நாங்கள் கேரட் இருக்கிறோம்: யார் வைட்டமின் ஏ பார்வை மேம்படுத்த உதவும்

என் குழந்தை பருவத்தில் அம்மா எப்படி நீங்கள் திராட்சையும் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு கேரட் சாலட் கொடுத்தது என்பதை நினைவில்? சமீபத்திய ஆண்டுகளாக, மக்கள் வைட்டமின் A ஐப் பயன்படுத்துவதற்கான செயல்திறனை நம்புவதை நிறுத்திவிட்டனர், இது பல தசாப்தங்களாக கண்டுபிடித்த ஒரு கட்டுக்கதை என்று கருதுகிறது. இதற்கிடையில், விஞ்ஞானிகளின் ஒரு புதிய ஆய்வு, வைட்டமின் ஒரு மக்கள் பார்வையின் மறுசீரமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. வெளிநாட்டு அனுபவத்தைப் பற்றி பேசுவோர் மற்றும் கேரட்டிலிருந்து சுவையான உணவின் பல பதிப்புகளை பகிர்ந்து கொள்வார்கள்.

அமெரிக்க படிப்பின் முடிவுகள்

ஒரு புதிய ஆய்வு, ஒரு புதிய ஆய்வின் ஒரு டோஸ் 9-CIS-retinal, வைட்டமின் A இன் அனலாக், கணிசமாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு காட்சி செயல்பாடு சரிவு குறைக்க முடியும் என்று காட்டியது. அமெரிக்க பத்திரிகையில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு விஞ்ஞானிகள் முன்கூட்டிய நீரிழிவு ரெட்டினோபதி தொடர்புடைய பார்வை இழப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கும் பயனுள்ள முறைகளை விஞ்ஞானிகள் உருவாக்க உதவலாம். தேசிய கண்கூலகையின் படி, நீரிழிவு ரெட்டினோபதி என்பது ஒரு கண் நோயாகும், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுடன் மக்களில் தரிசனத்தை இழக்க வழிவகுக்கும். நடுத்தர மற்றும் பின்னர் நிலைகளில், விழித்திரை இரத்த நாளங்கள் சேதம் காரணமாக மாநில ஏற்படுகிறது. உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் காரணமாக நீரிழிவு ஆபத்து உடல்நலம் மக்கள். சர்க்கரை இரத்த நாளங்களைத் தடுக்க முடியும், இது இரத்தப்போக்கு வழிவகுக்கிறது. கண் புதிய இரத்த நாளங்களை உருவாக்க முடியும், ஆனால் அவை வழக்கமாக நன்றாக செயல்படுகின்றன, மேலும் இரத்தப்போக்கு ஏற்படலாம். மனித ஆரோக்கியத்தை பொறுத்து, உட்செலுத்துதல், லேசர் சிகிச்சை அல்லது கண் அறுவை சிகிச்சை வடிவத்தில் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அடுத்த நிலைகளில் நீரிழிவு ரெட்டினோபதி நிகர ரெட்டினல் இரத்தக் குழாய்களுக்கு சேதத்தால் ஏற்படுகிறது என்றாலும், சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஆரம்ப கட்டங்களில், இரத்தக் குழாய்களுக்கு தெரியாத சேதத்தை இல்லாமல் ஒரு நபர் இன்னமும் தெரிவு அளிக்க முடியும் என்று காட்டியுள்ளன.

கேரட் அடிப்படையில் நீங்கள் எதையும் சமைக்க முடியும்

Photo: unsplash.com.

பயனுள்ள வைட்டமின் ஏ என்றால் என்ன?

சாதாரண செயல்திறன் வைட்டமின் ஏ முக்கியமானதாகும். உணவுப் பழக்கங்களின் மேலாண்மையின்படி, புரதத்தின் வளர்ச்சியில் இது உதவுகிறது, இது ரெடினா ஒளியை உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கிறது, இது Chromboure 11-CIS-Retinal உடன் தொடர்புடையது, இது உகந்த பார்வை தொடர்ந்து செய்யப்பட வேண்டும். புதிய ஆய்வின் ஆசிரியர்கள், நீரிழிவு வைட்டமின் ஏ குறைபாடுக்கு வழிவகுக்கக்கூடிய தரவு இருப்பதைக் குறிக்கும் தரவு உள்ளது, மேலும் 11-சிஐஎஸ்-ரெட்டினின் நிலை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இதன் காரணமாக, ஆய்வாளர்கள் ஒரு கருதுகோளை முன்வைத்தனர், நீரிழிவு, ஒரு வைட்டமின் ஒரு குறைபாடு மற்றும் சில நோயாளிகளின் சில வழக்குகளின் ஒரு ஆரம்ப இழப்பு ஏற்படலாம். ஓக்லஹோமா நகரத்தின் ஓக்லஹோமா பல்கலைக்கழகத்தின் மருத்துவ விஞ்ஞானத்தின் மையத்திலிருந்து டாக்டர் ஜெனடி Moiseeva படி: "ஒரு முந்தைய ஆய்வில், நீரிழிவு ஒரு வைட்டமின் ஒரு பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்துகிறது, இது எந்த வாஸ்குலர் மாற்றங்களுக்கும் பார்வைக்கு சரிவு ஏற்படுகிறது . இந்த கண்டுபிடிப்பு நீரிழிவு ஆரம்ப மாற்றங்கள் ரெடிலின் ஏ ஒரு குறைபாடு காரணமாக ஏற்படும் அனுமானத்திற்கு வழிவகுத்தது. "

