மர்மமான ரஷ்ய ஆன்மாவை புரிந்துகொள்ள சில வெளிநாட்டவர்கள் வழங்கப்படுகிறார்கள். அதே ரஷ்ய தயாரிப்புகள் மற்றும் அவற்றில் இருந்து உணவுகள் பொருந்தும். எங்களுக்கு, Borscht, Buckwheat மற்றும் Vinaigrette - தினசரி உணவு, மற்றும் வெளிநாட்டு நண்பர்கள் குறைந்தது தேவை. இல்லை, நிச்சயமாக, அனைவருக்கும் தெரியும், அனைவருக்கும் தெரியும் மற்றும் வெளிநாடுகளில் பல பானம் ஓட்கா, அது ஒருவேளை ரஷ்யா தொடர்புடைய மிகவும் பிரபலமான மது பானம்.
எங்கள் நாட்டில் பிரபலமாக ஏழு தயாரிப்புகளை நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம், இது வெளிநாட்டவர்களுக்கு சந்தேகமாக தொடர்புடையது.
ஜெல்லி
உறைந்த குழம்பு உள்ள இறைச்சி - விசித்திரமான ரஷியன் உணவுகள் பட்டியலில் தலைவர். வெளிநாட்டு விருந்தினர்கள் "ஜெல்லி உள்ள இறைச்சி" சாரம் என்ன புரிந்து கொள்வது கடினம். நீங்கள் எங்கள் உணவுக்கு ஒரு பழக்கமான வெளிநாட்டினரை அனுபவிக்க முடிவு செய்தால், வழக்கமாக ஒரு குளிர்ச்சிக்கு சமைத்திருக்க வேண்டும் என்று அவரிடம் சொல்லாதீர்கள், இல்லையெனில், உங்கள் நண்பரின் பின்னால் இருந்து உங்கள் நண்பர் விபத்துக்குள்ளானதால் நீங்கள் ஒளிரச் செய்ய வேண்டிய நேரம் இல்லை. குளிர்ந்த "போனஸ்" போகும் fucking மற்றும் கடுகு பற்றி தகவல் அதை முடிக்க கூடாது.
Sauer முட்டைக்கோஸ் - வெளிநாட்டு விருந்தினர்களுக்கான டிக்
Photo: pixabay.com/ru.
Sauerkraut.
முட்டைக்கோசு, கொள்கையளவில், ரஷ்யாவுக்கு வெளியே ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பு அல்ல. எனவே, முட்டைக்கோசு கிட்டத்தட்ட எந்த டிஷ் ஒரு வெளிநாட்டவர் கண்டுபிடிப்பு மாறும். ஆனால் அவர் ஜெர்மன் இல்லை என்றால் மட்டுமே. Sauerkraut மிகவும் அதிநவீன ஐரோப்பிய உணவு கூட ஆச்சரியமாக முடியும். எல்லோரும் அதை முயற்சி செய்ய மாட்டார்கள். எனினும், இது ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டி என்று காட்ட அது மதிப்பு, அவர்களின் கருத்து உடனடியாக மாறும். உங்களை முயற்சிக்கவும்!
அமெரிக்க உப்பு மீன் - கச்சா மீன்
Photo: pixabay.com/ru.
Okroshka.
Okroshki இன் அனைத்து பொருட்களும் வெளிநாட்டவர்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை, இருப்பினும் அவை இன்னும் கேள்விகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகளால் ஒருவருக்கொருவர் கலக்கப்படலாம் என்பதை அவர்கள் கண்டுபிடித்தபோது, பியார்டிங் அவரது உச்சத்தை அடையும். இது பொதுவாக சாத்தியம் என்று நம்பாத மக்கள் உள்ளனர். Okroshka செய்ய மற்றும் தனிப்பட்ட முறையில் வழங்க எப்படி, விட்டு எதுவும் இல்லை.
Buckwheat.
ரஷ்யாவுடன் தொடர்புடைய மற்றொரு அரிதான தயாரிப்பு buckwheat உள்ளது. அமெரிக்கர்கள், Buckwheat ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு தான். ரஷ்யாவிலிருந்து விநியோகிப்பதில் சிறப்பு கடைகளில் மட்டுமே அமெரிக்காவைப் பெற முடியும். மற்றொரு நுணுக்கம்: நீங்கள் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து buckweat பயன்படுத்த வேண்டும், இல்லையெனில் அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
உப்பு மீன்
உப்பு மீன் ரஷ்யாவில் மட்டுமல்லாமல், ஸ்காண்டிநேவிய நாடுகளிலும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. நார்வேயில் மீன் எப்படி நான் தீர்க்க முடியும்! மற்றும் ஸ்வீடன், நீங்கள் பெரிய ஸ்வீடிஷ் கடைகள் ஒரு வாங்க முடியும் ramberryber சாஸ் உள்ள ஹெர்ரிங் பிரபலமான உள்ளன. அமெரிக்கர்கள் மீன் வறுக்கவும், பற்றவைக்கவில்லை என்றால், இந்த மீன் மூல. எனவே, ஜப்பனீஸ் உணவு மாநிலங்களில் மிகவும் பிரபலமாக இல்லை.
ஐரோப்பியர்கள் படி, அப்பத்தை பழம் மட்டுமே இணைந்து
Photo: pixabay.com/ru.
இறைச்சி பூர்த்தி கொண்டு அப்பத்தை
உலகின் எந்த நாட்டிலும் அப்பத்தை தேவையில்லை, வேறுபாடு நிரப்பு மட்டுமே. உதாரணமாக, ஐரோப்பாவில், அப்பத்தை இனிப்புகளாக கருதப்படுகிறது, எனவே ஐரோப்பிய அப்பத்தை நிரப்புதல் முக்கியமாக பழம் அல்லது கிரீம் ஆகும். அதனால்தான் அவர்கள் ரஷ்யர்கள் பன்றி இறைச்சி, சிவப்பு மீன் மற்றும் கேவியர் ஆகியவற்றைப் பார்க்க எப்படி "காயம்".
தேநீர்
தேயிலை ஒரு அசல் ரஷியன் தயாரிப்பு அல்ல, ஆனால் அதன் பயன்பாடு சில அம்சங்கள் உள்ளன. காபி ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் விரும்புகிறது என்றால், ரஷ்யாவில் அவர்கள் கடிகாரத்தை சுற்றி கிட்டத்தட்ட தேநீர் குடிக்கிறார்கள். இதன் மூலம், இங்கிலாந்தில் அவளுக்கு ஐந்து மணியளவில், எல்லாமே தெளிவற்றவை. அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை மட்டுமே குடிக்கிறார்கள், அந்த பால் நீர்த்த.