மறைக்கப்பட்ட அச்சுறுத்தல்: GMO என்றால் என்ன?

Anonim

நூற்றாண்டு பயோடெக்னாலஜி

21 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், மனிதகுலம் விஞ்ஞானத்தில் முன்னோடியில்லாத உயரங்களை அடைந்துள்ளது மற்றும் ஒரு புதிய நம்பிக்கைக்குரிய திசையை உருவாக்கியுள்ளது - உயிரியோடியல் தொழில்நுட்பத்தை உருவாக்கியது. உயிரினவியல் கண்டுபிடிப்புகளின் முடிவுகள், மருத்துவம், விவசாயம், பாதுகாப்பு துறையில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

"எனினும், மிகவும் சிக்கலான முறைகள், அவற்றைப் பயன்படுத்தும் போது ஆபத்துக்களின் வாய்ப்புகள், குறிப்பாக மரபணுவிற்குள் அறிமுகப்படுத்தும் போது, ​​அதாவது, உயிரினங்களின் கட்டமைப்பு மற்றும் வளர்ச்சியின் வேலைத்திட்டம்," என்கிறார் இரினா எர்மகோவா, உயிரியல் டாக்டர் கூறுகிறார் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உணவு மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு பற்றிய ஒரு சர்வதேச நிபுணர் அறிவியல். - டிரான்ஜெனிக் உயிரினங்களின் உருவாக்கத்தின் அடிப்படையில் ஆரம்பத்தில் ஒரு நல்ல யோசனை - frosts, வறட்சி, பூச்சிகள், இந்த தாவரங்கள் உயர்த்தப்பட்ட தாவரங்களை உருவாக்க, இந்த தாவரங்கள் உயர்ந்த பயிர்களை கொடுக்கின்றன, இதனால் உலகம் முழுவதும் வளர்ந்து வரும் மக்களுக்கு உணவளிக்க அனுமதிக்கிறது. பிரச்சனை தற்போது இருக்கும் உயிரியல் தொழில்நுட்ப முறைகள் தற்போது பாவம் மற்றும் சரியான என்று அழைக்க முடியாது என்று. இயற்கையில், ஆலை வளர்ச்சி ஒரு இயற்கை வழி, இது பல்வேறு இனங்கள் இடையே நடக்காது, மேலும் தாவரங்கள் அல்லது விலங்கு வகுப்புகள் இடையே நடக்காது. அதே கலாச்சாரங்கள் மற்ற தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் இருந்து புதிய மரபணுக்களை உட்பொதிப்பதன் மூலம் நாம் செயற்கையாக பெறும் அதே கலாச்சாரங்கள் முற்றிலும் கணிக்க முடியாத நபர் மற்றும் விலங்குகள் பாதிக்கும். "

குறிப்பு:

ஜெனோபெமிக் ஆலை பிளாஸ்மிட்டின் உருவாக்கம் (ரிங் டி.என்.ஏ) உருவாக்குவதற்கான உயிரியல் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் கட்டி-உருவாக்கும் மண் பாக்டீரியா அக்ரோபாக்டீரியம் டூபகிசிகளால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பாக்டீரியா அதிக தாவரங்களின் செல்கள் மீது ஒருங்கிணைக்கப்படலாம், அவை வளர்ச்சியை உருவாக்குகின்றன. இந்த பாக்டீரியாவின் மரபணுக்களை மாற்றுவதற்கு தேவையான பிற மரபணுக்களின் மரபணுக்களை விஞ்ஞானிகள் கற்றுக்கொண்டனர்.

ஆபத்து என்ன?

"ஒரு புதிய மரபணு ஒரு ஆலைக்கு ஒரு புதிய மரபணுவை அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கும் உயிரியக்கவியல், அதன் பணியின் நிறைவேற்றத்தை முழுமையாக நிறைவேற்றுவதற்கு அனுமதிக்கப்பட வேண்டும் என்று கருதப்பட்டது," ஐரினா எர்மகோவா தொடர்கிறது - ஆனால் நடைமுறையில் எல்லாம் வித்தியாசமாக மாறியது. அது முற்றிலும் அழிக்க முடியாது, ஆனால் பிரதிபலித்தது, அதாவது, தன்னை பல பிரதிகள் கொடுக்கிறது, அவரது வாழ்க்கை "வாழ" தொடங்கி.

