"குறைந்த கலோரி" மற்றும் "சர்க்கரை-கொண்ட"! நீரிழிவு நோயினால் பாதிக்கப்பட்ட பலர், இந்த வார்த்தைகள் மிகவும் கவர்ச்சியூட்டுவதாக இருக்கும்.
அது இனிப்புகளுக்கு வரும் போது, மனதில் வரும் முதல் விஷயம் சர்க்கரை. எனினும், தீவிர சுவை கொண்ட இனிப்பானவர்கள் என்னை மெமரி கலோரி சேர்த்து ஒரு டிஷ் ஒரு இனிப்பு சுவை வழங்க முடியும்; கூடுதலாக, அவர்கள் சர்க்கரை இதேபோன்ற அளவு விட இனிப்பானது. இனிப்பு பயன்படுத்தி, நீங்கள் அவர்களின் சிறிய தொகுதிகள் உள்ளடக்கத்தை இருக்கும்.
தீவிர சுவை கொண்ட இனிப்பு மற்றும் பிற பெயர்கள் அறியப்படுகிறது: உணவு இல்லை என்று இனிப்பு, மிக குறைந்த கலோரி இனிப்பு பொருட்கள் அல்லது மாற்று இனிப்பு. அவர்கள் நடைமுறையில் உடலுக்கு ஆற்றல் வழங்குவதில்லை, அதனால் "அல்லாத சாப்பிடும்" என்ற வார்த்தை அவர்களுக்கு பொருந்தும். ஒப்பிடுகையில், கலோரி சர்க்கரை பொருட்கள் - சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை ஆல்கஹால் - கலோரிகளின் வடிவத்தில் வழங்கல் ஆற்றல்.
இனிப்பானவர்கள் கிட்டத்தட்ட எந்தவொரு நபருக்கும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து உறுப்பு ஆகலாம். ஊட்டச்சத்துக்களின் தரத்தில் கூடுதல் கலோரி அல்லது சந்தேகத்திற்குரிய ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்ப்பதற்கு இல்லாமல், யோகர் அல்லது புடிங்ஸ், இனிப்பு சுவை போன்ற பொருட்கள், அவை பொருட்கள் கொடுக்கின்றன. ஒரு தீவிர சுவை கொண்ட நவீன இனிப்பு பொருட்கள் மற்றொரு மறுக்க முடியாத பிளஸ் - அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை என்பதால், பற்கள் caries வளர்ச்சி ஏற்படுத்தும்.
ஆனால் செயற்கை உடல்நலம் இனிப்புகளை தீங்கு செய்யவில்லையா? அநேகமாக, எந்த உணவுப் பகுதியும் விஞ்ஞானிகளால் கவனமாக ஒரு ஆழ்ந்த சுவை கொண்ட இனிப்புகளாக கருதப்படவில்லை. அவர்கள் உணவு உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்னர் அல்லது இனிப்புத்தாக்கங்களைக் குறைப்பதற்கு முன்னர், இந்த பொருட்கள் பாதுகாப்பு தேவைகள் மற்றும் தரநிலைகளுடன் இணங்குவதற்கு பல தீவிர சோதனைகளுக்கு உட்படுத்தப்பட்டன.
சமீபத்தில், அவர் கடுமையான இனிப்பு பொருட்கள் கொண்ட உணவு பசியின்மை அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு புராண இருந்தது, இதனால், எடை அதிகரிப்பு காரணம். ஆனால் இனிப்பானவர்கள் பசியின்மை அதிகரிக்காத அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை. எனவே, அவர்கள் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஒரு செயலில் வாழ்க்கை முறை ஒட்டுமொத்த அணுகுமுறை ஒரு கூடுதல் தீர்வு எடை கட்டுப்பாடு நடந்து முடியும்.
இன்றுவரை, தீவிர சுவை கொண்ட ஆறு இனிப்பு பொருட்களின் பயன்பாடு ரஷ்யாவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது: பொட்டாசியம் ஏசேல்ஃபாமா, அஸ்பார்டம், நியோதாமா, சாக்காரைம், சுகுளோயாய்ட் மற்றும் தாகாலோசா. வெளிநாட்டில் விட்டுவிட்ட நிலையில், நீங்கள் உணவில் ஸ்டீவ்ஸைடு அல்லது டூமடின் சந்திக்க முடியும்.