Нишон нест, ки шакар метавонад боиси мушкилот гардад, агар шумо бо ширин аз ҳад зиёд бошад. Бо вуҷуди ин, аксарияти одамон шакар азиз мехӯранд. Таъсири зарароваре, ки ӯ ба саломатии ҷисмонии шумо хуб омӯхта шудааст, аз ин рӯ мо дар бораи паст кардани хатари шакар ба сифати бемориҳои музмин хеле муҳокима карда мешавем. На танҳо рад кардани ширин метавонад шуморо солимтар кунад, ба қадри кофӣ пардохт кардан ба шакар ба солимии рӯҳии мо арзон аст:
Шакар метавонад ба рӯҳияи шумо таъсир расонад
Эҳтимол шумо истилоҳи "миқдори шакар" -ро шунед - ва, ба ҷои маҳсулоти солим ба истеҳсоли маҳсулоти солим ё газ гузаред, то ки ба рӯзи дароз пардохти иловагӣ расонида шавад. Бо вуҷуди ин, шакар шояд чунин василаи мусбат бошад. Таҳқиқоти охирин нишон медиҳанд, ки лотикҳои ширин ба рӯҳияи мусбат намедиҳанд.
Шакар ба рӯҳ таъсир мекунад
Аксҳо: Enclash.com.
Дар асл, шакар бо вақт метавонад муқобили он бошад. Як таҳқиқот дар соли 2017 нашр намуд, ки истифодаи парҳези қанди баланд эҳтимолияти ихтилоли тасодуфиро дар мардон ва ихтилоли даврии ҳам мардон ва ҳам занон афзоиш диҳад. Таҳқиқоти охир дар соли 2019 нишон доданд, ки истеъмоли муқаррарии равғанҳои тофта ва шакар бо ақли афзояндаи изтироб дар тӯли 60 сол алоқаманд аст. Гарчанде ки барои тақвияти робита байни рӯҳия ва истеъмоли шакар зарур аст, бояд ба назар гирифтани алоқаи шакар муҳим аст, ки интихоби парҳез ва тарзи ҳаёт ба беҳбудии равонӣ таъсир расонед.
Барномаи талафоти вазнро иҷро кунед
Бисёре аз барномаҳои мобилӣ ба шумо барои кор кардани одатҳои солим кӯмак мекунад, то вазни худро гум кунед ва вазни худро гум накунед. Барномаи шумо ба мақсадҳо ва эҳтиёҷоти манфиатҳои шумо мутобиқ карда шудааст. Танҳо баҳодиҳии зудтар эҷод кунед ва ба кор гузаред.
Он метавонад қобилияти шуморо барои мубориза бо стресс суст кунад
Агар идеяи шумо барои мубориза бо стресс мубориза барад, аз пи пиво иборат аст, шумо танҳо нестед. Бисёр одамон ҳангоми нигаронӣ ширин мешаванд. Ин аз он иборат аст, ки хӯрокҳои ширин метавонанд қобилияти баданро барои посух додан ба стресс суст кунанд. Шакар метавонад ба шумо кӯмак расонад, ки камтар аз дастмоле камтар даст кашед, фишори меҳвари гипоталамус ва гипоталус (HPA) дар майнаи шумо, ки аксуламали шуморо ба стресс назорат мекунад. Муҳаққиқон аз Донишгоҳи Калифорния ёфтанд, ки қандикӣ ба секри кортизол дар бораи иштирокчиёни солим ба иштирокчиёни солим фишор медиҳад, ки эҳсоси изтироб ва шиддатро кам мекунад. Кортизол ҳамчун гормонҳои стресс шинохта мешавад.
Бо вуҷуди ин, сабукии муваққатии ширинҳо метавонад шуморо аз шакар вобастагӣ кунад ва хатари фарбеҳӣ ва бемориҳои марбутаро зиёд кунад. Дар омӯзиш, танҳо 19 зан ширкат варзиданд, аммо натиҷаҳо ба дигар таҳқиқотҳое, ки дар он иртиботи шакар ва изтиробро дар каламуш омӯхта буданд, татбиқ карда шуданд.
Шакар хуб аст
Аксҳо: Enclash.com.
