ஒன்று
பஷோட்டை முட்டையுடன் பச்சை சூப்
தேவையான பொருட்கள்: 4 உருளைக்கிழங்கு, 1 உருளைக்கிழங்கு, 1 பல்புகள், 1 உருளைக்கிழங்கு, 1 கற்றை வோக்கோசு 1 மூட்டை, 1 பீம், 1 வேகவைத்த கோழி மார்பக, 4 வெள்ளரிக்காய், 1 எலுமிச்சை, 1 எலுமிச்சை, 4 முட்டை, உப்பு, மிளகு , புளிப்பு கிரீம்.
சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்
சமைக்க எப்படி: உருளைக்கிழங்கு ஒரு கன சதுரம் மற்றும் கொதிக்க. பான் தொடர்ந்து, நிர்வாண sorrel, கீரை, அத்துடன் ஒரு முழு விளக்கை வைத்து. உருளைக்கிழங்கு பற்றவைக்கப்படும் போது, சூப் பல எலுமிச்சை, மற்றும் நாளை இன்னும் ஐந்து நிமிடங்கள். பின்னர் எலுமிச்சை நீக்க, வோக்கோசு சேர்க்க மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன பச்சை வெங்காயம், வெள்ளரிகள் மற்றும் வேகவைத்த கோழி கொண்டு ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சூப் வெளியே போட. ஒரு பஷோட் முட்டை தயார் செய்ய, காய்கறி எண்ணெயுடன் உயவூட்டு, அதை முட்டை நொறுக்கி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் வீட்டை விட்டு வெளியேறவும். இந்த வழியில் கொதிக்க. தட்டுகள் முதல் ஊற்ற, ஒரு pashote முட்டை மற்றும் தாராளமாக ஒரு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் ஒவ்வொரு பகுதியையும் அலங்கரிக்க!
2.
கோழி பில்ட் காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சுடப்படும்
தேவையான பொருட்கள்: 4 சேவைகளுக்கு: 3 பிசிக்கள். கோழி பில்ட், 1 பல்கேரியன் இனிப்பு மிளகு, 2 தக்காளி, 1 தேக்கரண்டி. மாவு, 120 மிலி. கிரீம், 1 டீஸ்பூன். கிரீம் எண்ணெய், 1 வெங்காயம், பூண்டு 2 கிராம்பு, 40 கிராம் சீஸ், 3 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்
சமைக்க எப்படி: வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுதல் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் மீது வறுக்கவும். Bulgarian மிளகு அனுப்ப அடுத்த, மெல்லிய மோதிரங்கள் சிதைந்துவிடும். வறுத்த காய்கறிகள் பேக்கிங் வடிவத்தில் மாற்ற, மற்றும் இலவச வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் கோழி வடிகட்டியில் ஒரு கன மூலம் நறுக்கப்பட்ட. பின்னர் காய்கறிகளில் ஒரு கோழி போட, மேல் தக்காளி துண்டுகள் வைத்து. உப்பு. கிரீமி எண்ணெய் உருக, மாவு சேர்க்க, கிரீம் ஊற்ற, தொடர்ந்து ஒரு பலவீனமான வெப்பம் மீது கிளறி, ஒரு சாஸ் திரும்ப. பின்னர் grated சீஸ் தலையிட்டு ஒரு கோழி காய்கறிகள் சீஸ் கிரீம் சாஸ் ஊற்ற. ஒரு நூறு எண்பது டிகிரிகளின் வெப்பநிலையில் பதினைந்து நிமிடங்கள் இருபது டிஷ் ரொட்டி சுட வேண்டும்.
3.
அப்ரிக்ட் மஃபின்கள்
தேவையான பொருட்கள்: Kuragi 225 கிராம், பிராண்டி 60 மில்லி, மாவு 450 கிராம், வெண்ணெய் 130 கிராம், 4.5 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 2 முட்டை, 180 மில்லி Kefir. கிரீம்: வெண்ணெய் 150 கிராம், 6 டீஸ்பூன். சர்க்கரை பவுடர், 1 தேக்கரண்டி. காக்னாக், 1 ஆரஞ்சு.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்
எப்படி சமைக்க வேண்டும்: ஒரு சிறிய பிராண்டி சேர்த்து, ஒரு கலப்பான் நசுக்க சுமை. சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணெய், kefir மற்றும் apricot வெகுஜன கலந்த மாவு கலந்த கலவையாகும். மாவை சலிக்கவும் மற்றும் அச்சுப்பொறிகளின்படி அதை சிதைக்கவும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்களுக்கு ரொட்டி கப்கேக்குகளை சுட வேண்டும். இதற்கிடையில், சமையல்காரர் கிரீம். Sustituting வெண்ணெய் சர்க்கரை தூள் ஒரு கலப்பான் மீது தட்டி முடியும், பிராண்டி சேர்க்க, நொறுக்கப்பட்ட டிரம்ஸ் மற்றும் ஒரு ஆரஞ்சு அனுபவம் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி. விளைவாக கிரீம் apricot muffins அலங்கரிக்க மற்றும் தேநீர் பரிமாறவும்.