Тақрибан як асри пеш, коллеҷҳои крахмал қисми ҷудонашавандаи либоси англисӣ буданд, аммо тадриҷан аҳамияти худро аз даст доданд, зеро онҳо хеле қатъӣ буданд. Имрӯз, ба шарофати силсилаи телевизиони "Донтони Аббей", ин либос таваллуди дуввуми худро қабул кардааст. Матдер Борнмут, ки дар Бадахшон ба истеҳсоли шоиста ба мутахассисони крахмал ниёз доранд, мегӯяд, ки ширкати ӯ дар ин маҳал тақрибан 80,000 ситораҳои крахмал дар як сол барои муштариёни худ дар тамоми ҷаҳон мебошад. Дар байни онҳо намояндагони мавзӯҳои шоҳона, кормандони мақомоти судӣ ва шӯъбаҳои ҳарбӣ мебошанд. Мутахассисони «Барк» Баркл пур аз кастаҳои кумакҳои Шерлок ва филмҳои Титаникӣ, инчунин силсилаи телевизиони "Сирои" Сирай Агрӯ "
"Ин аҷиб зебо аст - дар телевизор рӯй гардонед, ба гулӯ пошед ва фикр кунед: Мо онро сохта, Матратро масхара кардем. - Аммо ин бузург аст. "
Барои он ки кормандони ӯ мутахассисони воқеӣ шаванд, ҷаноби Баркер аз ӯ хоҳиш пурсид, ки ба онҳо чанд дарсҳои иншооти ҷомашӯӣ лозим аст, ки ба нафақа сазовор аст, ки солҳои дароз, ки дер нафақа доштанд. Алис таҷрибаи корӣ дар ин маҳсулотро дар ин самт аз 13 сол оғоз мекунад. Ҷаноби Беркер барои Эллен чанд сафарҳо ба Бортмут пардохт кард ва ба ӯ дастаашро ба ҳама чизеро, ки худашро медонист.
"Раванди истеҳсоли гулӯи гулдор аз 60-ум иборат аст. Агар шумо ҳадди аққал яке аз онҳоро пазмон шавед, он дар баромадаш пасттар хоҳад буд. Ҳар як марҳила комилан танқид аст, - Матто Матто баркер. - Агар шумо ба калимаҳои оддӣ шарҳ диҳед, он бояд дақиқ оғоз шавад, пас он ба таври намӣ ва хушкшуда оварда мешавад. Баъд аз ин, гулӯ аз рўҳои гардишгарони гардиш ба ҳарорати 200 дараҷа, ба ҳарорати 200 дараҷа гарм карда, якбора гарм карда мешавад, то бофта дурахшон шавад. Пас, гулӯ ба рӯ ба рӯи поён фаромада, бодиққат вентилятсия карда мешавад. То соли 2002, мо як маҳсулоти некро пеш гирифтем, то он даме ки ман маро ба Алис шиносоӣ кунам. Вай ин ҳаёти худро иҷро кард ва нозукиҳои ҳунармандаро комилан медонад. Мо бисёр омӯхтем ва ба шарофати ӯ ба сатҳи он расид, ки имрӯз мо дорем. Вақте ки ман ба тиҷорат сар кардам, дар як ҳафта тақрибан 10 гулӯро бор кардем ва баъзан камтар. Имрӯз барои харидорони мо аз Бритониёи Бритониё, Аврупо, Амрико барои харидорони Бритониё то 1500 дар як ҳафта нашр мекунем.