน ในความเป็นจริงการศึกษาที่ดำเนินการในปี 2560 แสดงให้เห็นว่าผู้ชายที่บริโภคน้ำตาลจำนวนมาก (67 กรัมและอื่น ๆ ทุกวัน) โดย 23 เปอร์เซ็นต์มักได้รับการวินิจฉัยโรคซึมเศร้าทางคลินิกเป็นเวลา 5 ปี แม้จะมีเพียงผู้ชายที่มีเพียงผู้ชายที่เข้าร่วมในการศึกษา แต่ก็พบความสัมพันธ์ระหว่างน้ำตาลและภาวะซึมเศร้าในผู้หญิง
การปฏิเสธความหวานอาจทำให้เกิดการโจมตีเสียขวัญ
ละทิ้งน้ำตาลรีไซเคิลอาจไม่ง่ายอย่างที่คิด การปฏิเสธน้ำตาลสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่น:
ความวิตกกังวล
ความหงุดหงิด
ความสับสนของความสับสน
ความเหนื่อยล้า
ผู้เชี่ยวชาญที่บังคับให้เห็นว่ามีอาการของการยกเลิกจากน้ำตาลสามารถคล้ายกับอาการของสารบางอย่างที่ก่อให้เกิด "หลักฐานและความน่าเชื่อถือของแหล่งที่มาในวรรณคดีแสดงความคล้ายคลึงกันและความบังเอิญบางส่วนระหว่างยาเสพติดที่ก่อให้เกิดการละเมิดและน้ำตาล" ดร. ปริศนาอธิบายซึ่งถือเป็นผู้เชี่ยวชาญในอาหารในโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ด เมื่อมีคนทำร้ายสารในช่วงระยะเวลาหนึ่งร่างกายของมันจะเข้าสู่สถานะทางสรีรวิทยาของการยกเลิกเมื่อหยุดมัน ฉันพบว่าคนที่บริโภคน้ำตาลจำนวนมากในอาหารของพวกเขาสามารถในลักษณะเดียวกันกับสัมผัสกับการยกเลิกทางสรีรวิทยาหากพวกเขาหยุดดื่มน้ำตาล "การหยุดการบริโภคน้ำตาลอย่างกะทันหันสามารถเลียนแบบกลุ่มอาการของวงแหวนที่ปราศจากสาระเท็จและรู้สึกถึงการโจมตีของความตื่นตระหนก" ฉันจะพบ และถ้าคุณมีความผิดปกติที่น่าตกใจอาการของประสบการณ์การยกเลิกนี้อาจเพิ่มขึ้น
น้ำตาลกีดกันสมองพลังงาน
การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าอาหารน้ำตาลสูงสามารถทำให้ฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจแย่ลงแม้ในกรณีที่ไม่มีการเพิ่มน้ำหนักมากเกินไปหรือใช้พลังงานมากเกินไป การศึกษาที่ดำเนินการในปี 2558 แสดงให้เห็นว่าการใช้เครื่องดื่ม Saham จำนวนมากที่มีฟังก์ชั่น Neurocognitive เช่นการตัดสินใจและความทรงจำ แน่นอนการศึกษาดำเนินการบนหนู แต่การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าอาสาสมัครที่มีสุขภาพดีเมื่ออายุ 20 ปีขึ้นไปได้รับการรับมือกับการทดสอบหน่วยความจำและการควบคุมความอยากอาหารที่เลวร้ายยิ่งขึ้นในเวลาเพียง 7 วันของอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและเพิ่มน้ำตาล แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างการเชื่อมต่อที่ชัดเจนยิ่งขึ้นระหว่างน้ำตาลและความรู้ แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารของคุณอาจส่งผลต่อสุขภาพสมองของคุณ