தேவையான பொருட்கள்: 4 ஆப்பிள்கள், 1 ½ கப் மாவு, 1 கப் 1 கப் சர்க்கரை 1 கப், 4 முட்டை, வெண்ணெய் 110 கிராம், அக்ரூட் பருப்புகள், 1 பேக்கிங் கண்ணீர், ½ H. வெண்ணிலா சாறு, கடல் உப்பு வெட்டுதல். சர்க்கரை: ½ கப் சர்க்கரை, ½ கப் திரவ தேன், ½ கப் கப் அல்லது ரம், 1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி.
சமையல் முறை: அடுப்பு Preheat 190 டிகிரி வரை. வெண்ணெய் மற்றும் ½ கண்ணாடிகள் சர்க்கரை 100 கிராம் இணைக்க. வெல்ல நிறுத்த வேண்டாம், உப்பு, 1 முட்டை, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்க வேண்டாம். ஸ்பூன் மாவு. வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறும் போது, மீதமுள்ள முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், மாவு சிறிய பகுதிகளுடன் (½ கப் மாவு வரை மாவு!), ஒரு பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றவும். இணைப்பதை அணைக்க வேண்டாம், ஒரு பெருமை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் மீதமுள்ள மாவு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், இன்னும் சிலவற்றை கழுவவும் சேர்க்கவும். ஆப்பிள்கள், கோர் நீக்கி, 4 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. மீதமுள்ள வெண்ணெய் உயர்த்துவதற்கு பேக்கிங் வடிவம், மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும், வெட்டுக்களைக் கொண்டு ஆப்பிள்களை சிதைக்கவும், மேலே இருந்து மாவை இடுகின்றன. 30 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. சர்க்கரை தயார்: சர்க்கரை பான் மீது ஊற்ற, சூடான தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி அரை கொஞ்சம் குறைவாக ஊற்ற, பிராண்டி, தேன், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க மற்றும் மெதுவான வெப்ப தடிமனான பாகத்தில் சமைக்க. இலவங்கப்பட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். முடித்த கேக் முடிக்கப்பட்ட கேக், சிரப் ஊற்ற மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் பகுதிகளை அலங்கரிக்க.