காளான்கள் (காளான்கள்) வறுக்கவும், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கிளறி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து இரண்டு நிமிடங்கள் பூண்டு இரண்டு நன்றாக கிராம்பு போட வரை நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி.
இப்போது சாஸ். இது லேடி ஒரு நகை போல, டிஷ் சுவை என்ன செய்கிறது. அவருக்கு நாம் ஒரு வெங்காயமாக வெங்காயம், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் வேண்டும். பொருட்கள் எண்ணிக்கை நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் எவ்வளவு சாஸ் பொறுத்தது.
வெங்காயம் வெண்ணெய் வெள்ளை ஒயின் ஒரு சிறிய அசாயில் வெட்டி வெட்டப்பட்டு குண்டு வெடிகுண்டு (சுமார் 10-15 நிமிடங்கள்). நாம் தீ இருந்து நீக்க (அல்லது குறைந்தபட்சம் அதை விட்டு), கிரீமி எண்ணெய் எடுத்து, கவனமாக கிளறி, படிப்படியாக சாஸ் அதை நுழைய, ஒரு கிரீமி மாநில வரை அசை.
காளான்கள் மற்றும் வெள்ளை சாஸ் கொண்டு வறுத்த மீன்.
2 தேக்கரண்டி ஒரு இறுதியாக வெங்காயம் 100 மிலி மது (மது விட சாதாரண வெள்ளை, சிறந்த) மற்றும் 30 கிராம். எண்ணெய்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு, நிச்சயமாக.
நீங்கள் வேகவைத்த அரிசி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது பக்க டிஷ் மீது புதிய காய்கறிகள் சேவை செய்யலாம்.
பேஸ்புக் பக்கம் எங்கள் செஃப் மற்ற சமையல்.