Chanterelles கப்

Anonim

நீங்கள் இறைச்சி சூப்களை விரும்பினால், இறைச்சி குழம்பு வரவேற்பு, ஆனால் ஒளி கோடை சூப் காளான் குழம்பு நன்றாக போகும், மற்றும் இறைச்சி சுவை இறைச்சி சுவை கொடுக்க முடியும்.

உனக்கு தேவைப்படும்:

chanterelles - 600 கிராம்,

இறைச்சி குழம்பு - 1.5 எல்,

உருளைக்கிழங்கு - 4 சிறிய கிழங்குகளும்,

கேரட் - 1 பிசி.,

வெங்காயம் - ஒரு பெரிய பல்ப் 1 சிறிய அல்லது பாதி,

பிரியாணி இலை,

உப்பு,

மிளகு,

வெந்தயம், வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம்.

எனவே, காளான்கள் 600 கிராம் தண்ணீர் (அல்லது இறைச்சி குழம்பு), உப்பு, 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. இந்த நேரத்தில், ஒரு ஆழமற்ற வெட்டு வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு சிறிய தீ மீது வறுக்கவும், ஒரு பெரிய grater மீது grated.

காளான்கள் சேர்க்க, நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்க, இப்போது ரூஸ்டர் மற்றும் லாரல் தாள் முறை. மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் மற்றும் சூப் தயாராக உள்ளது.

Chanterelles கப் 19386_1

புதிய கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் விண்ணப்பிக்கவும்.

நீங்கள் செய்முறையை திசைதிருப்பலாம் மற்றும் சாண்டரெல்லெஸ் கிரீம் கொண்டு சூப் செய்ய முடியும், இந்த நாம் கிரீம் 1 கப் கிரீம் 1 கப் சேர்க்க, மற்றும் குறைந்த வெப்ப 5-7 நிமிடங்கள் அவர்களை protet பின்னர் நாம் முக்கிய செய்முறையை சூப் பூர்த்தி பின்னர். சமர்ப்பிக்கும் போது இந்த வழக்கில் புளிப்பு கிரீம்.

மற்றொரு விருப்பம் meatballs உடன் chanterelles இருந்து சூப் உள்ளது, நாம் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்த பிறகு கொதிக்கும் குழம்பு இறைச்சிக்குகளை தூக்கி.

***

பருவத்திற்கு புதிய வன காளான்கள் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் அவர்கள் ருசியான மட்டும் அல்ல, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நான் இணையத்தில் chanterelles பற்றி கண்டுபிடிக்க என்ன.

Chanterelle வைட்டமின் A, B, PP, பல அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் மைக்ரோலேமென்ட்ஸ் (செம்பு மற்றும் துத்தநாகம்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மேம்பட்ட பார்வை, "கோழி குருட்டுத்தன்மை" ஆகியவற்றிலிருந்து குணப்படுத்தக்கூடியது, மேலும் பல கண் நோய்களைப் பாதிக்கும். கூடுதலாக, chanterelles உள்ள பொருட்கள் சளி சவ்வுகள், குறிப்பாக கண்கள், அவர்களை ஈரப்படுத்தி, அவர்களை ஈரப்படுத்தி, தொற்று நோய்கள் எதிர்க்கும் மேம்படுத்த. சந்திரல்களில் உள்ள பொருட்கள் பூஞ்சைக்கடையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஐரோப்பாவில், chanterelles இருந்து ஹூட்கள் கல்லீரல் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் சி. மேலும், chanterelles மறைமுகமாக உடல் பருமன் சிகிச்சை (இது கல்லீரல் அறுவை சிகிச்சை போதிய செயல்பாடு இருந்து தோன்றும்), நிச்சயமாக, அவர்கள் ஒழுங்காக உணவு தயாரிப்பு என்று வழங்கப்படும்.

Chanterelles ஒரு சிறப்பு பொருள் கொண்ட காளான் உடல் ஒரு சிறப்பு பொருள் கொண்ட ஒரு சிறப்பு பொருள் கொண்ட பூச்சிகள் மற்றும் அனைத்து வகையான பூச்சிகள் உள்ளன. பண்டைய காலங்களிலிருந்து, chanterelles உட்செலுத்துதல் fuuncula, naryvy மற்றும் கோபம் சிகிச்சை. கூடுதலாக, chanterelles tubercious குச்சிகளை வளர்ச்சி தடுத்து. சில மருந்துகள் சில மருந்துகள் chanterelles, அவர்கள் இருந்து chitinnosis மூலம் emit மற்றும் மருத்துவ மருந்துகள் கலவை அதன் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்த.

சினமனோசிஸ் என்பது ஒரு இயற்கை பொருள், உடலில் பாதிப்பில்லாதது, இது எந்த பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது, இது ஒரு செயற்கை பாதையில் பெறப்பட்ட போதைப்பொருள் தயாரிப்புகளின் பண்பு ஆகும். Siromanniss பல்வேறு வகையான ஹெல்மின்கள் பாதிக்கிறது. ஒட்டுண்ணிகள் மீது பாதிக்கும், இந்த பொருள் அவற்றை விஷம் இல்லை, அது இரசாயன தயாரிப்புகளின் சிகிச்சையில் நடக்கும், ஆனால் அவற்றின் சளி சவ்வுகளில் உட்பொதிக்கப்பட்டு நரம்பு மையங்களில் ஒரு தடுப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. மனித உடல்கள் எந்த எதிர்மறையான தாக்கத்தையும் பெறவில்லை.

இந்த பொருளின் மதிப்பை காப்பாற்றுவதற்காக, இந்த பொருளின் மதிப்பை பாதுகாக்க கடினமாக உள்ளது, ஏனென்றால் சினோமான்னோசிஸ் வெப்ப உணர்திறன் கொண்ட ஒரு பொருளாக இருப்பதால், அது 60 டிகிரிகளில் அழிக்கப்படுகிறது, உப்பு கூட அழிக்கப்படுகிறது.

Chanterelles கூட ஒரு பயனுள்ள பொருள் கொண்டுள்ளது, ergrosterol என்று, கல்லீரல் பாதிக்கும் மற்றும் அதை சுத்திகரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. விஞ்ஞானிகளின் சமீபத்திய ஆய்வுகள் இந்த காளான்களின் கலவையில் டிராமாலிக் அமிலம் ஹெபடைடிஸ் வைரஸில் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது என்று காட்டியுள்ளன.

சரி, பிறகு, நீங்கள் இந்த சிகிச்சைமுறை சூப் தயார் முடியாது, EH?

பேஸ்புக் பக்கம் எங்கள் செஃப் மற்ற சமையல்.

கலினினா மரினா

மேலும் வாசிக்க