கீரை
இந்த குறைந்த கலோரி புல் மட்டுமே 23 kcal மட்டுமே 100 கிராம், ஆனால் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் கீரை 150 கிராம் சாப்பிட்டால், இரும்பு, வைட்டமின்கள் A, K, பீட்டா-கரோட்டின் தினசரி விகிதத்தை முழுமையாக உறுதிப்படுத்தலாம். உள்ள கீரை, பிபி, மின், என், பொட்டாசியம், கால்சியம், அஸ்கார்பிக் அமிலம், செலினியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் உள்ளன.
வசந்த அழகுபடுத்தப்பட்ட
தேவையான பொருட்கள்: கீரை, வெண்ணெய், கிரீம், உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் 500 கிராம்.
சமையல் முறை: கீரை இலைகள் நன்கு மற்றும் உலர் காகித துண்டு துவைக்க. ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் உருகும். கீரை பகிர்ந்து. இலைகள் அங்கீகரிக்க ஆரம்பித்தவுடன், சில கிரீம் ஊற்றவும். உப்பு, உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்க்க. கோரிக்கையில், பக்க டிஷ் திட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படலாம்.
கீரை திறந்த பை
தேவையான பொருட்கள்: Puffwindless மாவை, கீரை 400 கிராம், 2 முட்டை, திட சீஸ் 100 கிராம், ஆலிவ் எண்ணெய் 100 கிராம், 1 கப் பால், உப்பு.
சமையல் முறை: பேக்கிங் வடிவத்தில் சோதனை தாள் ரோல். வெள்ளம் வெள்ளம் மற்றும் கேக் உயர் விளிம்புகள் என்று மாவை வெளியே போட. 200 மிலி பால் கொண்ட முட்டைகள் அடித்தன. கீரை இலைகள், பால் கொண்ட முட்டைகள் மற்றும் 3 டீஸ்பூன் சேர்க்க. l. ஆலிவ் எண்ணெய். உப்பு. PIE இல் ஊற்ற ஆரம்பிக்கும். மேலே இருந்து grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட. அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் வைத்து, 180 டிகிரிக்கு வெப்பம்.
கீரை திறந்த பை
Photo: pixabay.com/ru.
Cheremha.
இந்த ஆலை ஏப்ரல்-மே மாதம் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதில் வைட்டமின் சி (சுமார் 100 மிலி 100 கிராம்), வைட்டமின்கள் ஏ), வைட்டமின்கள் ஏ, பி, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் மிக முக்கியமாக - ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் கருதப்படுகிறது இது Lysozyme, உள்ளது.
ஒரு கடினமான சீஸ் பாஸ்தா
தேவையான பொருட்கள்: திட சீஸ் 150 கிராம், 2 முட்டை, ½ பீம் பீம், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, உப்பு, மிளகு.
சமையல் முறை: வெற்று முட்டைகள். பாடம் மிகவும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் உப்பு மூலம் அரைக்கும் அவள் சாறு அனுமதிக்க வேண்டும். ஒரு மேலோட்டமான grater மீது சீஸ் தட்டி. மயோனைசே கொண்ட புளிப்பு கிரீம் கலவை. அனைத்து பொருட்கள் இணைக்கப்பட்ட, உப்பு மற்றும் மிளகு.
ஒரு கடினமான சீஸ் பாஸ்தா
Photo: pixabay.com/ru.
ஒரு cherema உடன் சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: குமிழ்கள், 2 வெள்ளரிகள், 2 வேகவைக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, புளிப்பு கிரீம், வோக்கோசு பல கிளைகள், உப்பு.
சமையல் முறை: தலைமை நறுக்கப்பட்ட, நறுக்கப்பட்ட முட்டை, வெள்ளரிகள் - அரை மோதிரங்கள். அனைத்து இணைப்பு, உப்பு, புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க.