எங்கள் நசுக்கியது: ரசிகர்களுக்கான சமையல்

Anonim

பூண்டு croutons.

தேவையான பொருட்கள்: ரெய் ரொட்டி 1 ரொட்டி (நீங்கள் "borodinsky" எடுத்து கொள்ளலாம்), பூண்டு 4-5 கிராம்பு, உப்பு, தரையில் மிளகு, சுத்தி கொத்தமல்லி, 5-6 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்.

சமையல் முறை: Loaf வெட்டு crusts இருந்து. சதை வெட்டி அதே கட்டிகள். காய்கறி எண்ணெய் கசிவு பூண்டு, மசாலா சிட்டிகை சேர்க்க. அசை மற்றும் அதை கொடுக்க. Preheat அடுப்பில் 200 டிகிரிக்கு. ரொட்டி துண்டுகள் மணம் எண்ணெய் மீது சக் மற்றும் மாறாக ஒரு அடுக்கு மீது decompose வேண்டும். 10-15 நிமிடங்களுக்கு நிமிடங்கள் செல்ல அனுப்பவும்.

பூண்டு croutons.

பூண்டு croutons.

Photo: pixabay.com/ru.

சீஸ் க்ரூஸ்ட்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்: திடமான இரகங்கள் சீஸ் 150 கிராம், வெண்ணெய் 120 கிராம், 1 கப் மாவு, 4-5 டீஸ்பூன். பால், உப்பு.

சமையல் முறை: அது மென்மையாக மாறும் என்று முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுக்கப்பட வேண்டும். சீஸ் சீஸ். வெண்ணெய் கலந்து. மாவு, உப்பு சேர்க்கவும். எல்லாம் கலந்து. மாவை crumbs வடிவில் அவுட் திரும்ப வேண்டும். பால் சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட. உணவு படம் மடக்கு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்க. பல பகுதிகளாக மாவை விநியோகிக்கவும். ஒரு மிக மெல்லிய அடுக்கு ஒவ்வொரு ரோல் பின்னர் rhombic ஒரு கத்தி பிரிக்கப்பட்டுள்ளது அல்லது வடிவம் புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டி. ஓடென்ஸுடன் ஒரு பேக்கிங் தாள் அடுப்பில் வைக்கப்படும் வரை 180 டிகிரிக்கு அவை திசைதிருப்பப்படுகின்றன.

நட்டாவிலிருந்து பாப்கார்ன்

தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் சர்க்கரை, சிட்டிகை உப்பு, பாப்புரிகா மற்றும் உலர்ந்த பூண்டு.

சமையல் முறை: குளிர்ந்த நீரில் பல முறை துவைக்கவும் ஊறவும். இதற்காக, தண்ணீர் 3-5 செ.மீ. மூலம் கொட்டைகள் மறைக்க வேண்டும். இரவில் ஒரு நீண்ட காலத்தை விட்டு வெளியேற சிறந்தது. 5-6 செ.மீ. நட்டை உள்ளடக்கியது, 40-60 நிமிடங்கள் மூலம் சமையல் செய்யுங்கள். பேக்கிங் பேக்கிங் தாள் பேக்கிங் தாள். நட் சேர மற்றும் வடிகால் தண்ணீர் கொடுக்க. ஒரு அடுக்கு ஒரு பேக்கிங் தாள் தங்க, மசாலா கொண்டு தெளிக்க. அடுப்பில் போட, 180 டிகிரிகளுக்கு preheated, தோராயமாக அரை மணி நேரம்.

நட்டாவிலிருந்து பாப்கார்ன்

நட்டாவிலிருந்து பாப்கார்ன்

Photo: pixabay.com/ru.

லாவஷாவிலிருந்து சில்லுகள்

தேவையான பொருட்கள்: மெல்லிய ஆர்மீனிய எரிமலை 1-2 தாள், பாப்பிரிகா, காய்கறி எண்ணெய், உப்பு.

சமையல் முறை: லாவாஷ் தாள்கள் பட்டைகள் மீது வெட்டி, அது மிகவும் வசதியானதாக இருக்கும். காய்கறி எண்ணெய் ஒரு தூரிகை ஒரு தூரிகை ஐந்து ரூபேஜ் கீற்றுகள், உப்பு மற்றும் paprika கொண்டு தெளிக்க. சதுரங்கள் மீது வெட்டி. மாறாக, பேக்கிங் ஒரு காகித பிரகாசிக்கும், சமமாக pita துண்டுகள் விநியோகிக்க. அடுப்பில் வைத்து, 190 டிகிரி வரை வெப்பமடைகிறது, எண்ணெய் விழித்திருக்கும் வரை வெப்பநிலை குறைக்கப்படுகிறது. சில்லுகள் எரிக்கப்படவில்லை என்று பாருங்கள். விரைவில் அவர்கள் முறுக்கப்பட்டவுடன், அடுப்பில் இருந்து வெளியே போய்விடு.

மேலும் வாசிக்க