எந்தவொரு வருடமும் இல்லை என்றால் வைட்டமின்கள் குடிக்க, குறைந்தபட்சம் ரஷ்யர்களின் பழக்கத்தில் குறைந்த பட்சம். இது டேப்லெட் செய்யப்பட்ட வைட்டமின்கள் உணவிலிருந்து அனுமதிக்கப்படாதவர்களை மாற்றலாம் என்று நம்பப்படுகிறது. மருந்தியல் நிறுவனங்கள் வைட்டமின்கள் நமது நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும் என்று வாதிடுகின்றன, மகிழ்ச்சியைச் செய்து, சஜைகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்கின்றன.
இன்று, செயற்கை வைட்டமின்கள் மருந்தளவு தயாரிப்புகளில் மட்டுமல்ல, பல உணவுகளிலும் மட்டுமல்ல. அவர்கள் தொட்டிகள், யோகர், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் பல சேர்க்கப்படுகின்றன.
ஆனால் சமீபத்திய ஆய்வுகள் செயற்கை வைட்டமின் வளாகங்களில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுதல் என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் பழங்கள் வைட்டமின்கள் உறிஞ்சுவதை விட கணிசமாக மிகவும் கடினமாக உள்ளது என்பதை காட்டுகின்றன.
மேலும், அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் மாத்திரைகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்கள் உள்ள சில கூறுகள் எங்கள் உடலில் குவிந்து சுகாதார பிரச்சினைகள் வழிவகுக்கும் என்று முடிவு. எனவே, வைட்டமின்கள் எடுத்து எதிர்மறையான விளைவுகள் மத்தியில் பல்வேறு தீவிரத்தன்மை விஷம்.
விஞ்ஞானிகள் பீதி செய்ய விரும்பவில்லை மற்றும் உணவு இருந்து செயற்கை வைட்டமின்கள் கொண்ட அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்புகளை நீக்க வேண்டாம் பரிந்துரைக்கிறோம். ஆனால் இயற்கை உணவிலிருந்து மிக முக்கியமான பொருட்களைப் பெறுவதை கவனித்துக்கொள் நன்றாக இருக்கும்.