మేకెరెల్ నుండి కేబాబ్స్ కోసం marinade
మొత్తం మృతదేహం నుండి కేబాబ్, అప్పుడు చేప మీరు ఒక గంట కంటే ఎక్కువ కోసం marinate అవసరం. మాకేరెల్ ముక్కలు లేదా స్టీక్స్తో కాల్చబడితే, అది 30 నిముషాల పాటు తీయటానికి సరిపోతుంది. లేకపోతే, చేప గంజిలోకి మారుతుంది.
1 కిలోల మేకెరెల్: ఆలివ్ నూనె 40 ml, 1-2 నిమ్మ, వెల్లుల్లి 1 లవంగం, పార్స్లీ, ఉప్పు, తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు సమూహం.
వంట పద్ధతి: ½ నిమ్మకాయ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్, మరొక భాగం పిండి జ్యూస్ బయటకు. ఒక రెసిపీ కోసం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు. నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. Petrushka కత్తిరించి, marinade లో పోయాలి. మిక్స్. చేప మిశ్రమం పోయాలి. పైన నుండి నిమ్మకాయ ముక్కలు ఉంచండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో తొలగించండి.
Skumbress చాలా కాలం కోసం వివాహం కాదు
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
ఎరుపు చేపల నుండి కేబాబ్స్ కోసం marinade
ఎరుపు చేప అందంగా పొడిగా భావిస్తారు. అందువలన, వేయించడానికి కేబాబ్స్, చేప ముక్కలు నిమ్మకాయ ముక్కలతో ఉత్తమంగా ఉంటాయి.
1 కిలోల సాల్మొన్ కోసం: ఆలివ్ నూనె 110 ml, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. నిమ్మ రసం యొక్క స్పూన్లు, సోయా సాస్ యొక్క 65 ml, ఎండిన రోజ్మేరీ, ఉప్పు, తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు చిటికెడు.
వంట పద్ధతి: చేపలు ముక్కలుగా కట్. ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ కలపండి. మిక్స్. చేప marinade పోయాలి. 2 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్లో తొలగించండి.
ఎరుపు చేపల ముక్కలు నిమ్మకాయ ముక్కలతో ఉత్తమంగా ఉంటాయి
ఫోటో: Pixabay.com/ru.
Marinade కోసం sunchers.
పిక్ పెర్చ్ 1 కిలో: 250 ml యొక్క pomegranate రసం, 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు, హాప్-సన్టల్స్, కొత్తిమీర మరియు తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు చిటికెడుతో పాటు ఉప్పు.
వంట పద్ధతి: కూరగాయల నూనె తో pomegranate రసం మిక్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఫిష్ rubbing ఉప్పు, marinade పోయాలి. ప్లేట్ను కవర్ చేయడానికి పికప్ చేయండి. మీరు ఒక కార్గో ఉంచవచ్చు. 3 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్లో తొలగించండి.
సుడక్ కోసం marinade లో, దానిమ్మపండు రసం జోడించండి
ఫోటో: Pixabay.com/ru.