నీకు అవసరం అవుతుంది: ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు 400 గ్రా, 100 గ్రా సోర్ క్రీం, 1 దోసకాయ, 1 బల్బ్, 1 సెలెరీ కాండం, ఒక లాటిన్ యొక్క పెద్ద సమూహం, బచ్చలికూర యొక్క పెద్ద కట్ట, పార్స్లీ యొక్క ఒక చిన్న కట్ట, 3 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు, 200-250 ml చికెన్ రసం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఆలివ్ నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క స్పూన్లు. నిమ్మ రసం యొక్క చెంచా, 1 h. వెన్న యొక్క చెంచా, ¼ h. తాజా నల్ల మిరియాలు యొక్క స్పూన్లు, ⅔ h. సముద్రపు ఉప్పు యొక్క స్పూన్లు.
వంట ప్రక్రియ: విల్లు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రంగా మరియు చాప్ యొక్క 2 లవంగాలు. ఒక సంపన్న కుండ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ లో కొద్దిగా వెచ్చని. ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్ ఫుల్ మరియు పారదర్శకతకు ముందు వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లికి నెమ్మదిగా కాల్పులు. చిన్న ముక్కలుగా celery గొడ్డలితో నరకడం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు అన్ని, మిరియాలు మరియు మిక్స్ తో బాణాలు పంపండి. ఆకుపచ్చ పోల్కా డాట్ పాన్, మిక్స్, కూరగాయలు పూర్తిగా కవర్, మరియు ఒక వేసి సూప్ తీసుకుని తద్వారా వేడి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి. పై తొక్క నుండి దోసకాయ శుభ్రపరచడం, చిన్న ముక్కలుగా కట్, సూప్ జోడించండి మరియు అది ఇప్పటికీ 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. లాటికే మరియు బచ్చలికూర పెద్ద కట్. అగ్ని నుండి సూప్ తొలగించి ఒక saucepan లో ఒక బ్లెండర్ రుబ్బు. నిమ్మ రసం పోయాలి, ఒక బ్రేక్ మరియు పాలకూర, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి మరియు ఒక సజాతీయ మాస్ లోకి బ్లెండర్ ఓడించింది. మిగిలిన వెల్లుల్లి ఒక ఫ్లాట్ సైడ్ తో కత్తి శుభ్రం మరియు అణిచివేత. పార్స్లీ చక్కగా కత్తిరించి. మిగిలిన ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ మరియు రొయ్యలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వేసి, నిద్ర, మిరియాలు మరియు వేసి, నిద్ర, మిరియాలు మరియు వేసి ఉంచండి. అది మరియు సోర్ క్రీం లోకి shrimps జోడించడం ద్వారా సూప్ సర్వ్.