சமையல் கேத்தரின் முத்துக்கள்
காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்பகங்கள்
தேவையான பொருட்கள்: 500 கிராம் சிக்கன் மார்பக, 200 கிராம் சாம்பிகான்ஸ், 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே 150 கிராம், 1 விளக்கை, 150 கிராம் சீஸ், வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு.
சமையல் செயல்முறை: கோழி மார்பகங்களைத் தடுக்கவும், பேக்கிங் தாள் மீது வெளியேறவும். காளான்கள், வெங்காயம், கீரைகள், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலந்து. கோழி மார்பகங்களில் தங்கியிருங்கள். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 30-35 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைக் கொண்டு தெளிக்கவும்.
காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்பகங்கள். .
முட்டைக்கோசு கொண்ட துண்டுகள்
தேவையான பொருட்கள். சோதிக்க: ஈஸ்ட் 15 கிராம், 2 முட்டை, உப்புகளின் 12 கிராம், சர்க்கரை 100 கிராம், வெண்ணெய் 100 கிராம், 75 மிலி தாவர எண்ணெய், 75 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 350 கிராம் மாவு, 135 கிராம் தண்ணீர். நிரப்புவதற்கு: 250 கிராம் முட்டைக்கோஸ், 3 முட்டை, வெண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை 100 கிராம்.
சமையல் செயல்முறை: முட்டைகளை நிரப்புவதற்கு, வெல்ட் திருகு மற்றும் நடுத்தர grater புரிந்து. தயாராக, கசக்கி, அறுப்பேன், முட்டை, வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க வரை சமைக்க முட்டைக்கோஸ்.
மாவை சலிக்கவும், உணவு படத்தை மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். மாவை ஏற்றது போது, சிறிய பந்துகளில் அமைக்க, வெளியே உருட்டவும், திணிப்பு நடுவில் வைத்து, விளிம்புகள் எடுத்து. 180 டிகிரிகளில் 30-35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
முட்டைக்கோஸ் கொண்ட துண்டுகள். .
Vladislav Piskunova இருந்து சமையல்
உலர்ந்த பழம் கொண்ட கோழி
தேவையான பொருட்கள்: 1 சிக்கன், Kuragi 200 கிராம், 200 கிராம் திருனர்கள் 200 கிராம், திராட்சைகள் 100 கிராம், 2 கேரட், 1 வெங்காயம், புதிய இஞ்சி 100 கிராம், 100 கிராம் அதிர்ச்சி எண்ணெய், 1 எலுமிச்சை, 1 ஆரஞ்சு, உப்பு, கறி.
சமையல் செயல்முறை: மார்பகங்கள், இறக்கைகள், கால் மற்றும் இடுப்பு ஆகியவற்றில் கோழிகள். FOIL எண்ணெய் மீது வறுத்த மார்பகங்கள், நீக்க. அதே வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும் கோழி மீதமுள்ள. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இஞ்சி, ஸ்பிரிட், சூடான தண்ணீர், உப்பு ஊற்ற, கறி, திராட்சையும் மற்றும் cradled drips மற்றும் prunes சேர்க்கவும். சமையல் செயல்முறையில் குண்டு 15 நிமிடங்கள், சமையல் செயல்முறை, எலுமிச்சை சாறு ஒரு சில துளிகள் மற்றும் அரை ஆரஞ்சு சாறு ஊற்ற. இறுதியில் நறுக்கப்பட்ட வறுத்த மார்பகங்களை வைத்து தயக்கமின்றி கொண்டு வாருங்கள்.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட கோழி. .
Belyashi.
தேவையான பொருட்கள். டெஸ்ட்: 1 கிலோ மாவு, 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 14 கிராம் உலர் ஈஸ்ட், 2 முட்டை, 100 மிலி தண்ணீர், 100 மில்லி பால், உப்பு. துண்டு துண்தாக இறைச்சி: 1 கிலோ மாட்டிறைச்சி, 1 வெங்காயம், 250 மில்லி ஐஸ் நீர், உப்பு, மிளகு. வறுக்கவும்: 1 எல் தாவர எண்ணெய்.
சமையல் செயல்முறை: ஈஸ்ட், முட்டை, சர்க்கரை, மாவு உள்ள உப்பு சேர்க்கவும். படிப்படியாக பால் மற்றும் நீர் ஊற்ற, மாவை சலிக்கவும் மற்றும் 2-3 மணி நேரம் அணுகுமுறை விட்டு.
ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாட்டிறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு, மிளகு மற்றும் ஐஸ் நீர் சேர்க்க.
மாவை ஏற்றது போது, பந்துகளில் அமைக்க, துகள்கள் வெளியே உருட்ட. நடுத்தர வைத்து, இறுக்கமாக சிக்கி, fuck, flip, நடுத்தர ஒரு சிறிய துளை மூலம் வெட்டி. வறுத்த belyashi இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து (முதல் துளை கீழே) ஒரு பெரிய எண் காய்கறி எண்ணெய் தயாராக வரை.
Belyashi. .
"டைனிங் நேரம்", வார நாட்களில் முதல் சேனல், 12.15 மணிக்கு