- நான் என் தாயுடன் என் முதல் பேக்கிங் செய்தேன். நான் இன்னும் சிறியதாக இருந்தேன், ஆனால் ஏற்கனவே சமையலறையில் அவளுக்கு உதவியது. நான் வழக்கமாக பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கு இருந்து பேப்களை உருவாக்கியுள்ளோம், அவற்றில் பலவிதமான நிரப்புகளைச் சேர்த்தேன். ஒரு ரோக்லியம் அவரால் வரவிருக்கும் ஒரு விஷயமீது அவசியம் இல்லை. அவர் சிறப்பு கருதப்பட்டது.
துரதிருஷ்டவசமாக, என் வியாபாரத்துடன் ஒரு உழைக்கும் தாயாக ஸ்லாப் நேரத்தில் நேரத்தை செலவிட முடியாது. ஒரு விதியாக, மேஜையில் சிறப்பு ஏதாவது செய்தால், எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகச் செய்தால், இது எங்கள் குடும்ப சடங்காகும். நாங்கள் இனிப்புக்குள்ளான எங்கள் "அர்ப்பணிப்புகள்" இருப்போம்: உதாரணமாக, செர்ஜின் பை (ரெஜினாவின் மனைவி - செர்ஜி ஜுகோவ் குழுவில் இருந்து "கைகள் வரை!" - எட்.) இது எங்கள் மகள் நிக் நேசிக்கிறார். என் செர்ரி பை முழு குடும்பத்தையும் வணங்குகிறேன், ஆனால் தேவதூதரின் மகன் குறிப்பாக. அவர்கள் பெரும்பாலும் அவர்கள் தயாரிக்கப்பட்டவற்றை நாம் அடிக்கடி ஒப்புக்கொள்கிறோம். (சிரிக்கிறார்.) கடுமையான உணவுகளில், நான் உட்கார்ந்து இல்லை, ஆனால் இனிப்புகள் துஷ்பிரயோகம் செய்யவில்லை. நாங்கள் மற்றும் பிள்ளைகள் அவற்றை கீழே கொண்டு வருகிறார்கள், அதனால் அவர்கள் இனிமையாக உணர்ந்தார்கள், பயனுள்ள உணவு சங்கடமாக இருப்பதைப் பற்றி அறிந்திருக்கவில்லை.
இனிப்பு "மணமகள்"
Photo: pixabay.com/ru.
Cupcakes "மணமகள்"
இந்த கேக்குகள் அம்மா செர்ஜி Zhukov ரெஜினா முதல் அறிமுகம் தயார்.
தேவையான பொருட்கள்: 5-6 சேவைகளில்: 4 முட்டை, 1 கப் சர்க்கரை. கிரீம்: வெண்ணெய் 200 கிராம், ѕ ஒடுக்கப்பட்ட பால், வனிலின், அக்ரூட் பருப்புகள்.
சமையல் முறை: முதலில் meringue தயார். 4 squirrels ஒரு வலுவான நுரை மீது தட்டி மற்றும் படிப்படியாக 1 கப் சர்க்கரை சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜன மேற்பரப்பில் தனித்தனி கேக்குகள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளும் போது மெதுவாக வெப்பத்தில் பைத்தியம் ஏற்படுகிறது. வண்ணத்தில், அவர்கள் ஒரு ஒளி கிரீம் நிழல் வேண்டும்.
Meringue போது, கிரீம் செய்தல் . மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் எண்ணெய் 200 கிராம், அரை பிரேக்கர் ஒடுக்கப்பட்ட தினை, சில vanillina ஒரு ஆப்பு அல்லது கலவை கொண்டு தட்டி. கிரீம் தயாராக இருக்கும் விரைவில், நாம் நொறுக்கப்பட்ட ஒரு அரை அட்டவணை சேர்க்க (ஆனால் crumb இல் இல்லை) அக்ரூட் பருப்புகள்.
Meringues குளிர்விக்கும் போது, நாம் சற்று மேலும் matchbox சதுர அளவு அதை பிரித்து. சதுரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் இயந்திரம் கிரீம் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். Cupcakes தயாராக உள்ளன.