வகையின் உன்னதமான ஒரு கப் காபி ஒரு கப் காபி ஒரு croissant அல்லது scrambled முட்டைகள் ஒன்றாக காலை உணவு. கூடுதலாக, தண்ணீர் சமநிலையை மீட்டெடுக்க நீர் ஒரு கண்ணாடி - அனைத்து பிறகு, எல்லாம் விதிகள் படி இருக்க வேண்டும். காபி காதலர்கள் புளிப்பு சுவை பின்னால் குடிக்க மற்றும் அவர் கொடுக்கும் மகிழ்ச்சியான பின்னால் குடிக்க. ஆனால் பெட்டைம் முன் ஒரு கப் குடிப்பதில்லை என்று என்ன செய்ய வேண்டும்? டிசம்பர் டிசம்பர் - மாற்று பதிப்பைப் பற்றி நாங்கள் கூறுகிறோம்.
காஃபின் இல்லாமல் காபி என்ன, அதை எப்படி செய்வது?
"DECAF" என்பது ஒரு குறைப்பு "காஃபின் இல்லாமல் காஃபின்." இது தானியங்களிலிருந்து காபி, இதில் குறைந்தபட்சம் 97% காஃபின் நீக்கப்பட்டது. தானியங்களிலிருந்து காஃபின் அகற்ற பல வழிகள் உள்ளன. அவர்களில் பெரும்பாலோர் நீர், கரிம கரைப்பான்கள் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு, சுகாதார பொருட்களின் படி. காஃபின் அவர்களிடமிருந்து அகற்றப்படும் வரை காபி பீன்ஸ் கரைப்பிடிப்பில் கழுவப்படுகின்றன, பின்னர் கரைப்பான் நீக்கப்பட்டது. சுவிஸ் நீர் செயல்முறை என்று அழைக்கப்படும் முறை கார்பன் டை ஆக்சைடு அல்லது நிலக்கரி வடிப்பால் காஃபின் அகற்றப்படலாம். வறுத்த மற்றும் அரைக்கும் முன், பீன்ஸ் காஃபின் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.
காஃபின் இல்லாமல் காபி ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காஃபின் உள்ளடக்கம் தவிர, வழக்கமான காபி போலவே இருக்கும். எனினும், சுவை மற்றும் வாசனை ஒரு சிறிய மென்மையான ஆக முடியும், மற்றும் வண்ண பயன்படுத்தப்படும் முறை பொறுத்து மாறலாம்.
அத்தகைய பானம் கூட காஃபின் உள்ளது
இந்த காபியில் எவ்வளவு காஃபின்?
நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஆனால் காஃபின் இல்லாமல் காபி முற்றிலும் இலவசமாக இல்லை. உண்மையில், இது காஃபின் ஒரு வித்தியாசமான அளவு கொண்டிருக்கிறது, வழக்கமாக கப் ஒன்றுக்கு 3 மி.கி. ஒரு ஆய்வு காஃபின் இல்லாமல் ஒவ்வொரு 6 அவுன்ஸ் (180 மிலி) காபி காபி காபி இல்லாமல் 0-7 மி.கி. மறுபுறம், வழக்கமான காபி வழக்கமான காபி காபி வகை, சமையல் முறை மற்றும் கோப்பை அளவு பொறுத்து, 70-140 மில்லி காஃபின் உள்ளது. காஃபின் இல்லாமல் காபி ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஊட்டச்சத்துகளில் நிறைந்திருக்கிறது.
காஃபின் இல்லாமல் காபி விரும்பியவர் யார்?