எப்படி படிக்க வேண்டும்

இது உண்மையாக இருக்கிறதா என்பதை தீர்மானிக்க, ஆராய்ச்சியாளர்கள் குரோமொயோரின் 9-சி.ஐ.சி.-டு-ரெட்டினாலேயே நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இழிவுபடுத்தும் சிகிச்சையில் ஆய்வு செய்தனர். அவர்கள் 9-CIS-retinal ஐப் பயன்படுத்தினர், மற்றும் உடலின் 11-சிஐஎஸ்-ரிட்ஸினல் அல்ல, ஏனெனில் பிந்தையது மிகவும் உறுதியற்றதாகவும் வணிக ரீதியாக கிடைக்கவில்லை. மருத்துவ பரிசோதனைகளுக்கு, எலிகள் மூன்று குழுக்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு விஞ்ஞானிகளால் உருவாக்கப்பட்ட இரண்டு, மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுடன் வயது மற்றும் அரை எலிகளுடன் தொடர்புடையது, ஆனால் அது (கட்டுப்பாட்டு குழு) இல்லை. நீரிழிவு நோயாளிகளால் எலிகள் ஒரு குழு 9-CIS-Retinal இன் ஒரு டோஸ் மூலம் உட்செலுத்தப்பட்டது. Electrorgrogram, விழித்திரை செல்கள் இறப்பு மற்றும் விழித்திரை பற்றிய ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் ஆகியவற்றின் பதில்களை அளவிடுவதன் மூலம் அனைத்து எலிகளின் பார்வை பற்றிய பார்வையும் பகுப்பாய்வு செய்தது. ஆய்வின் ஆசிரியர்கள், எலிகள் 9-CIS-Retortale சிகிச்சை பெறும் அனைத்து பரிமாணங்களில் கணிசமாக மேம்படுத்தப்பட்ட பார்வை என்று கண்டறியப்பட்டது. டாக்டர் Moiseeva படி, "இந்த வேலை எங்கள் புதிய கருதுகோள் உறுதிப்படுத்துகிறது, இது ஒரு வைட்டமின் வளர்சிதை மாற்றத்தால் ஏற்படும் நீரிழிவு நோயாளிகளால், நீரிழிவு ரெட்டினோபதி ஆரம்ப கட்டங்களில் காட்சி செயல்பாட்டில் குறைவு ஏற்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு விஷுவல் க்ரோபோரை வழங்குவது, நீரிழிவு ரெட்டினோபதி ஆரம்ப கட்டங்களுக்கு ஒரு சாத்தியமான சிகிச்சை மூலோபாயத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது என்று இந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

மற்ற காய்கறிகள் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட கேரட் தயார்

Photo: unsplash.com.

எந்த உணவுகள் கேரட் சேர்க்க

வெளிநாட்டு நாடுகளில், நீண்ட காலமாக ஒரு குளிர் சிப் கொண்டு வர வேண்டும்: வைக்கோல் கலவைகளால் கழுவப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும், அதே போல் சிறிய தொகுப்புகளில் தனித்தனியாக விற்கவும். புதிய இனிப்பு கேரட் சுவை மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் சூடான உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு இரண்டு வழக்குகள். டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் ஒரு புதிய வடிவத்தில் ஒரு கேரட் உள்ளது என்று பரிந்துரைக்கிறோம் அல்லது மற்ற காய்கறிகள் கொண்டு வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி போன்ற ஒரு கேரட் என்று பரிந்துரைக்கிறோம் - அதனால் அவரது மேலோடு திசை திருப்பி, ஆனால் உள்ளே அது மென்மையான இருந்தது. எண்ணெய், ஃப்ளேன், பூசணி அல்லது சூரியகாந்தி விதைகள் கொண்ட வெண்ணெய் அல்லது விதைகள் கொண்ட காய்கறி சாப்பிட வேண்டும். பீட்டா-கரோட்டின் கூடுதலாக, கேரட் லுடின் கொண்டுள்ளது - இது பார்வைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு நடுத்தர கேரட் சுமார் 4 மி.கி. பீட்டா கரோட்டின், மற்றும் ஒரு நாள் நீங்கள் 6-8 மி.கி வைட்டமின் ஏ மணிக்கு சாப்பிட வேண்டும் நெறியை நிரப்ப ஒரு நாள்.