செய்முறையை Maria Callas க்கான பூசணி மீன் சூப்
5 சேவைகளுக்கு: 200 கிராம் பம்ப்கின்ஸ், 200 கிராம் உருளைக்கிழங்கு, 1 விளக்கை, 1 செலரி தண்டு, 1 பல்கேரியன் மிளகு, 500 கிராம் COD Fillets, கோழி குழம்பு 1 லிட்டர், 50 மிலி வெள்ளை உலர் மது, காய்கறி எண்ணெய், வோக்கோசு 20 கிரி. , ஆலிவ் மூலிகைகள்.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 50 நிமிடங்கள்.
வெங்காயம் மற்றும் செலரி இறுதியாக தாவர எண்ணெய் மீது வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும். பல்கேரிய மிளகு, மது மற்றும் நிர்வாண பசுமை சேர்க்க - வோக்கோசு மற்றும் கின்ஸா. பூசணி க்யூப்ஸ் மற்றும் கோழி குழம்பு அனுப்ப, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் saucepan மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு மீது ஊற்ற முடியும். உருளைக்கிழங்குகளுடன் பூசணி விற்கவும் உலர்ந்த ஆலிவ் மூலிகைகள். வெங்காயம், செலரி மற்றும் பெல் மிளகு - ஒரு கொதி நிலைக்கு குழம்பு கொண்டு குழம்பு கொண்டு குழம்பு கொண்டு. கொதிக்கத் திரும்பவும். கிரீம் வடிகட்டியை வெட்டு மற்றும் சூப் எறியுங்கள். தீவை குறைத்தல் மற்றும் தயார் செய்ய வரை சமைக்கவும்.
மேரி கால்ஸின் செய்முறையின் மீது பூசணி-மீன் சூப். .
பீட்டில்ஸ் செய்முறையில் சிக்கன்
4 சேவைகளில்: 1 சடல சிக்கன், 1 விளக்கை, 1 டீஸ்பூன். l. எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை, 1 பந்து பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு 1 மூட்டை, 1 Kinse மூட்டை.
ஒரு பக்க வட்டு: செர்ரி தக்காளி 100 கிராம், podolok pea 100 கிராம், காய்கறி எண்ணெய்.
சாஸ்: பூண்டு 4 கிராம்பு, அதன் சொந்த சாறு தோல் இல்லாமல் தக்காளி 100 கிராம், 1.5 டீஸ்பூன். l. காய்கறி எண்ணெய், வோக்கோசு 20 கிராம், 20 கிராம் Kinza, ½ டீஸ்பூன். l. எலுமிச்சை சாறு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 1 மணி நேரம்.
"மகத்தான நான்கு" விருப்பமான டிஷ் தயார் செய்ய, கோழி இறந்த நான்கு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு நெய்யப்பட்ட வில் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கலவையில் துண்டுகளை துண்டுகளாக. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது கோழி பங்கு மற்றும் அடுப்பில் வைத்து, 30-40 நிமிடங்கள் இரண்டு நூறு டிகிரி சூடான, அடுப்பில் வைத்து. ஒரு அழகுபடுத்த தயார். இதை செய்ய, ஒரு காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், அது முழு செர்ரி தக்காளி சேர்த்து சில் பட்டாஸை வறுக்க வேண்டும். காய்கறிகள் ஒரு சிறிய இனிய. தோல், காய்கறி எண்ணெய், வறுத்த பூண்டு, கீரைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இல்லாமல் ஒரு கலப்பான் கலவை தக்காளி உள்ள கோழி சாஸ் ஐந்து. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தக்காளி சாஸ் ஊற்றி, பசுமை கொண்டு தெளிக்க - வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் cilantro - மற்றும் அழகுபடுத்த பற்றி மறக்க வேண்டாம்!
பீட்டில்ஸ் செய்முறையை கோழி. .
Pupo இருந்து கேனாலோ
5 servings மூலம்: மாவு 250 கிராம், வெண்ணெய் 75 கிராம், 2 முட்டை, காய்கறி எண்ணெய் 400 மிலி.
நிரப்புவதற்கு: Ricotta 250 கிராம், தூள் சர்க்கரை 100 கிராம், ஆரஞ்சு Liqueur 20 மில்லி, ஆரஞ்சு முனிவர்கள் 20 கிராம், 40 கிராம் சாக்லேட் 40 கிராம், Tsukatov, ¼ h. எல். இலவங்கப்பட்டை.
தயாராகி நேரம் : 50 நிமிடங்கள்.
ஒரு இத்தாலிய பாடகர் ஒரு அபிமான இனிப்பு தயார் செய்ய, நீங்கள் வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் மாவு கலந்து வேண்டும். மாவை சலிக்கவும், ரோல் மற்றும் வட்டங்களை வெட்டவும். ஒரு உருளை பொருள் மீது திருகு குவளைகள் குழாய்கள் மாறிவிட்டன. கவனமாக இருங்கள் - சிலிண்டர் ஃப்ரைரில் எரிக்கப்படக்கூடாது! சூடான காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஆழமான பான், உருளை பொருள் மீது சமைத்த மாவை குறைக்க. வறுக்கவும். சிலிண்டரில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட குழாயை விடுவிக்கவும். இனிப்பு ஒரு நிரப்புதல் தயார். இதை செய்ய, நீங்கள் ricotta சீஸ் மற்றும் சர்க்கரை தூள் கலந்து வேண்டும். ஒரு அனுபவம் ஆரஞ்சு, மது மற்றும் grated சாக்லேட் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், பூர்த்தி செய்யப்பட்ட டூனிக் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை உள்ளிடவும். விளைவாக கிரீம் கொண்டு குழாய் தொடங்க, சர்க்கரை தூள் கொண்டு இனிப்பு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை பரிமாறவும்! பாரம்பரிய சிசிலியன் கன்னோலோ இனிப்பு காதலர்கள் ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி.
பாபோ இருந்து கேனாலோ. .
"Baryshnya மற்றும் சமையல்", "டிவி மையம்", ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் 10:20 மணிக்கு