Kwa kupikia kioevu tu kinachofaa wakati anaanza kukua na kufikia sentimita ishirini. Ni muhimu kukata kabisa, baada ya muda fulani huacha kuumwa. Pia nettle pia inaweza kufanyika kwa dakika chache katika maji ya moto, ambayo pia husaidia kujikwamua zhuzti. Krapva ina idadi kubwa ya vitamini na kufuatilia vipengele. Kwa msaada wa nettle, unaweza kuimarisha kinga, kuongeza kimetaboliki, kuanzisha uendeshaji wa njia ya utumbo, kurejesha mfumo wa neva, nk Hata hivyo, sahani za nettle haiwezekani kula wanawake wajawazito, pamoja na mateso ya thrombophlebitis, shinikizo la damu , Allergies au kwa wagonjwa walio na figo.
Nzuri tu ya vijana inafaa kwa kupikia
Picha: Pixabay.com/ru.
Supu ya kijani
Viungo: Boriti kubwa ya nettles (kuhusu 300 g), 1 bulb, karoti 1, viazi 5, boriti ya vitunguu ya kijani, kundi la bizari, 1 tbsp. unga.
Njia ya kupikia: Unaweza kupika juu ya maji, na unaweza juu ya kuku au mchuzi wa nyama. Kwa hili unahitaji kuchemsha kuhusu 400 g ya nguruwe au nusu ya kuku ndogo. Nettle kujaza maji ya moto na kuruhusu kuacha dakika 1-2, kutupa nyuma kwenye colander, baridi. Kuchagua. Vitunguu hukatwa kwenye cubes, kusukuma karoti, kukata viazi na vipande vipande. Juu ya mafuta ya mboga kwa vitunguu vya kaanga na karoti, dakika chache kabla ya utayari wa kuongeza unga na kaanga kuhusu dakika 3. Katika saucepan chemsha maji, kuweka viazi, kuongeza kuchomwa na nettle. Kupika mpaka viazi ziko tayari. Chumvi, pilipili.
Kidokezo: Kutumikia supu isiyo na rangi ni bora na mayai ya kuchemsha, cream ya sour. Unaweza kuongeza lolon lolk.
Wren.
Viungo: Kundi la nettle (karibu 400 g), viazi 5, mayai 1-2, mafuta ya mboga, balbu 1, 1-2 karafuu ya vitunguu, chumvi.
Njia ya kupikia: Nuts kumwaga maji, kuweka moto na kupika kwa muda wa dakika 10 baada ya kuchemsha. Viazi hupunguza tofauti. Kutupa mbali kwenye colander, baridi na kukata kidogo. Katika sufuria, kaanga mpaka vitunguu laini ni laini, ongeza nettle. Chumvi kidogo, kifuniko na kifuniko na kaanga mpaka vitunguu. Viazi ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes na kuongeza kwa nettle. Fry kuhusu dakika 5-7. Kunywa mayai ghafi katika sufuria, kuchanganya. Katika fainali itapunguza vitunguu.
Smoothie na Nettle.
Picha: Pixabay.com/ru.
Smoothie na Nettle.
Viungo : Maji kadhaa ya chemchemi, apple 1, 1 ndizi, nusu ya limau, 60 ml ya maji.
Njia ya kupikia: Katika bakuli la blender, kukata apples na peel, kuongeza ndizi, itapunguza juisi ya limao, kuweka vipeperushi vya kuvutia (bora kuwachukua katika kinga), kumwaga maji. Wote walipiga blender kwa hali ya puree ya kioevu.