முட்டை cobbler.
ஒரு வடிவம்: 300 கிராம் ரொட்டி, 300 கிராம் ஹாம், 2 தக்காளி, 2 முட்டை, 300 மில்லி பால், ½ h. ஜாதிக்காய், 100 கிராம் சீஸ், உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 40 நிமிடங்கள்.
ரொட்டி துண்டுகள் பேக்கிங் வடிவத்தில் ஒரு இடுப்பு வெளியே போட, அவர்கள் இடையே ஹாம் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் வைக்க. பால், உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய் கொண்டு முட்டை துடிப்பு துடிப்பு. ரொட்டி ஊற்ற, ஹாம் மற்றும் தக்காளி பெறப்பட்ட மற்றும் அடுப்பில் வடிவத்தை வைத்து, 200 டிகிரிக்கு சூடாக. 20 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு சீஸ் சீஸ் தெளிக்கவும் மற்றும் சில நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. முட்டை cobbler - காலை பன்முகத்தன்மை சூப்பர் முட்டை!
தேங்காய் பால் மீது முறுக்கப்பட்ட கஞ்சி. .
தேங்காய் பால் மீது ஊசலாடுகிறது
4 சேவைகளுக்கு: 500 மில்லி தேங்காய் பால், 250 கிராம் மில்ல்ட் தானியங்கள், 100 கிராம் குர்கி, 1 வாழை, உப்பு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 45 நிமிடங்கள்.
தேங்காய் பால் ஒரு நீண்ட காலமாக ஊற்றி, தீ வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பால், உப்பு மற்றும் சுமார் 15 நிமிடங்கள் கைக்குட்டை கைக்குள் தள்ளுங்கள், தொடர்ந்து அதை கிளறி. குரகா உருகி, அறுப்பேன் மற்றும் கஞ்சி சேர்க்க, ஒரு வாழை இருந்து மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு செய்ய மற்றும் ஜாம் அதை உள்ளிடவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு மெதுவான தீ மீது குக் குக் குக். தேங்காய் பால் மீது குறும்பு - மற்றும் எந்த காலை உணவு கவர்ச்சியான செய்ய முடியும்!
சொற்பொழிவு. .
சிகிச்சை
700 மில்லி: 5 தக்காளி, 2 பல்கேரியன் மிளகுத்தூள், ½ டீஸ்பூன். வெள்ளை ஒயின் வினிகர், 1 பே இலை, வெந்தயம் 20 கிராம், 20 கிராம் Kinza, பூண்டு 3 கிராம்பு, உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 1 மணி நேரம்.
தக்காளி கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, தோல் சுத்தம் மற்றும் ஒரு திரவ நிலைக்கு கலப்பான் மூலம் உடைக்க. தக்காளி பழச்சாறு ஒரு நீண்ட காலமாக ஊற்ற, தீ வைத்து, வெள்ளை ஒயின் வினிகர் சேர்க்க, உப்பு, மிளகு மற்றும் வளைகுடா இலை சேர்க்க. சாறு கொண்டு கொதிக்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பல்கேரிய மிளகு பாணியில் நறுக்கப்பட்ட bulgarian மிளகு அனுப்ப. சமையல் கசிவு 30 நிமிடங்கள். வங்கியில் வெந்தயம், கின்ஸா, பூண்டு மற்றும் தயார் செய்யப்பட்ட வழித்தடத்தை ஊற்றவும். காலையில் சிறுத்தை அனுபவிக்கவும், நாள் மற்றும் மாலை!
கோழி வடிகட்டிலிருந்து வீட்டில் தொத்திறைச்சி. .
கோழி வடிகட்டிலிருந்து வீட்டில் தொத்திறைச்சி
500 கிராம் மூலம்: 500 கிராம் கோழி பில்ட், 2 முட்டை, 1 தேக்கரண்டி. தரையில் Orego, 1 பீற்று, வெந்தயம் 20 கிராம், 20 கிரிஎஸ்எஸ், உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 1 மணி நேரம்.
கோழி fillet இறைச்சி சாணை உருட்டும், அது வண்ணம் oregano மற்றும் பீட் சாறு தட்டச்சு oregano மற்றும் பீட் ஜூஸ் சேர்க்க. உப்பு, துண்டு துண்தாக இறைச்சி முழுவதும் மற்றும் அது ஒரு நிர்வாண கீரைகள் அறிமுகப்படுத்த - வெந்தயம் மற்றும் cilanthole. உணவு படத்தில் வைக்கப்பட்டு முடிக்கப்பட்டதும், அதை போர்த்தி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் வைக்கவும். முப்பது நிமிடங்கள் தொத்திறைச்சி சமைக்க. தயார் சுவையாக பீற்று சாறு கொண்டு இயக்கப்படுகிறது, அறுப்பேன் மற்றும் அட்டவணை சேவை. உங்கள் சொந்த கைகளில் சிக்கன் தொத்திறைச்சி - ஒரு ஆரோக்கியமான காலை பயனுள்ள சுவையாக!
"Baryshnya மற்றும் சமையல்", "தொலைக்காட்சி மையம்", ஞாயிறு, அக்டோபர் 12, 09:15