இது காஃபின் சகிப்புத்தன்மைக்கு வரும் போது, பல தனிப்பட்ட அம்சங்கள் உள்ளன. சிலர், ஒரு கப் காபி அதிகமாக இருக்கலாம், மற்றவர்கள் நன்றாக உணர முடியும், மேலும் குடிப்போம். தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மாறுபடும் என்றாலும், ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லி காஃபின் காஃபின் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இது சுமார் நான்கு கப் காபி சமமானதாகும். அதிகரித்த நுகர்வு இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும் மற்றும் தூக்கமின்மை இல்லாததால், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்க முடியும். அதிகப்படியான காஃபின் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் வேலைகளைத் தகர்த்தெறிந்து, கவலை, பதட்டம், செரிமானம், இதய அரிதானமியா அல்லது முக்கியமான மக்களில் தூக்க பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.
காஃபின் மிகவும் உணர்திறன் உடையவர்கள் சாதாரண காபி நுகர்வு குறைக்க அல்லது காஃபின் அல்லது தேநீர் இல்லாமல் காபி செல்ல வேண்டும். சில நோய்களைக் கொண்ட மக்கள் காஃபின் கட்டுப்பாட்டுடன் ஒரு உணவு தேவைப்படலாம். காஃபின் உடன் தொடர்பு கொள்ளக்கூடிய மருந்துகளை ஏற்றுக்கொள்வவர்கள் இதில் அடங்கும். கூடுதலாக, கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் காஃபின் உட்கொள்ளலை குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். குழந்தைகள், இளைஞர்கள் மற்றும் கவலை அல்லது தூக்க பிரச்சினைகள் கண்டறியப்பட்ட நபர்கள் அவ்வாறு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு 400 மி.கி காஃபின் மதிப்புள்ளதாக இல்லை
சுகாதார காபி பயன்பாடு
காஃபின் இல்லாமல் சாதாரண காபி மற்றும் காபி உள்ள முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஹைட்ரோகோரினிக் அமிலம் மற்றும் பாலிபினால்கள். இலவச தீவிரவாதிகள் என்று அழைக்கப்படும் ஜெட் கலவைகள் நடுநிலையான போது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்கிறது மற்றும் இதய நோய்கள் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது, புற்றுநோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு வகை. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு கூடுதலாக, காஃபின் இல்லாமல் காபி ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. காஃபின் இல்லாமல் வெல்ட் காபி ஒரு கப் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி மெக்னீசியம் வீதம் 2.4% வழங்குகிறது, 4.8% பொட்டாசியம் மற்றும் 2.5% நியாசின் அல்லது வைட்டமின் B3.
காபி பயன்பாடு, சாதாரண மற்றும் காஃபின் இல்லாமல், வகை 2 நீரிழிவு ஆபத்து குறைக்கிறது. ஒவ்வொரு தினசரி கப் 7% வரை ஆபத்தை குறைக்கலாம்.
கல்லீரல் செயல்பாட்டில் காஃபின் இல்லாமல் காஃபின் விளைவு சாதாரண காபி விளைவின் விளைவாக நன்றாகப் படிக்கப்படாது. இருப்பினும், ஒரு பெரிய கவனிப்பு ஆய்வு ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை குறிக்கும் ஒரு குறைக்கப்பட்ட கல்லீரல் என்சைம் அளவுகளுடன் காஃபின் இல்லாமல் காஃபின் இல்லாமல் தொடர்புடைய காபி.
மனித கல்வியியல் ஆய்வுகள் காஃபின் இல்லாமல் காபி மூளை நரம்புகளை பாதுகாக்க முடியும் என்று காட்ட. அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் போன்ற நரம்பியல் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க இது உதவும். காபியில் குளோஜெனிக் அமிலத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம், மேலும் காஃபின் அல்ல என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. இருப்பினும், காஃபின் தன்னை டிமென்ஷியா மற்றும் நரம்பியல் நோய்களின் அபாயத்தில் குறைந்து கொண்டிருக்கிறது. சாதாரண காபி குடிக்கும் நபர்கள் அல்சைமர் நோய்கள் மற்றும் பார்கின்சனை வளர்ப்பதற்கான குறைந்த ஆபத்தை கொண்டிருப்பதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, ஆனால் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக காஃபின் இல்லாமல் காபி குறித்து.