Shummps உடன் சூப்
சமையலறை: மத்தியதரைக்கடல்
வகை: சூப்கள்
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்
டிஷ் அழிக்கப்பட்டது: 4 பேர் (அ)
நீங்கள் வேண்டும்: உரிக்கப்படுவதில்லை இறால் 400 சைக்கிள் 1 backbarsky மிளகு 1 Shluk 1 Schkartofel 5 பிளக் சீஸ் 1 தொடர்ச்சியான 250 mlmoloco 1 ஸ்டாக்கிங் மற்றும் ஜாதித்தல் மற்றும் ஜாதித்தல் மற்றும் ஜாதித்தல் மற்றும் ஜாதித்தல் மற்றும் ஜாதித்தல்
சமையல் முறை:
ஒன்றுநசுக்கிய வெங்காயங்களை வறுத்த ஒரு காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு தடிமனான அடிவாரத்தில் ஒரு அடித்தளத்தில் ஒரு அடித்தளம். நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும், mayoran மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். அசை மற்றும் ஊற்ற நீர் (பால் மற்றும் கிரீம் ஒரு இடத்தில் விட்டு). ஒரு கொதிநிலை, உப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயார் வரை சமைக்க.
2.
பால் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பான் வறுக்கவும், மிளகு. சூப் வைத்து. கிரீம் ஊற்ற. ஸ்வீப் சோளம். கொதி.
3.
சீஸ் போடு. ஒரு கொதிநிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். லாரல் சேர்க்க மற்றும் அணைக்க.
தொப்பி இருந்து காது
சமையலறை: கிழக்கு ஐரோப்பிய
வகை: சூப்கள்
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள்
டிஷ் கணக்கிடப்படுகிறது: 6 பேர் (அ)
நீங்கள் வேண்டும்: சிவப்பு மீன் தலை, வால் மற்றும் fillet fillet 500 blushing 2 creskov 2 schkartofel 8 sweated 1 rymbareTruushushka 1 bewtle குறைந்த வெங்காயம் 1 buntus மற்றும் மிளகு 1 பண்ட்ஸ் மற்றும் மிளகு 1 பண்ட்
சமையல் முறை:
ஒன்று
தலை (கில்ல்கள் நீக்க), வால் மற்றும் ரிட்ஜ் ரிட்ஜ், தண்ணீர் மூன்று லிட்டர் ஊற்ற. கொதித்த பிறகு, முழு விளக்குகள் மற்றும் கேரட், வளைகுடா இலை மற்றும் பட்டாணி மிளகு தூக்கி. 30-40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2.
குழம்பு திரிபு. Bipping பிறகு, மற்றொரு விளக்கை, பருப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் உருளைக்கிழங்கு, பெரிய க்யூப்ஸ் அரண்மனை கேரட் தூக்கி.
3.
உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது, Fillet சேர்க்க. உப்பு மிளகு. இறுதியில் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க மற்றும் ஓட்கா ஊற்ற. தீ அணைக்க.
சிக்கன் பீன்ஸ் சூப்
சமையலறை: கிழக்கு ஐரோப்பிய
வகை: சூப்கள்
சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்
டிஷ் கணக்கிடப்படுகிறது: 6 பேர் (அ)
நீங்கள் தேவை: டெஸ்ட்-இலை 1 PCE மீது 1 TOSKROTOFEL 3 STSPHECKER 1 BEAMCOL மற்றும் மிளகு
சமையல் முறை:
ஒன்றுகோழி மார்பக குழம்பு இருந்து சமைக்க. இறைச்சி மற்றும் வெட்டு கிடைக்கும்.
2.
குழம்பு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைத்து. அது கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் போது, பீன்ஸ் சேர்க்கவும். சூப் நொறுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் கீரைகள் தூக்கி எறியுங்கள்.
Solyanka.
சமையல்: கெளகேசியன்
வகை: சூப்கள்
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்
டிஷ் கணக்கிடப்படுகிறது: 6 பேர் (அ)
நீங்கள் வேண்டும்: taskovyavyaddina 300 புனித Savkaski 2-3 Uzluk 1 ஸ்ட்ரெய்ட் பேஸ்ட் 1 டீஸ்பூன் புத்தாண்டு அட்டவணை இருந்து தொத்திறை பொருட்கள் எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் எஞ்சியுள்ள L.soleny வெள்ளரிகள் 2-3 beddills 1 bankalimon 1 straintened straightened
சமையல் முறை:
ஒன்று
மாட்டிறைச்சி இருந்து ஸ்விஃப்ட் குழம்பு.
2.
ஒரு மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு தொத்திறைச்சி வெட்டி. வறுத்த வறுக்கவும் வெங்காயம் மீது, தொத்திறைச்சி சேர்க்கவும். தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து.
3.
மாட்டிறைச்சி வெல்லும் போது, வெள்ளரிகள் வைத்து, வைக்கோல் மற்றும் தொத்திறைச்சி கலவையை குழம்பு கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன. மாட்டிறைச்சி சேர்க்க மற்றும் ஆலிவ் மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
நான்கு
ஒரு தட்டில் சேவை முன், எலுமிச்சை தனியாக வைத்து கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க.