Данделионҳо
Дар баргҳои Данделион, бисёр витаминҳои Гурӯҳи В, C, калтсий, каротин мавҷуданд. Беҳтар аст, ки кабудҳоро пеш аз гул ҷамъ кунед, дар оби намакин гарм тақрибан ним соат барои тарк кардани талх. Дар гули Данделион бештар витамини a на камтар аз сабзӣ. Инчунин витаминҳои Гурӯҳи B B, токоферол мавҷуданд. Гулҳои Данделион антиоксидантҳо мебошанд. Онҳо метавонанд хушк шаванд ва мисли зафар, дар хӯрокҳо илова карда шаванд. Ё як tincture mutinal. Решаи Данделион дар аввали баҳор ё охири тирамоҳ ҷамъ карда шуд. Он дорои бисёр пайвастагиҳои муфид, витаминҳои гурӯҳӣ B. Реша барои коҳиш додани гармӣ истифода мешавад, то шакар хуни зиёдатӣ ва ҳаҷми обро барои ба даст овардани объекти визуалӣ истифода кунад. Реша метавонад судак ва fry монанди картошка.
Нӯшокии қаҳва аз решаҳои Данделион (1 пиёла)
Компонентҳо: Решаҳои 2-3 Данделионҳо, об.
Усули пухтупаз: Растаниҳоро партоед, бурида яти. Решаҳои равшан аз замин ва бодиққат шуст. Решаҳоро ба қисмҳо дар атрофи сантиметр буред ва fry дар як ШМШ хушк, пайваста, ба шӯр, ба қаҳваранг афтед. Ҳисс бояд нопадид шавад ва бӯйи гуворо пайдо шавад - ин маънои онро дорад, ки реша хомӯш шуд. Решаҳои тайёр рехт оби тайёркардашуда ва пухтупаз. Пас аз ҷӯшон, решаҳо бояд ба поён афтанд. Оташро хомӯш кунед ва барои мустаҳкам кардани панҷ дақиқа. Нӯшокӣ барои бичашед ба мисли коснӣ.
Касал
Хӯрок холис - моддаеро фаъолона дар мубодилаи метаболизм иштирок мекунад
Аксҳо: Пиксабай.com/ru.
Дар қадимӣ аз Sonya, шӯрбои пухта, квазил, мурғ, хушк ё хӯрда дар шакли нав. Шгон холинро дар бар мегирад - модда фаъолона дар мубодилаи моддаҳо иштирок мекунад. Дар он ҷо витамини С, себ ва кислотаи лимуи ва намакҳои минералӣ, намакҳои минералӣ, равғанҳои эфирӣ ва ғайра мавҷуданд. Барои пухтупаз ба шумо лозим аст, ки сахт ҷамъоварӣ ва варақаҳои ҷавон - онҳо ранг ва каме часпанда доранд.
Хӯриш аз Sonya
Компонентҳо: Муште аз варақаҳои баргҳои ҷавон, 1,5 tbsp. Хирада, 2 tbsp. сметана, намак.
Усули пухтупаз: Баргҳои шуст, об рехт ва пас аз ҷӯшон то пухтан 2-3 дақиқа рехт. Ҳаракат. Илову ҷаҳаннам, салом, сметана.
Гунга аз Sonya
Компонентҳо: Баргҳои Snyly (тақрибан 1 кг), ½ шишаи равғани растанӣ, 200 г сметана, чоруми пиёз сабз, ½ пиёла афшураи помидор, намак, намак, намак.
Усули пухтупаз: Баргҳо бишӯед, мазлумонро. Дар як ШМШ frying чуқури, равған рехт, бемор рехт. Чӣ гуна сметана рехт. Asen тақрибан 20 дақиқа. Пиёз маҷақ кунед, ба алаф илова кунед. Намак. 10 дақиқа 10 дақиқа. Резед афшура, лауре гузоред. Биёваред ба напазед ва аз оташ хориҷ кунед.