Тадқиқотчиёни Донишгоҳи Иёлоти Муттаҳида изҳорот доданд, ки ширинҳо аз шакар асос ёфтаанд ва ивазкунандаҳои он барои шакли мо бехатар нестанд. Онҳо даъво мекунанд: ба ҷои ҳис кардани ҳисси коммуникатсия, бадан, бештар ва бештар ширинро талаб мекунад, ки дар навбати худ, ба тасвир таъсир хоҳад кард.
Одатан, маҳсулотҳое, ки дар шакли тоза шакар надоранд, аз ҷониби беморони гирифтори диабет пешниҳод карда мешаванд. Бо вуҷуди ин, ба наздикӣ як изҳороти нодуруст пайдо шуд: "Агар шумо иштибоҳҳои дӯстдоштаи худро ба глюкс харед, вазн калон намешавад." Муҳаққиқон изҳор мекунанд: шириниҳои ин намуди шахсоне, ки мехоҳанд вазн доранд, қабул накунед. Абрҳо дар тарозуҳо зудтар ба воя мерасанд.
Тадқиқот гузаронида шуд: зиёда аз бисту марди беш аз бист марди санҷишӣ ва занони синну соли гуногун дар ивазкунандаи шакар ва ширини ширин нӯшокӣ ва шириниҳо. Он гоҳ онҳо тасвирҳоро бо хӯрокҳои иштиҳо нишон доданд. Дар натиҷа, одамоне, ки шириниҳои фруктозаро истифода мебурданд, гурусна буданд.
Олимон фаҳмиданд, ки пас аз истифодаи ин навъи шириниҳо дар мағзи сари инсон, фаъолият мерӯяд. Чиро ба хоҳиши хӯрдани хӯрок меорад.