வானிலை முன்னறிவிப்பாளர்கள் கோடை சூடான உறுதிமொழி, எனவே பெரும்பாலான உரிமையாளர்கள் தங்கள் சொந்த குளிர் சூப்கள், ஒரு புகழ்பெற்ற மற்றும் காதலி okroshka தயார் செய்யும். MK-Boulevard பல அசாதாரண சமையல் பதிவு.
ஒரு பீர் மீது okroshka
தேவையான பொருட்கள்: 3-4 உருளைக்கிழங்கு, 2-3 வெள்ளரிக்காய், radishes, 4 முட்டை, வேகவைத்த வியல் 300 கிராம் (ஒரு கோழி அல்லது முனைவர் தொத்திறைச்சி பதிலாக முடியும்), பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து, இருண்ட பீர் ஒரு கொத்து.
தயாரிப்பு முறை: உருளைக்கிழங்கு சீருடையில் கொதிக்க, முட்டை ஸ்க்ரீவ்டு கொதிக்க. உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி மற்றும் முட்டை ஒரு சிறிய கனமாக வெட்டி; வெள்ளரிகள் மற்றும் சிவப்பு - வைக்கோல். வெங்காயம் வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள், உப்பு இணைக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீக்க. சேவை செய்வதற்கு முன், குளிர் பீர் ஊற்றவும்.
100 கிராம் okrochka மீது பீர் 80 கிலோ
வறுத்த வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
தேவையான பொருட்கள்: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 300 கிராம், 3-4 உருளைக்கிழங்கு, 6 radishes, 3 வெள்ளரிக்காய், பச்சை வெங்காயம் கொத்து, ↑ டில் மூட்டை, 4 முட்டை, 500 மில்லி Kefir, 500 மில்லி கார்பனேட் நீர், 2 மணி. கடுகு, 2 h. L. கிரீமி பிரகாசம், காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு முறை: சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு, சிறிய வைக்கோல் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் மீது சிறிய வைக்கோல் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி தயாராக வரை. ஒரு காகித துண்டு தங்க. இறைச்சி, வெள்ளரிகள், sthishes வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன. குழந்தை வெட்டுவது. பொருட்கள் இணைக்க. எரிபொருள் நிரப்புதல்: கடுகு, horseradish, உப்பு மற்றும் மிளகு கலவை. கெஃபிர் ஊற்றவும். சுவை செய்ய கனிம நீர் பிரிக்கவும்.
100 கிராம் okrochka வறுத்த உருளைக்கிழங்கு 73 KCC.
தக்காளி சாறுடன் Okroshka.
தேவையான பொருட்கள்: 4 உருளைக்கிழங்கு, 300 கிராம் radishes, 2 வெள்ளரிக்காய், 4 முட்டை, துளசி மற்றும் சில்திரோ, உப்பு, மிளகு, 1 எல் தக்காளி சாறு பல bins.
தயாரிப்பு முறை: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை கொதிக்க, சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய கன சதுரம் வெட்டி. குழந்தை வெட்டுவது. வெள்ளரிகள் மற்றும் ரத்லி ஒரு சிறிய கனமாக வெட்டு. இணைக்க, உப்பு. சேவை முன், குளிர் தக்காளி சாறு ஊற்ற.
100 கிராம் okrochka தக்காளி சாறு 45 KCC.
Kefir smoothies மற்றும் shrimps உடன் okrochka
தேவையான பொருட்கள்: 200 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட இறால், 3 உருளைக்கிழங்கு, 3 முட்டை, 3 வெள்ளரிக்காய், 6 radishes. Smoothie: 1 l kefir, 2 வெள்ளரி, 3 செலரி தண்டுகள், வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு சிறிய பீம், உப்பு, மிளகு ஒரு சிறிய பீம்.
தயாரிப்பு முறை: ஷிரால் கொதி, தொகுப்பு மீது சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை கொதிக்க, சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டி. வெள்ளரிகள் தலாம் வெட்டி. Grater மீது ஒரு பிட், ஓய்வு செறிவழிகளில் வெட்டு. முள்ளங்கி கூட grater மீது தட்டி. பொருட்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. சமையல் மிருதுவாக்கிகள்: வெள்ளரிகள் மற்றும் செலரி சுத்தம், வெட்டப்பட்டது பெரிய. குழந்தை வெட்டுவது. கலப்பான் ஒரு கண்ணாடி எல்லாம் நிறுத்து, Kefir, உப்பு ஊற்ற. அடி சேவை செய்வதற்கு முன்.
100 கிராம் okrochka chrimps 60 kcal உடன்