Чойтарини оддӣ як маротиба умри худро ҳамчун растании шифобахш оғоз кард. Аммо баъдтар дар бораи хусусиятҳои шифобахши ӯ, ки ба ӯ баъзан фаромӯш карда шуд. Ва комилан бефоида - ин тасодуфан чунин нест, ки чой аз замонҳои қадим аз замонҳои қадим ҳамчун «нӯшидан аз садсола фарқе надошт».
Бисёре пеш маълум шуда буд, ки чой аз фарбеҳӣ озод мешавад, ҷамъоварии намакҳо ва аз тилло шифо меёбад. Ва таҳқиқоти охирини олимон бо рӯйхати пироатҳо хеле пур мекунанд, ки аз он шумо метавонед решаҳои муқаррариро аз он халос кунед. Масалан, ИМА айни замон масъалаи ин хӯрокро ба рӯйхати олимони Амрико, ки ба таври қатъӣ машварат карданд, ки хавфи бемориҳои дилу рагро коҳиш диҳанд. Маълум мешавад, ки моддаҳои муфид дар чой ба артерияҳои мо кӯмак мекунанд, ки эластикӣ ва тоза, бидуни холестиринро истинод кунанд.
Ё ин ки аз чунин далелҳо: таҳқиқот нишон доданд, ки дӯстдорони чой дар тӯли даҳ сол устухонҳои пойдор доранд - ва ин, синну сол, тамокукашӣ ва дигар омилҳои манфӣ мебошад. Ҳатто чунин бемории даҳшатнок, чун саратон, пӯсида пеш аз якчанд пиёла чой дар як рӯз - аз сабаби поликхенҳо ва антиоксидантҳо барои манъ кардани пайдоиши ҳуҷайраҳои саратон имконияти иловагӣ мегирад.
Дар «Динеи сулолили Диннастияи SUI SUI» (асри VII) "Ҳикоя дар бораи Император Вен-Ди, ранҷу азобҳои он ҳеҷ гуна доруворӣ нест. Нигоҳ доштани ғайр аз хуни шоҳонаи танҳо чой. Имрӯз, ҳеҷ кас чойро ҳамчун тиб ишор намекунад. Тибби тафаккури бисёриҳо чизи мушаххастар аст: доруҳо дар қуттӣ ё дору дар ҳубобӣ. Аммо дар ин ҳама чиз ва он чизе, ки дар он ҷо нӯшид, ба ҳама системаҳои физиологии бадан таъсирбахш аст. Хӯроки асосии, xnj бояд дар хотир дошта бошад: на камтар аз шаш панҷ кружа дар як рӯз. Чой нӯшидан беҳтар нест, аммо гарм, аммо аз шакар ва шир - Беҳтараш худдорӣ кунед. Он гоҳ шумо на танҳо саломатӣ, балки вазни худро гум мекунед.