Шакар метавонад хатари депрессияро зиёд кунад
Аз хӯроки сахт даст кашидан аз ғизои муқаррарӣ душвор аст. Аммо сикли истеъмоли шакар барои идора кардани эҳсосоти он метавонад метавонад танҳо дар бораи ғаму андӯҳ, хастагӣ ё ноумедӣ халос шавад. Тадқиқотҳои сершумор як пайванди парҳезро бо миқдори зиёди шакар ва депрессия кашф карданд. Истеъмоли аз ҳад зиёди шакар боиси номутаносибии баъзе кимиёвӣ дар майна мегардад. Ин номутавозун метавонад ба депрессия оварда расонад ва ҳатто хатари дарозмуддати бемории равонӣ дар баъзе одамонро зиёд кунад. Дар асл, таҳқиқот дар соли 2017 нишон дод, ки шумораи зиёди онҳо миқдори зиёди шакарро (67 грамм ва бештар аз он истеъмол мекунанд), ки аксар вақт ташхиси депрессияи клиникӣ барои 5 сол ба даст оварданд. Бо вуҷуди он, ки танҳо мардон дар таҳқиқот иштирок карданд, муносибати байни шакар ва депрессия дар занон пайдо карда мешавад.
Рад кардани ширин метавонад ба ҳамлаи ваҳшатовар расонад
Аз шакарҳои такрорӣ даст кашед, агар шумо фикр кунед. Шакли шакар метавонад таъсири иловагиро ба монанди:
ташвиш
хашмгинона
Фурӯғи мухтасар
хаста
Ин коршиносони маҷбурӣ барои дидани он ки чӣ гуна нишонаҳои бекоркунӣ аз шакар метавонанд ба нишонаҳои баъзе моддаҳо монанд бошанд, метавонанд ба нишонаҳои баъзе моддаҳо монанд бошанд. "Далелҳо ва эътимоднокии манбаъҳо дар адабиётҳо параллаҳои назаррас ва мувофиқии қисман дар байни маводи мухаддир оварда шудаанд, ки боиси тақибот ва шакар мегардад, ки ҳамчун коршиноси озуқаворӣ дар Мактаби Гарвард Миёна ҳисобида мешавад. Вақте ки касе вазъи моддаро дар муддати муайян бекор мекунад, мақоми он ба вазъи физиологии бекоркунанда, вақте ки он қатъ мешавад. Ман фаҳмидам, ки одамоне, ки дар парҳези онҳо миқдори зиёди шакарро истеъмол мекунанд, метавонанд ба чунин тарзи шабеҳи физиологии бекоркунӣ ворид шаванд, агар онҳо ногаҳон шакарро бас кунанд. "Қатъи ногаҳонии истеъмоли шакар метавонад ба синдроми Абдеин тақлид намуда, ҳамлаи ватаниро ҳис кунад" мегӯяд, ки ман пайдо мекунам. Ва агар шумо ягон бемории даҳшатноке дошта бошед, нишонаҳои ин таҷрибаи бекоркунӣ метавонанд зиёд шаванд.
Шакар майнаи энергияро маҳрум мекунад
Тадқиқотҳои нав нишон доданд, ки ғизои қанди баланд ҳатто дар набудани вазни зиёдатӣ ё истеъмоли аз ҳад зиёди барқро бадтар мекунад. Тадқиқот дар соли 2015 нишон дод, ки истифодаи шумораи зиёди нӯшокиҳои носе, ки дорои нӯшокиҳои нейтогенӣ, аз қабили қабул ва хотира бадтар мекунад. Албатта, таҳқиқотҳо дар каламушҳо гузаронида шуданд. Аммо тадқиқоти охирин нишон дод, ки ихтиёриёни солим дар синни 20-солагӣ болотар аст, ки дар синфҳои хотира иштиҳо дар 7 рӯзи парҳез бо миқдори зиёди равғанҳои тофта ва шакар илова мекунанд. Гарчанде ки барои таъсиси алоқаи возеҳи байни шакар ва дониш зарур аст, бояд қайд кард, ки парҳези шумо метавонад ба саломатии мағзи саратон таъсир расонад.