புற்றுநோய் பாதுகாப்பு. ஜப்பனீஸ் விஞ்ஞானிகள் Kefir Fungi உள்ள பாலிஸாக்கரைடு Kefira உள்ளன என்று கண்டறியப்பட்டது. அது ஒரு எதிர்வினை விளைவை கொண்டுள்ளது. அதாவது, புற்றுநோயிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி. வழக்கமான Kefir நுகர்வு லிகோசைட்டுகள் அதிகரிக்கிறது - வெள்ளை இரத்த அணுக்கள். அதாவது, அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் வலிமை மற்றும் பலத்திற்கு பொறுப்பாக உள்ளன.
Hangover உடன் உதவி. ஆல்கஹால் சிதைந்த பொருட்களிலிருந்து உடலை சுத்திகரிக்கும் கரிம அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கிறது. மற்றும் ஒரு தொந்தரவு நோய்க்குறி கொண்ட ஒரு மனிதன் kefir ஒரு கண்ணாடி பிறகு நன்றாக உணர தொடங்குகிறது.
குழந்தை உணவுக்கு கெஃபிர் முரண்? இல்லை. குழந்தைகளில் மதுபானம் காரணமாக கெஃபிர் காரணம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. இருப்பினும், இது ஒரு கட்டுக்கதை அல்ல. ஒரு மதுபானம் ஆக, குழந்தை குறைந்தபட்சம் 10 கப் கெஃபிர் தினசரி குடிப்பது அவசியம். இது நம்பத்தகாதது.
Kefir மலச்சிக்கல் தடுக்கிறது? ஆம். Kefir ஒரு ஓய்வு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கலுடன் ஒரு நாள் கெஃபிர் குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
எடை இழப்புக்கு Kefir இறக்கும் நாட்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்? ஆம். பானம் உடலில் போதுமான திரவத்தை வழங்குவார். அதே போல் பயனுள்ள மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள். அதே நேரத்தில் அத்தகைய ஒரு இறக்கும் நாள் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது.
மன அழுத்தம் சூழ்நிலைகளில் குடிப்பதற்கு Kefir பயனுள்ளதாக இருக்கும்? ஆம். அயர்லாந்து மற்றும் கனடாவிலிருந்து விஞ்ஞானிகள் ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டனர் மற்றும் கெஃபிர் உள்ளிட்ட லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்கள் ஒரு இனிமையான விளைவு என்று நிரூபித்தனர்.
கேபிர் கலோரி தயிர்? இல்லை. தயிர் 100 கிராம் - 68 கிலோ, மற்றும் 100 கிராம் Kefir - 59 KCC.
கெஃபிர் கேஃபிர் மிகவும் பயனுள்ள கொழுப்பு? இல்லை. அதன் இரசாயன அமைப்பு, அவர்கள் கிட்டத்தட்ட அதே தான். லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா மற்றும் வைட்டமின் பி ஒரு degreatived Kefir உள்ள கொழுப்பு போன்ற உள்ளது. கொழுப்பு கரையக்கூடியதாக இருப்பதால், கிண்டலினில் உள்ள ஒரே விஷயம் வைட்டமின் A இன் அளவு குறைக்கப்படுகிறது.
Kefir மற்றும் Prostokvash - இது அதே? இல்லை. Kefir ஒரு சிறப்பு தொடக்க பயன்படுத்தி தயாராக உள்ளது. மற்றும் Prostokvasha ஒரு biser பால் தான்.
பால் விட வேகமாக உடல் மூலம் kefir உறிஞ்சப்படுகிறது? ஆம். Kefir ஒரு மணி நேரத்தில் 90% உறிஞ்சப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் பால் 30% மட்டுமே.