காய்கறிகள் கொண்ட கோழி "Marrakesh"
4 சேவைகளுக்கு: 450 கிராம் சிக்கன் வடிகட்டுதல், ½ பல்புகள், 1 கேரட், 2 உருளைக்கிழங்கு, 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு, 3 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய் (SESAME), ½ கேனிங் Cans1 பீன்ஸ், ½ தோல், குமி, மஞ்சள், மிளகு, உப்பு இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி கேன்கள்.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 40 நிமிடங்கள்.
கோழி வடிகட்டியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது, காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். விதைகள் இல்லாமல் இறுதியாக வெளிப்புற பச்சை மிளகாய் மிளகு சேர்த்து, அதே போல் தொட்டி வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் சேர்க்க. உப்பு, மிளகு, முக்கிய மற்றும் மஞ்சள் நிறமாகவும் ருசிக்க இறுதியாக களஞ்சியமான கேரட் மற்றும் மசாலாப் பிறகு. தயாரிப்பு முடிவில், கேன்கள் இருந்து கேன்கள் இருந்து தோல் மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி வைத்து. அசை, மூடி கீழ் சூடாக மற்றும் மேஜையில் சேவை.
வேகவைத்த கத்திரிக்காய் இருந்து துடைக்க. .
டிப் வேகவைத்த கத்திரிக்காய்
4 சேவைகளில் : 1 கத்திரிக்காய், வெள்ளை பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் 400 கிராம், பூண்டு 2 கிராம்பு, 3 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ், 2 டீஸ்பூன். காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், 2 டீஸ்பூன். திரவ தேன், 1 டீஸ்பூன். கடுகு, 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு, 20 கிராம் காளான்கள், புதிய துளசி, குறிப்பாக, உப்பு, மிளகு 2 கிளைகள். Creathing க்கு: 1 Banamon, காய்கறி எண்ணெய், ரோஸ்மேரி.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 30 நிமிடங்கள் + 20 நிமிடங்கள் சுடப்பட்ட கத்திரிக்காய்.
அடுப்பில் ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள இரண்டு அல்லது மூன்று இடங்களில் கத்திரிக்காய் துண்டிக்கப்பட்டது, 20 நிமிடங்கள், 180 டிகிரி வெப்பமடைகிறது. ஒரு கலப்பான், கலப்பு பூண்டு, பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், சோயா சாஸ், கடுகு, தேன், எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிறிய காளான்கள், துளையிடப்பட்ட கத்திரிக்காய் மாமிசம். காய்கறிகள் சில காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கலவையை தூக்கி எறியுங்கள், பின்னர் ஒரு ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு அரிப்பு. சில கங்கை சேர்க்கவும். க்ரூன்களை சமைக்க உணவுக்காக. வெள்ளை ரொட்டி துண்டு எண்ணெய், பருவத்தில் ரோஸ்மேரி ஸ்ப்ரிக் ஒவ்வொரு துண்டு ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் அடுப்பில் ஒரு சிறிய உலர்.
பருப்புகளுடன் காளான் சூப். .
பருப்புகளுடன் காளான் சூப்
4 சேவைகளுக்கு: உலர்ந்த காளான்கள் 50 கிராம் (வெள்ளை விட), ஒரு இளஞ்சிவப்பு பருப்பு 250 கிராம், 1 விளக்கை, 1 தண்டு வரிசையில், பூண்டு 2 கிராம்பு, 1 செலரி, 1 கேரட், தைம் 2 கிளைகள், 2 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 30 நிமிடம்.
காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும் நறுக்கப்பட்ட கேரட், வெங்காயம் மற்றும் செலரி. வெங்காயம் வெங்காயம் சேர்க்கவும். முன் நீட்டிக்கப்பட்ட உலர் காளான்கள் அறுப்பேன் மற்றும் காய்கறிகள் பின்னால் செல்லும் வழியை அனுப்ப. காளான்கள் பாணியில் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதிகலைக் கொண்டு வரும்படி தங்கள் வாசனையை கொடுத்த தண்ணீர். கொதிக்கும் காளான் குழம்பு கொண்ட இளஞ்சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு பருப்புகள். பருப்புகள் தயாராக இருக்கும்போது, வறுத்த காய்கறிகளை பான் மற்றும் சில சூப் ஆகியவற்றில் மாற்றும் போது.
"Baryshnya மற்றும் சமையல்", TVC, ஞாயிறு, 10:55