Lattice மீது மீன்
4 சேவைகளுக்கு: 4 டிரௌட் ஸ்டீக், 150 மில்லி வெள்ளை உலர் ஒயின்கள், 100 மில்லி சோயா சாஸ், 100 மில்லி மாதுளை சாறு, ½ தேக்கரண்டி. Paprikov, ½ தேக்கரண்டி. கடுமையான சிவப்பு மிளகு, பூண்டு 4 கிராம்பு, 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு, ஜெலல்.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 25 நிமிடங்கள்.
Trul Slices வெள்ளை ஒயின் மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. ஒரு சிறிய மாதுளை சாறு ஸ்ப்ளாஷ். மெரினா பாப்ரிகா மற்றும் கூர்மையான மிளகு ஆகியவற்றை விற்கவும். பூண்டு ஒரு கலவையை சேர்க்க மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்களில் இறைச்சி உள்ள மீன் பிடித்து. பின்னர் கட்டத்தில் டிரவுட் போட மற்றும் பிரேசியர் அதை அனுப்ப. தயார்நிலை வரை மீன் கொண்டு வாருங்கள். எலுமிச்சை சாறுடன் அதை உண்ணும் போது கீரைகள் அலங்கரிக்கவும்.
Fessjan (பாரசீக டிஷ்). .
Fesendjan (பாரசீக டிஷ்)
6 servings மூலம்: 500 கிராம் சிக்கன் தொடைகள், 3 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய், 1 விளக்கை, வால்நட் 100 கிராம், 100 கிராம் hazelnut 100 கிராம், ½ தேக்கரண்டி. Tureric, 200 மில்லி மாதுளை சாறு, 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி. உப்புகள், 200 கிராம் அரிசி, குங்குமப்பூ 2 கிராம், 200 மில்லி நீர்.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 50 நிமிடங்கள்.
கோழி தொடைகள் காய்கறி எண்ணெயில் அரை மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன. அவர்களுக்கு ஒரு பெரிய வெளிப்புற வெங்காயம் தூக்கி எறியுங்கள். வால்நட் அரைத்து கோழி சேர்க்க. வறுத்த பான் உள்ள hazelnut முழு கொட்டைகள் தூக்கி. டிஷ் மஞ்சள் நிறத்தை விற்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கொண்ட மாதுளை சாறு கலவை. கோழி அதை ஊற்ற மற்றும் சாறு ஒரு சிறிய கீழே வைத்து. பின்னர், வறுத்த பான் உள்ள மூல அரிசி உள்ளிட்டு எல்லாம் கலந்து. குங்குமப்பூ தண்ணீர் மற்றும் ஸ்பிளாஸ் குங்குமப்பூ நீர் கோழி மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றை ஊறவைக்கவும். அரிசி தயாராக உள்ளது மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார் வரை தீ ஒரு டிஷ் பிடித்து.
காய்கறி okrochka. .
காய்கறி okroshka.
4 சேவைகளுக்கு: 3 உருளைக்கிழங்கு, 4 முட்டை, 1 பீட்ஸ், 2 புதிய வெள்ளரி, 2 உப்பு வெள்ளரிக்காய், 1 ஆப்பிள், 2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ், 1 தேக்கரண்டி. கடுகு, ½ டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு, ½ டீஸ்பூன். சர்க்கரை, ½ l kvass, 1 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம்.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள்.
உருளைக்கிழங்கு பீல், சுத்தமான, வெட்டு மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் விட்டு. முட்டை மற்றும் பீட் கூட கொதிக்க, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அனுப்ப. புதிய மற்றும் உப்பு - ஒரு தூக்கி வெளியே வெள்ளரிகள் உள்ளது. தெளிவான ஆப்பிள், வெட்டு மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் போட. சோயா சாஸ் கடுகு கலந்து கலந்து மற்றும் பொருட்கள் அதை ஊற்ற. எலுமிச்சை சாறு, சற்று சர்க்கரை சேர்க்க மற்றும் அனைத்து kvass ஊற்றவும். நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் ஜெர்க் விரும்பினால்.