வீட்டில் ரொட்டி சமைக்க எப்படி

Anonim

அவரது வாழ்க்கையில் சராசரியாக ஒரு நபர் ஏழு டன் ரொட்டி மற்றும் சுமார் 35 ஆயிரம் காளைகளை சாப்பிடுகிறார் என்று கணக்கிடப்படுகிறது. பழைய வகுப்பில், மிக உயர்ந்த எஸ்டேட் வெள்ளை ரொட்டி விரும்பிய, மற்றும் குறைந்த சாம்பல், கருப்பு. இப்போது எல்லாம் ரொட்டி பயனுள்ளதாக இருக்கும் எல்லாம் ஏற்கனவே புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது.

மெதுவாக குக்கரில் இடைவெளி-இலவச ரொட்டி

உடைக்கக்கூடிய இலவச ரொட்டி நன்றாக உடல் மூலம் உறிஞ்சப்படுகிறது, செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடல் தூண்டுகிறது. அத்தகைய ரொட்டி எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் இருக்கும் மக்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

மெதுவாக குக்கரில் இடைவெளி-இலவச ரொட்டி

சமையலறை: உருசியம்

வகை: ரொட்டி

சமையல் நேரம்: 2 மணி 30 நிமிடங்கள்

டிஷ் கணக்கிடப்படுகிறது: 8 பேர் (அ)

நீங்கள் வேண்டும்: கோதுமை மாவு 200 gridge மாவு 200 grkiff 350 mlsahar 1 டீஸ்பூன். மாடு 1 தேக்கரண்டி. Bunjut 1.5 பிபிஎம். சராசரி எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

ஒன்று

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், இரண்டு வகையான மாவு சலி, எள் விதைகள் மற்றும் ஓட்மீல் சேர்க்க. கலவை.

2.

Kefir சர்க்கரை, உப்பு, காய்கறி (ஆலிவ்) எண்ணெய் சேர்க்கவும். அசை மற்றும் மாவு ஊற்ற.

3.

மேஜையில், மாவு கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ரொட்டி வடிவத்தை கொடுங்கள் மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுக்கள் (ஒரு பேட் அல்லது குறுக்கு போன்ற).

நான்கு

ஒரு மெதுவான குக்கர் ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மூலம் உயவூட்டு. ரொட்டி வைத்து "பேக்கிங்" முறையில் போட.

ஐந்து

ரொட்டி ரொட்டி 1.5 மணி நேரம். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, ரொட்டி அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து ரத்து மேலோடு மீது ஓட வேண்டும். ரொட்டி தயார்நிலை பற்பசை சரிபார்க்கவும்.

தயாராக ரொட்டி ஒரு துண்டு கொண்டு மறைக்க வேண்டும் மற்றும் குளிர் கொடுக்க வேண்டும்

தயாராக ரொட்டி ஒரு துண்டு கொண்டு மறைக்க வேண்டும் மற்றும் குளிர் கொடுக்க வேண்டும்

Photo: unsplash.com.

தண்ணீர் எளிய ரொட்டி

அத்தகைய ரொட்டி எளிதானது, ஆனால் செயல்முறை தன்னை நிறைய நேரம் எடுக்கும். ரொட்டி சுட இரண்டு நாட்கள் ஆகட்டும். ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் மணம் மாறிவிடும்.

தண்ணீர் எளிய ரொட்டி

சமையலறை: உருசியம்

வகை: ரொட்டி

சமையல் நேரம்: 2 நாட்கள்

டிஷ் கணக்கிடப்படுகிறது: 10 பேர் (அ)

நீங்கள் வேண்டும்: மாவு 3 வேலைநிறுத்தம் 1,5 Stakanasol 1.5 ch. L. போன்ற ஈஸ்ட் ¼ CHL

சமையல் முறை:

ஒன்று

மாவு சத்தியமாக, உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்க. கலவை. தண்ணீர் ஊற்ற. தண்ணீர் ஒரு சிறிய மாவு செய்கிறது என்று அசை. மூடி மூடி 12-24 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். மாவை உயரும் மற்றும் நுண்துகள், மென்மையான ஆக வேண்டும்.

2.

மாவு கொண்டு அட்டவணை popping. மத்தியில் தனது விளிம்புகளை திருப்புவதன் மூலம் மாவை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் (ஒரு உறை என). லினன் துண்டு அல்லது பருத்தி தெளிப்பு மாவு தெளிக்கவும். துண்டில் மாவை சுட, மற்றவர்களை மூடி, 3-4 மணி நேரம் உண்மையாக வர வேண்டும். மாவை மாறாக திரவமாக உள்ளது.

3.

பேக்கிங் நீங்கள் ஒரு தடிமனான கீழே மற்றும் நன்கு மூடி மூடி ஒரு கைதட்டை வேண்டும். பொருத்தமான ஏமாற்று. வெப்ப அடுப்பில். அடுப்பில் மற்றும் ஒரு மூடி ஒரு மூடி கொண்டு வைத்து. சுமார் 30 நிமிடங்கள் சாம்பல்.

நான்கு

மெதுவாக ஒரு கயிறு ஒரு துண்டு கொண்டு ரொட்டி மாற்றும். ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க. அரை மணி நேரம் 240 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. மூடி மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் நீக்க மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.

ஐந்து

ரொட்டி மெதுவாக போர்டு அல்லது கிரில்லில் பான் வெளியே போட. துண்டு மூடி மற்றும் குளிர் கொடுக்க.

மேலும் வாசிக்க