Булвор
Барои 5 порция: 400 г Барра, 1 ламбловка, 2 сабзӣ, карам ва карам Коча, 3 дона сирпиёз, 1 бастаи сирпиёз, равғани растанӣ, намак, филфили.
Вақти омодагӣ: 2 соат 10 дақиқа.
Икорин напазед ва аз шўрбои тоза кунед. Пиёз ва сабзӣ ба мазлум ва дар як ШМШ frying дар як равғани растанӣ. Буридани гӯшти судак ва ба камон ва сабзӣ фиристед. Дар зарфҳои ҷӯшон, шўрбои решакан решакан решакан решакан решакан бурида parsley, карам бурида ва сирпиёз калони решакан. Барои пухтупаз шӯрбо тақрибан даҳ дақиқа, ва сипас дар ШМШ сӯхта. Шӯрбои Том дар оташи суст барои боз як бист. Дар охири пухтупаз carsley.
Хӯриш бо себи unoen. .
Хӯриш Apple
Барои 4 адад: 3 Урна, 3 картошка, ½ лампаҳо, 1 сабзӣ, 1 помидор, parsley, баргҳои салат. Барои чошнии: 1 tbsp. равғани растанӣ, 1 tbsp. Йогурт табиӣ, ½ tbsp. Хирада, 1 tbsp. Шарбати лимӯ, намак, ќаламфури.
Вақти омодагӣ: 45 дақиқа.
Себро буред ва дар як косаи чуқур гузоред. Картошка дар танӯр пазед, сипас бурида ва ба себ фиристед. Пиёз, мазлумонро, сабзӣ маҷақ кунед ва сабзавотро дар як коса гузоред. Инчунин помидор мева, салат ва баргҳои parsley мепартоянд. Барои чошнии омехта равғани растанӣ, йогурт табиӣ, horseradish, намак, ќаламфури ва шарбати лимӯ. Хӯриш пур кунед ва ба ҷадвал хизмат кунед.
Бо моҳӣ то моҳӣ. .
Кулчаи моҳӣ
Барои 2 адад: 400 г fillets моҳии сурх, 500 г хамираи омехта, 1 ламп, 1 tbsp. Равғани растанӣ, 70 гр равған, 1 тухм, 150 г биринҷ, 200 мл шир.
Вақти омодагӣ: 50 дақиқа.
Дар ШМШ қаймоқ ва равғани растанӣ омехта. Барои пухтан пиёз бурида ва иҷозат диҳед - танҳо якчанд дақиқа. Хамир хамир печид, як пораи моҳии сурхро дар мобайн, пиёз, пиёз ва пиёз - биринҷ судак гузоред. Хамирро пошед, пирожҳоро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед. Тухмро бо шир мезанед ва ин омехтаи кулчаро гиред. Пирожни дар танӯр гузоред, то ба дусад бист дараҷа, сӣ дақиқа. Деворҳои тайёр бо рӯймоле пӯшида, ба онҳо даҳ дақиқа диҳед.
"Бершный ва пухта", ТВБ, рӯзи якшанбе, 10:55