தயாரிப்பு செயல்முறை: அடுப்பு Preheat 200 டிகிரிக்கு. குளிர் எண்ணெய் வெட்டு மாவு ஒன்றாக ஒரு கத்தி கொண்டு, உப்பு மற்றும் பனி நீர் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் கலந்து மாவாக பிசை, அது இருந்து பந்து ரோல், படத்தில் மடக்கு மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
முயல் தண்ணீர் மற்றும் கொதி ஊற்ற, 1 பல்புகள் மற்றும் 1 கேரட் சேர்த்து, பின்னர் அனைத்து எலும்புகள் நீக்க மற்றும் பெரிய இறைச்சி அறுப்பேன். Bouillon சேமி. பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி, மீதமுள்ள கச்சா பல்ப் நன்றாக வெட்டப்பட்டது, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தேய்த்தல்.
ஒரு பான் 1 டீஸ்பூன் உருகும். ஒரு முயல் வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல், அவர் சமைக்கப்பட்டது இதில் குழம்பு நிறைய, பின்னர் ஒரு தட்டு தள்ளி. அதே பாத்திரத்தில், பன்றி இறைச்சி தங்க மேலோடு வறுக்கவும், வெங்காயம் மற்றும் கேரட், வறுக்கவும், பின்னர் மிளகு, பின்னர் மிளகு மற்றும் சற்று உப்பு சேர்க்க, சிட்ரிக் அனுபவம், thyme, குழம்பு 100 மிலி மற்றும் நாளை 15 நிமிடங்கள் ஊற்ற.
பேக்கிங் ஒரு அழகான நீள் வடிவத்தில் எல்லாம் பகிர்ந்து, இதில் நீங்கள் மேசைக்கு பை உணவளிக்க முடியும். நீளமான அடுக்குக்குள் மாவை உருட்டவும், பின்னர் வடிவத்தின் அளவை ஒழுங்கமைக்கவும், உயர் பக்கத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் ஒரு மூடி என நிரப்புவதற்கு அதை மூடி மறைக்கவும். ஒரு கீறல் குறுக்கு-குறுக்கு செய்ய சோதனை மையத்தில். மாவை சரிசெய்யப்பட்ட துண்டுகளை உருட்டவும், அவர்களிடமிருந்து இலைகளை வெட்டி, வெடிகுண்டு சுற்றி கேக் மேல் வைத்து 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள படிவத்தை வைத்து. இலைகள், முட்டை தவிர, மாவை முழு மேற்பரப்பு உயவூட்டு, இலைகள், முட்டை, சிறிது பால் தட்டி, பின்னர் சூடான அடுப்பில் 25-30 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள.