குளிர்ந்த காலநிலையின் வருகையுடன், வெப்பமயமாக்குவதற்கு அதிக ஆற்றல் செலவிட வேண்டும். அதனால்தான் குளிர்காலத்தில் நாம் மேலும் கலோரி உணவுகளை சாப்பிடத் தொடங்குகிறோம். வெப்பமயமாக்கல் செயல்முறை வேகமாக செல்ல, காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு சூடான உணவுகள் சேர்க்க வேண்டும்: காலை சாண்ட்விச்கள் கஞ்சி பதிலாக, சூடான சூப் ஒரு தட்டு தொடங்கி இரவு உணவு, காய்கறி சாலட் பதிலாக ஒரு சூடான காய்கறி பக்க டிஷ், இரவு உணவு கூட சூடான டிஷ் இருக்க வேண்டும்.
இறைச்சி, மீன், பறவை, ஆனால் அல்லாத கொழுப்பு வகைகள் தேர்வு செய்ய ஒவ்வொரு நாளும், ஒவ்வொரு நாளும், ஒரு புரதம் டிஷ் ஒரு புரதம் டிஷ் வேண்டும் அவசியம். புரதம் நமக்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் முழு வேலைக்காக நமக்கு தேவைப்படுகிறது மற்றும் நீண்ட கால மனக்கட்டின் உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளைப் பற்றி மறக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. சிட்ரஸ், கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள்கள், ரோஜா, முட்டைக்கோசு மற்றும் கீரை, அதே போல் கொந்தளிப்பான துத்தநாகம் கொண்ட கொட்டைகள் போன்ற ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உணவில் உள்ளன. ஆனால் கொட்டைகள் கண்டிப்பாக டோஸ் வேண்டும், ஒரு நாள் தங்கள் பொதுவான பகுதி ஒரு தேக்கரண்டி விட இருக்க கூடாது.