முட்டைக்கோசு "மகிமை" பந்தயத்திற்கான ஒரு உன்னதமான வகையாக கருதப்படுகிறது, அராக், "மோர்கோஸ்கோ", "ஆர்க்டிக் F1" போன்ற குளிர்கால இரகங்கள் உள்ளன. சாலிடரிங் வகைகள் கொச்சென்ஸ் மற்றும் அடர்த்தியான, தடித்த, தடிமனான இலைகள் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. நவம்பர் 29 முதல் வளர்ந்து வரும் கட்டம் வரும் வரை நீங்கள் வளர்ந்து வரும் சந்திரனில் முட்டைக்கோசு எடுக்க வேண்டும் என்று அறிகுறிகள் உள்ளன, நீங்கள் வேலைப்பாடு தொடங்கலாம்.
நீங்கள் 2 கிலோ முட்டைக்கோஸ் வேண்டும்:
- 50 கிராம் உப்பு;
- 1-2 கேரட்.
முதலில் கொள்கலன் தேர்வு செய்யவும். நவீன அடுக்கு மாடி குடியிருப்புகளில் உள்ள ஓக் பீப்பாய் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் கண்ணாடி, பீங்கான் அல்லது எமிரேட் உணவுகள் (சிப்பிங் மற்றும் சேதம் இல்லாமல்) செய்ய முடியும்), நீங்கள் உணவு பிளாஸ்டிக் ஒரு கொள்கலன் பயன்படுத்த முடியும். நீங்கள் அலுமினிய கொள்கலன்களில் ஒரு முட்டைக்கோசு எடுக்க முடியாது.
ஒரு உன்னதமான செய்முறையை மட்டுமே முட்டைக்கோசு, உப்பு மற்றும் கேரட் மட்டுமே கொண்டிருக்கிறது. முட்டைக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், நாம் gnagerel, மூன்று grater கேரட் மூன்று நீக்க, உப்பு சேர்க்க மற்றும் நீங்கள் சாறு உருவாக்கம் திரும்ப முடியும் என.
நாங்கள் தட்டையானவை, தட்டுப்பட்டின் மேல் வைக்கிறோம், அதில் சரக்குகள் (எனக்கு ஒரு பெரிய கல் இருக்கிறது), நாங்கள் சுமார் 20 டிகிரி வெப்பநிலையில் 3-7 நாட்களுக்கு காத்திருக்கிறோம். குறைந்த வெப்பநிலை நொதித்தல் செயல்முறைகளை நிறுத்துகிறது, மற்றும் தயாரிப்பு ஒரு வண்ணமயமான வழிவகுக்கிறது, எனவே வெப்பநிலை ஆட்சி மிகவும் முக்கியமானது. காபேஜ் அவ்வப்போது வாயுக்களை அகற்ற ஒரு மர குச்சியுடன் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டது. இது செய்யவில்லை என்றால், முட்டைக்கோசு இணைக்கப்படும்.
நொதித்தல் விளைவாக மேற்பரப்பில், நுரை உருவாக்க முடியும், அது ஒரு ஸ்பூன் மூலம் நீக்க வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸ் தயாராக இருக்கும் போது, கண்ணாடி வங்கிகள் மீது சிதைந்து, 5 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலையில் ஒரு வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
நீங்கள் unrefined சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு அட்டவணை சமர்ப்பிக்க முடியும். உங்கள் முட்டைக்கோசு மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், சில சர்க்கரை (0.5-1 மணி நேரம் எல்), மெல்லிய வெங்காயம் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும். எனவே நீங்கள் மிகவும் அமில முட்டைக்கோசு சுவை சரி செய்யலாம்.
பேஸ்புக் பக்கம் எங்கள் செஃப் மற்ற சமையல்.