GMO களின் ஆபத்து, மரபணுக்களை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகளுக்கு மட்டுமல்ல, மரபணுக்களும் உட்பொதிக்கப்பட்டன. அறிமுகப்படுத்தும் மரபணுக்களை அறிமுகப்படுத்தலாம், அறியப்படாத நச்சு புரதங்களின் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கிறது. மனிதர்களிலும் விலங்குகளிலும், அத்தகைய பொருட்களின் பயன்பாடு நச்சுத்தன்மை, ஒவ்வாமை, பிற நோய்கள் ஏற்படுகிறது.

பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகளுக்கு எதிர்க்கும் தாவரங்களின் உருவாக்கம் தங்களைத் தாங்களே தீங்கு விளைவிக்காமல் தாவரங்களை குவிக்கும் போதனைகளுக்கு வழிவகுத்தது. இருப்பினும், உணவில் அவற்றைப் பயன்படுத்தி ஒரு நபர் உண்மையில் நச்சுத்தனமான இரசாயனங்கள் உறிஞ்சிவிடும். "

வெளிப்புற "முயல்கள்"

முதல் குழப்பமான அழைப்புகள், தங்கள் கால்நடைகளிலிருந்து டிரான்ஜெனிக் பயிர்களைக் கொண்ட விவசாயிகளிடமிருந்து வரத் தொடங்கின. ஜேர்மன் விவசாயி குளோக்னர் கிட்டத்தட்ட 70 பசுக்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து அவரது மந்தை டிரான்ஜெனிக் சோளம் காரணமாக இறந்த போது அதிர்ச்சியடைந்தார். விலங்குகள் தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளில் சீரழிவு மாற்றங்கள் உள்ளன, அவற்றின் இனப்பெருக்க செயல்பாடுகளை தொந்தரவு செய்தன, புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் விரைவில் இறந்தன.

சுயாதீன ஆராய்ச்சி தொடங்கியது போது, ​​அது தாவரங்கள் உள்ள அன்னிய செருகிகளை முன்னர் கூறியது போல் தாவரங்களில் ஏலியன் செருகிகள் முற்றிலும் அழிக்கப்படவில்லை என்று மாறியது. மாறாக, அவர்கள் பல்வேறு உறுப்புகளின் செல்கள் ஊடுருவி, உட்பொதிக்க. மேலும், டிரான்ஜெனிக் செருகிகள் விலங்குகளில் மட்டுமல்லாமல், உமிழ்நீர் மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரியில் அடையாளம் காணப்பட்டன.

எலிகள், எலிகள் மற்றும் வெள்ளெலிகள் மீது ஏராளமான சோதனைகள், இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட தாவரங்களால் உணவளித்ததன் விளைவாக, கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், குடல்கள், கணையம் மற்றும் விதைகள் ஆகியவற்றிற்கு நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருந்தன, அவை வளர்ச்சியடையாத பிள்ளைகள் பிறந்தன.

மனிதன் மீது செல்வாக்கு

பாலூட்டிகளில் சோதனை ஆய்வுகள், எந்த ஒரு நபர் சொந்தமானது, GMO க்கள் கருவுறாமை, ஆன்வொலிக்கல் நோய்கள், மரபியல் குறைபாடுகள், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. உதாரணமாக, டிரான்ஜெனிக் கலாச்சாரங்கள் தடைசெய்யப்பட்ட ஸ்வீடனில், ஒவ்வாமை எண்ணிக்கை 7% மட்டுமே, மற்றும் அமெரிக்காவில் மட்டுமே உள்ளது, அங்கு GMO மீது தடை இல்லை, இந்த எண்ணிக்கை 70% வருகிறது.

உங்களை பாதுகாக்க எப்படி

"துரதிருஷ்டவசமாக, இது மிகவும் கடினமான பணியாகும்," ஐரினா எர்மகோவா ஒப்புக்கொள்கிறார். - நிச்சயமாக, அது GM உணவு பயன்படுத்துவதை தவிர்ப்பது மதிப்பு. ஆனால் எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும்?

பல ஆண்டுகளாக, Greenpeace ரஷ்யா நுகர்வோர் அடைவு வெளியிட்டுள்ளது "Transgene இல்லாமல் பொருட்கள் தேர்வு எப்படி?", இதில் GMO களை பொருட்கள் உற்பத்தி நிறுவனங்கள் பட்டியலிடுகிறது.

