சமையல் 'தூர கிழக்கு மதிய உணவு

Anonim

ஒன்று

சிவப்பு மீன் சூப்

சமையல் 'தூர கிழக்கு மதிய உணவு 17679_1

தேவையான பொருட்கள்: 4 servings ஐந்து: சிவப்பு மீன் fillets 500 கிராம், 3 பூண்டு துணி, 2 பல்புகள், புதிய தைம் 1 கிளை, பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி 100 கிராம், 1 எல் கோழி குழம்பு, வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு.

சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

எப்படி சமைக்க வேண்டும்: பூண்டு முழு துணியுடன் காய்கறி எண்ணெய் மீது வறுக்கவும் வெங்காயம் வறுக்கவும். தைம், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பூண்டு மற்றும் தைம் சாறு, மற்றும் காட்சியில் சிவப்பு மீன் வடிகட்டியை அனுப்ப, ஒரு கன மூலம் வெட்டப்பட்டது. பின்னர், நமது சொந்த சாறு உள்ள பதிவு, தோல் இல்லாமல் வெட்டு தக்காளி வைத்து. 150 டிகிரி 5 முதல் பத்து நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் மற்றும் நாளை கட்டர் வைத்து. உலை வெளியே வெளியே, காய்கறிகள் மற்றும் மீன் கோழி குழம்பு மீது ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் கட்டர் திரும்ப. மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் மற்றும் பதினைந்து, மற்றும் சிவப்பு சிவப்பு மீன் சூப் அட்டவணை பணியாற்றினார்!

2.

சாலட் "தூர கிழக்கு"

சமையல் 'தூர கிழக்கு மதிய உணவு 17679_2

தேவையான பொருட்கள்: 4 servings ஐந்து: Squid 300 கிராம், 3 முட்டை, 1 வெள்ளை மிளகாய் daikon, 1 சிவப்பு பல்கேரியன் மிளகு, 1 பல்புகள், 4 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய், வெண்ணெய் 20 கிராம், 3 பியர் பச்சை வெங்காயம், 1 எலுமிச்சை, 2 டீஸ்பூன். சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு.

சமையல் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

சமைக்க எப்படி: squids சுத்தமான, மோதிரங்கள் வெட்டி மற்றும் கிரீமி மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கலவையை விரைவாக வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. வெள்ளை முள்ளங்கி டாக்கான் மெல்லிய தகடுகளாக வெட்டி, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தின் கீழே, சிவப்பு மணி மிளகு மேலே, மெல்லிய கோடுகளுடன் வெட்டப்பட்டது. உப்பு. அடுத்த அடுக்கு பெரிய நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் வெளியே போட. நீங்கள் வறுத்த squid மோதிரங்கள் வேண்டும் அமைப்பு தொங்கும். சாஸ் கலவை சோயா சாஸ், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. சாலட் நிரப்பவும், அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, கீரைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை பரிமாறவும்!

3.

இயற்பியல் மற்றும் பஃப் டெஸ்ட் உடன் இனிப்பு

சமையல் 'தூர கிழக்கு மதிய உணவு 17679_3

தேவையான பொருட்கள்: தேவையான பொருட்கள்: ½ KG இன் பஃப் பேஸ்ட்ரி, 300 கிராம் Fihalisa, 2 ஆப்பிள்கள், 1 டீஸ்பூன். சிடார் கொட்டைகள், ½ டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 3 தேக்கரண்டி. ஸ்டார்ச்.

சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம்

எப்படி சமைக்க வேண்டும்: தலாம் இருந்து தெளிவான ஆப்பிள்கள் மற்றும் grater மீது தட்டி. பிசலிஸ் இறுதியாக கைவிடப்பட்டது. சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் சிடார் கொட்டைகள் சேர்க்க, அதிக திரவ இருந்து பழம் அழுத்தவும். பஃப் மாவை இறுதியாக உருட்டிக்கொண்டு, மாவு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் சதுரங்கள் வெட்டி. ஆப்பிள்கள் மற்றும் phizalis நிரப்புதல் ஸ்பூன் ஒவ்வொரு சதுர மையத்தில் வைத்து, பின்னர் மையத்தில் மாவை துண்டுகள் மூலைகளிலும் செய்ய. காய்கறி எண்ணெயுடன் உயவூட்டு, மற்றும் அடுப்புக்கு அனுப்பப்பட்டு, நாற்பது நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிகளுக்கு சூடான அடுப்புக்கு அனுப்பவும்.

மேலும் வாசிக்க