இரகசிய எண் 1.
சமையல், வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு தேர்வு. இந்த விஷயத்தில் தலாம் நிறம் முக்கிய விஷயம் அல்ல, மற்றும் வண்ண உள்ளே முக்கிய உள்ளது. மஞ்சள் உருளைக்கிழங்கு சிறிய ஸ்டார்ச், அதாவது அது crumbly முடியாது என்று அர்த்தம், அது வறுக்கவும் நல்லது.
வெள்ளை ரூட் தேர்வு
pixabay.com.
இரகசிய எண் 2.
கொதிக்கும் தண்ணீரில் துண்டுகளை தூக்கி எறியுங்கள். 100 டிகிரி கொண்ட, ஸ்டார்ச் வெறுமனே ஒரு துண்டு உள்ளே சீல்.
துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டி
pixabay.com.
இரகசிய எண் 3.
லிட்டர்களுடன் வாழாதே. தண்ணீர் சிறிது உருளைக்கிழங்கை மறைக்க வேண்டும். எனவே கிழங்குகளும் குறைவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
நீரை சேமியுங்கள்
pixabay.com.
இரகசிய எண் 4.
கொதிக்கும் போது சோலோ. உப்பு இது உடனடியாக உருளைக்கிழங்கு முழுவதும் சமமாக கடந்து உடனடியாக அவசியம்.
உடனடியாக சாய்ந்து
pixabay.com.
இரகசிய எண் 5.
ஜீரணிக்க வேண்டாம் சமையல் செய்ய பார்க்க, இல்லையெனில் நீங்கள் puree கிடைக்கும். வெறுமனே, நீங்கள் ஒரு கத்தி ஒரு துண்டு பம்ப் போது, அது, சுமூகமாக கத்தரிக்கிறது, கத்தி சேர்த்து நகரும்.
ஒரு சுவையான உணவு கிடைக்கும்
pixabay.com.