மாஸ்கோவில், 16 ஆய்வகங்கள் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டன, இதில் PCR முறையைப் பயன்படுத்தி அன்னிய மரபணு செருகிகளின் இருப்பை நிர்ணயிக்க இது வழங்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, அது சாத்தியம்:

- Fastfud தவிர்க்கவும்

- கவனமாக எந்த தயாரிப்பு அமைப்பு ஆய்வு

- சொந்த உடலின் எதிர்வினை பின்பற்றவும். அவர் "ஏற்கவில்லை என்றால்" சில தயாரிப்புகளை ஏற்றுக்கொள்ளவில்லை என்றால், அதை மறுக்க நல்லது

- overeat இல்லை. உடல் டிரான்ஜெனீஸுடன் சமாளிக்க உதவும், இறக்குதல் அல்லது பசி நாட்கள் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். "

வழி மூலம் ...

GMOS அமெரிக்க கெமிக்கல் அக்கவுண்ட் "மான்சாண்டோ", முன்னர் ஒரு இராணுவமாக இருந்தது. அமெரிக்காவில், Gennetric தயாரிப்புகள் குறிக்கப்படவில்லை.

WTO இல் ரஷ்யாவின் படிப்படியான அணுகல் இனப்பெருக்கம் பயிர்களுடன் துறைகள் துறைகள் வழிவகுக்கும். ரஷ்ய மற்றும் அமெரிக்கக் கட்சிகளுக்கு இடையே "பரிவர்த்தனை கடிதம்" படி, GM விதைகள், GM ஊட்ட மற்றும் GM கலாச்சாரங்களை அமெரிக்காவில் இருந்து அறிமுகப்படுத்துவதற்கு பச்சை விளக்கு கொடுக்கிறோம். ஏற்கனவே, எங்கள் துறைகளில் ஒரு பகுதியாக டிரான்ஜெனிக் தாவரங்கள் விதைக்கப்படுகின்றன.

ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில், மாற்றியமைக்கப்பட்ட விவசாய பயிர்கள் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.

GMO கலாச்சாரங்கள் ஒன்று குறுகிய காலம் மற்றும் ஒன்று அல்லது இரண்டு தலைமுறைகளால் சிதைந்தன. இயற்கையை தானே நிராகரிக்கிறது என்று கூறலாம். இதன் காரணமாக, ஒவ்வொரு வருடமும் புதிய விதைகளை வாங்குவதற்கு ஒவ்வொரு ஆண்டும் கட்டாயப்படுத்தப்படுகின்ற விவசாயிகள், உற்பத்தியாளர்களுக்கு கணிசமான இலாபத்தை அளிக்கிறார்கள்.

டிரான்ஜெனிக் தாவரங்கள் மகரந்தம் மூலம் அண்டை பிரதேசங்களுக்கு விண்ணப்பிக்கலாம். இதன் விளைவாக, சாதாரண தாவரங்கள் டிரான்ஜெனிக் மற்றும் பலவீனமானவையாக மாறும்.

GM தயாரிப்புகள் ரஷ்யாவில் நுழையத் தொடங்கிய பின்னர், ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளின் எண்ணிக்கை வியத்தகு முறையில் அதிகரித்தது, குறிப்பாக குழந்தைகளில், அத்துடன் நர்சியல் நோய்கள் மற்றும் கருவுறாமை அதிகரித்தது.

எண்கள் உள்ள GMO

தற்போது, ​​உலகின் அனைத்து விதைப்பு பகுதிகளிலும் 25% க்கும் அதிகமானவை டிரான்ஜெனிக் கலாச்சாரங்களால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளன.

Gennodified Soybean (61%), சோளம் (23%), பருத்தி (11%) மற்றும் கற்பழிப்பு (5%) ஆகியவற்றின் விதைப்பதன் மூலம் மிகப்பெரிய பகுதிகள் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளன.

உலகளாவிய ரீதியில், மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரங்களின் 140 க்கும் மேற்பட்ட வரிகளை உலகம் முழுவதும் அனுமதிக்கப்படும்.

ரஷ்யாவில், கலாச்சாரங்களின் GMO களின் 16 வரிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (7 சோளம் கோடுகள், 3 சோயா வரிகள், 4 உருளைக்கிழங்கு கோடுகள், அரிசி மற்றும் பீட் ஒரு வரி).

மேலும் வாசிக்க