பழம் கொண்டு வேகவைத்த ஒரு டக் சமையல்

உனக்கு தேவைப்படும்:

1 வாத்து (அல்லது கோழி),

1 சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு (அல்லது எலுமிச்சை),

4-6 பச்சை ஆப்பிள்கள் (கிரென்னி ஸ்மித், ஏழு போன்றவை),

பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி பல துண்டுகள் (விரும்பினால்),

1 டீஸ்பூன் தேன்,

கறி,

உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

கர்ரி வாத்து தூவி மற்றும் உள்ளே இருந்து உப்பு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு உள்ளே வைத்து. வெளியே கூட கறி தெளிக்க, உப்பு தேய்க்க, பின்னர் உங்கள் கையில் தேன் ஒரு சில துளிகள் ஊற்ற மற்றும் வாத்து ஏமாற்ற.

வாத்து அளவு மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒரு அரை மணி நேரத்திலிருந்து ஒரு அரை மணி நேரத்திலிருந்து சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். முதல் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் 220 டிகிரி வெப்பத்தை வெப்பப்படுத்தி, பின்னர் வெப்பநிலை 180-190 மற்றும் தயாராகும் வரை களமிறங்கினார். பறவையின் தயார்நிலையை சரிபார்க்க, பற்பசைக்கு அதன் தோலை ஊற்றவும் - சாறு ஒளி பாய்கிறது என்றால், பின்னர் டிஷ் தயாராக உள்ளது. வாத்து நிறைய சர்க்கரை கொழுப்பு உள்ளது, அது பேக்கிங் செயல்முறை வெளியே இழுக்கப்படும், எனவே அது குறைந்தது 5 செ.மீ. பக்கங்களிலும் உணவுகள் எடுத்து விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. நான் பல முறை கொழுப்பு இணங்க விரும்புகிறேன்.

தயாராக அரை மணி நேரம் தயாராக, ஒரு ஆப்பிள்களை வைத்து, மைய இருந்து உரிக்கப்பட்டு உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு அடைத்த, மற்றும் நீங்கள் வாத்து அன்னாசி துண்டுகளை வைக்க வேண்டும்.

அடுப்பில் வெளியே வாத்து முடிந்தது, அது ஒரு ஆரஞ்சு வெளியே இழுத்து அதை தூக்கி. வாத்து ஒரு ஆரஞ்சு சுவை கொண்டு நனைத்தது என்று மட்டுமே தேவைப்படுகிறது, சிட்ரஸ் வாசனை உறிஞ்சப்படுகிறது, மென்மையான மற்றும் அதிநவீன கோழி இறைச்சி கொடுத்து. கோழி வேகமாக சுடப்படுகிறது - 1 முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை.

நீங்கள் ஒரு முற்றிலும் புனிதமான நிகழ்வு இருந்தால், பின்னர் Flambes செய்ய: நீங்கள் காக்னக் மற்றும் செட் தீ கொண்டு மேஜையில் வாத்து தூக்கி முடியும். மெழுகுவர்த்தியின் சுழற்சியில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஸ்பூன் உள்ள வெப்ப பிராண்டி, வாத்து இருந்து எடுத்து, அழகாக எரிக்க மற்றும் எரியும். நீங்கள் முதல் முறையாக flambes செய்தால், முன்னெச்சரிக்கைகள் கண்காணிக்க: வாத்து மிகவும் பெரிய டிஷ் இருக்க வேண்டும் மற்றும் தீ தீங்கு எதுவும் இருக்க வேண்டும். தாக்கல் மிகவும் கண்கவர் வழி!

பேஸ்புக் பக்கம் எங்கள் செஃப் மற்ற சமையல்.