இறைச்சி அல்லது முட்டைக்கோசு தாள்: கலோரி தயாரிப்புகளில் ஏன் பயப்படக்கூடாது

Anonim

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவகத்தின் அமெரிக்க அகாடமி உடலின் வெகுஜனத்தை மாற்றுவது அல்லது அதை பராமரிப்பது என்று வாதிடுகிறார், இது நுகரப்படும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். இருப்பினும், ஒரு ஊட்டச்சத்து இல்லை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளைக் கொண்ட உயர் கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் தயாரிப்புகளை கைவிடுமாறு சொல்ல முடியாது. டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் அதன் பயன்பாட்டை தீர்மானிக்கவில்லை என்றாலும், உணவு அதிக ஆற்றல் மதிப்பு அது நிறைவுற்ற நேரம் தீர்மானிக்கிறது. நான் பயனுள்ள உணவு தேர்வு மற்றும் தினசரி உணவு கலோரி உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்த எப்படி கண்டுபிடிக்க முடிவு.

பிரச்சினையின் போதுமான ஆய்வு

விஞ்ஞானிகள் ஒருமுறை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தை விட உடல் பருமனான அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று பரிந்துரைத்தது. இந்த கருதுகோள்களின் படி, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க தங்கள் திறமையின் காரணமாக உடல் பருமனான முக்கிய காரணமாகும், இதையொட்டி, கொழுப்பின் வடிவில் கலோரிகளின் குவிப்புக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது. இந்த யோசனை உடல் பருமன் ஒரு கார்போஹைட்ரேட்-இன்சுலின் மாதிரியாக அறியப்படுகிறது - இது மக்களின் மருத்துவ விஷயங்களில் ஏழைகளில் பிரபலமாக உள்ளது, அதாவது பெரும்பாலான மக்கள் அதாவது. இருப்பினும், பின்னர், எடுத்துக்காட்டாக, ஆய்வில் "உயர் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் உடல் பருமனுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது? ஒரு முறையான ஆய்வு மற்றும் மெட்டா பகுப்பாய்வு »இந்த சிந்தனை மறுக்கப்பட்டது - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உடல் பருமன் உயர் நுகர்வு இடையே எந்த உறுதி தொடர்பும் இல்லை என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே ஆரோக்கியமான கஞ்சி மற்றும் பழம் சாப்பிட!

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குடல் வேலைக்கு உதவும்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குடல் வேலைக்கு உதவும்

Photo: unsplash.com.

ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் பதிலாக

கொட்டைகள், விதைகள், எண்ணெய்கள் போன்ற உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகள், மேலும் undeservedly பைபாஸ் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் கேள்விக்கு ஆழ்ந்த கேள்வியைக் கற்றுக் கொண்டால், நட்டு கொழுப்பு மட்டுமல்ல, புரதம், நார், வைட்டமின்கள், phytonutrients, மற்றும் பலவற்றை மட்டும் கற்றுக்கொள்வீர்கள். பயனுள்ள மோனோ மற்றும் பாலுனூசடூரேட்டட் கொழுப்புகள் உங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலைகளை ஆதரிக்கின்றன, இது விளையாட்டுகளில் ஈடுபட்டிருக்கும் மக்களுக்கு முக்கியம், ஏனெனில் உயர் மின்னழுத்தத்தின் காரணமாக, அவர்களின் இதய அமைப்பு ஒரு தொனியில் தொடர்ந்து உள்ளது. ஆராய்ச்சி 2013 "நட் உட்கொள்ளும் மற்றும் அமிலத்தன்மை: மருத்துவ பரிசோதனைகள் மெட்டா பகுப்பாய்வு" கொட்டைகள் வழக்கமான பயன்பாடு எடை ஆதரவு மற்றும் சுகாதார மேம்படுத்த மட்டும் உதவுகிறது என்று காட்டியது, ஆனால் கூட கிலோகிராம் ஒரு ஜோடி இழக்க!

குடல் தூண்டுதல்

Stear 2012 "குடல் நுண்ணுயிரியின் perbiotic forigulation உடல் பருமன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு ஆபத்து காரணிகள் அதிகரிக்கிறது" கருதுகோளை அங்கீகரிக்கப்படுவதை மேம்படுத்துகிறது "கருதுகோளை அங்கீகரிக்கிறது, உணவு மற்றும் நாற்காலியின் உருவாக்கம் ஆகியவற்றை செரிக்கிறது, நாற்காலியின் உருவாக்கம் முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது. இதன் பொருள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் மறுப்பது முட்டாள்தனத்தின் முட்டாள்தனமான மற்றும் கொலிக் ஆகியவற்றின் காரணமாகும். நீங்கள் கஞ்சி சுவை பிடிக்கவில்லை என்றால், ஃபைபர் காய்கறிகளில் அடங்கியிருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அத்துடன் ஒரு உணவு சேர்க்கையின் வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம் - எந்த மருந்திலும் ஒரு ஃபைபர் காணலாம்.

கலோரி உணவு - பயிற்சி ஆற்றல் மூல

கலோரி உணவு - பயிற்சி ஆற்றல் மூல

Photo: unsplash.com.

பயிற்சிக்கான சோம்பல் மற்றும் வெறுப்பு

நீங்கள் ஒருமுறை புரத-கார்போஹைட்ரேட் மாறி நடைமுறையில் இருந்தால், ஒருவேளை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் சில நாட்களுக்கு பிறகு உடல் உணர்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். ஆற்றல், தூக்கமின்மை, தசை மந்தமான தன்மை - இது ஒரு குறைந்த கலோரி உணவின் விளைவாகும். இது ஒரு குறைந்த கார்பன் உணவு தடகள வீரர்களுக்கு வழக்கமான உயர்-கார்போனிக் உணவை தாண்டிவிடும் என்ற ஒரு கட்டுக்கதை இது. படிப்பு "கார்போஹைட்ரேட் தொடர்ந்து கார்போஹைட்ரேட் லோஜிங் தொடர்ந்து உயர்-தீவிரம் ஸ்பிரிண்ட் செயல்திறனை சமரசம் செய்தது" 2006 ல் இரண்டு பைக்கர்ஸ் மீது ஒரு பரிசோதனையை உள்ளடக்கியது - சிலர் ஒரு குறைந்த கார்பன் உணவில் உட்கார்ந்து, மற்றவர்கள் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொண்டார்கள். இதன் விளைவாக, 100 கி.மீ.வில் வருகையில் முதலாவதாக இரண்டாவது குழுவைக் காட்டிலும் மோசமாக நேரம் காட்டியது. நீங்கள் விளைவாக வெளியே விளையாட வேண்டும் என்றால், மற்றும் மண்டபத்தில் நேரம் செலவிட முடியாது என்றால், பணக்கார கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பு உணவு சாப்பிட மறக்க வேண்டாம்.

மேலும் வாசிக்க