வெண்ணிலா உலகம் முழுவதும் மிக விலையுயர்ந்த மசாலா ஒரு கருதப்படுகிறது. இல்லை, இல்லை, எந்த பல்பொருள் அங்காடி மசாலா திணைக்களத்தில் விற்கப்படும் சிறிய காகித பைகளில் அந்த வெள்ளை தூள் பற்றி பேசவில்லை. இது வெறும் வெண்ணிலின் - விலையுயர்ந்த மசாலா ஒரு மலிவான செயற்கை அனலாக் ஆகும். வெண்ணிலா தன்னை நீண்ட சுருக்கமாக இருண்ட பழுப்பு நிற காய்களைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் விதைகளை உண்மையிலேயே அற்புதமான பண்புகள் கொண்டவை. மிகைப்படுத்தல் இல்லாமல், நீங்கள் சொல்லலாம்: இந்த உடைக்க முடியாத கருப்பு தானியங்களில் அவர்கள் எந்த கதவுகளையும் திறக்கும் திறவுகளை மறைக்கிறார்கள். இன்னும் நம்பவில்லை? நீங்கள் வெண்ணிலா வாசனை போது நீங்கள் எந்த சங்கங்கள் நினைவில் கொள்ள முயற்சி. நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, குழந்தை பருவத்தில், உங்கள் அம்மாவை, பிரஞ்சு பேக்கரி, ஈஸ்டர் கேக் காண்பிப்பதில் உங்கள் அம்மா, சிக்கலான பாத்திரங்கள், ஈஸ்டர் கேக் ... குறுகிய காலத்தில், ஆறுதல், வீட்டில் வெப்பம், பாதுகாப்பு, மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது இனிப்பு - மற்றும் சுவை, மற்றும் தொடுதல். எதிர் தரையில், ஒரு பெண்ணிடம் இருந்து வரும் வெண்ணிலாவின் வாசனை, அதே வழியில் பாதிக்கிறது.
ஒரு எளிய விளக்கம் உள்ளது: வெண்ணிலா விதைகள் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் வெண்ணிலா வேனிட்டி சட்டம், செரோடோனின் உற்பத்தியை தூண்டிவிடுகின்றன - மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் என்று அழைக்கப்படும். மனநிலையின் எழுச்சியை இது உறுதிப்படுத்துகிறது, உணர்ச்சி ரீதியிலான ஸ்திரத்தன்மையை பாதிக்கிறது, மன அழுத்தம் நிறைந்த சூழ்நிலைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது, மேலும் மனச்சோர்வு உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. மூலம், வெண்ணிலா எடை இழக்க உதவுகிறது என்று இந்த காரணம் உள்ளது. அதன் வாசனை பசியின்மை குறைக்கிறது.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சில திட pluses. மற்றும் அவர்கள் திறமையுடன் தொழில் முனைவோர் பயன்படுத்த, பூட்டிகளில் தெளித்தல், பெரிய ஷாப்பிங் மையங்கள் மற்றும் கடைகள் ஒரு இனிப்பு வெண்ணிலா வாசனை வளாகத்தில் குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்ட. அதன் செல்வாக்கின் கீழ், நீங்கள் விருப்பத்துடன் வாங்குவோம்.
உண்மையில், வெண்ணிலாவின் அதிசயமான பண்புகளை கால இடைவெளி இருந்து அறியப்படுகிறது. அவர்களில் முதலாவது இந்தியர்களைக் கற்றுக்கொண்டது (அஸ்டெக்குகளின் பேரரசரின் ஆட்சியின் போது, மான்சம் காய்களும் ஒரு நாணய அலகுகளாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டன). இருப்பினும், ஐரோப்பாவில் உள்ள இந்த மசாலா சமீபத்தில், XV நூற்றாண்டில் மட்டுமே ஒப்பீட்டளவில் விழுந்தது. கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸுக்கு நன்றி, நிக்காராகுவாவில் வெண்ணிலாவை எடுத்தது. உள்ளூர் ஆட்சியாளரைப் பார்வையிடுகையில், வெண்ணிலா கூடுதலாக ஒரு சாக்லேட் பானம் முயற்சி செய்ய ஒரு வாய்ப்பு கிடைத்தது. மசாலா கொலம்பஸ் வீட்டிற்கு திரும்பி வந்தது, காபி பீன்ஸ் மற்றும் டிக்கன்ஸ் மற்றும் டர்கன்ஸ் மற்றும் டார்க் மணம் காய்களுடன் சேர்ந்து கப்பலை மூழ்கடித்தது. ஐரோப்பியர்கள் பேக்கிங் உள்ள வெண்ணிலா சேர்த்து வந்தது, இன்னும் துல்லியமாக, இந்த யோசனை ராணி எலிசபெத் I இன் மாஸ்டர் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. பிரான்சில் ஒரு நேரத்தில், இது இந்த மசாலாவுடன் மிகவும் நாகரீகமாக புகைபிடிப்பதாக இருந்தது. ஆனால் சிமர்மனின் பிசார் ஜேர்மன் ஆராய்ச்சியாளரின் உழைப்புக்குப் பின்னர் வெண்ணிலா குறிப்பாக பிரபலமடைந்தார். வெண்ணிலா தானியங்கள் விதிவிலக்கான உற்சாகமான பண்புகளை வைத்திருப்பதாக இது கூறியது. நவீன ஆராய்ச்சியின் படி, விஞ்ஞானி கணவர் சரியாக இருந்தார், வெண்ணிலா உண்மையில் சக்திவாய்ந்த பாலுணர்ச்சி - தற்போது "வெகுஜன காயம்" என்ற தற்போதைய "ஆயுதம்." அவர்கள் தங்கள் இலக்குகளை அடைய பாவத்தை பயன்படுத்துவதில்லை.