Kaisari na Veal.
Kwa servings 4: 300 g ya veal, 1 tbsp. Mafuta ya mboga, 200 g ya majani ya lettu, tango 2, 150 g ya superstars, chumvi, pilipili. Kwa mchuzi: 1 tbsp. Mafuta ya mboga, ½ tbsp. Juisi ya limao, 1 tbsp. Mustard, 80 g ya jibini, 2 karafuu ya vitunguu, chumvi, pilipili.
Muda wa Kuandaa: Saa 1.
Valitin kukata, chumvi, pilipili na kaanga katika mafuta ya mboga. Kuandaa mchuzi wa mtindo. Ili kufanya hivyo, kuchanganya mafuta ya mboga, juisi ya limao, haradali. Chumvi, mchuzi wa peep na kuongeza jibini iliyokatwa na vitunguu vilivyovunjika. Majani ya saladi kukata na kuweka nje ya bakuli ya kina. Tango pia kukata na kutuma kwa salat. Kuficha mchuzi wote, kutupa veal iliyoangaziwa katika bakuli, wafugaji na kumwaga saladi tena. Kutoa "Kaisari" kusimama na kutumikia kwenye meza. Safi ya hadithi katika picha mpya iko tayari!
"Kaisari" na Veal. .
Risotto na pilipili ya bacon na Kibulgaria
Kwa servings 4: 300 g risa, 2 tbsp. Butter, 1 tbsp. Mafuta ya mboga, 150 ml ya divai nyeupe kavu, 1 l mchuzi wa kuku, 80 g ya jibini, 20 g ya bizari, 20 g ya parsley, 200 g bacon, 1 bulb, 1 pilipili nyekundu kengele.
Muda wa Kuandaa: Dakika 50.
Bacon Fry katika sufuria ya kukata bila mafuta. Ongeza vitunguu uchi na pilipili nyekundu. Mafuta ya mafuta yanayotengenezwa kwenye sufuria, kuweka kwenye sufuria ya kukata na mchele mkali na kuingilia mafuta ndani yake. Mimina divai nyeupe ya mchele, mafuta ya mboga na hatua kwa hatua kuongeza mchuzi wa kuku, mchele wa kuchochea daima. Grate jibini kwenye grater isiyojulikana na kuinyunyiza Kielelezo. Greens kulisha na mwisho wa kupikia kupamba yao risotto. Katika nusu sahani, kuweka bacon na mboga mboga, na juu ya nusu ya mchele. Risotto - sahani ya mtindo kwa mods ya upishi!
Risotto na pilipili ya bacon na Kibulgaria. .
Smoothie na Kiwi.
1 lita: 200 g ya jordgubbar, 2 kiwi, ½ tbsp. Sukari ya vanilla, 1 l ya maziwa.
Muda wa Kuandaa: dakika 10.
Katika blender, mahali vanilla sukari, jordgubbar na kiwi peeled. Mimina maziwa ya baridi na kupiga kinywaji. Cool Smoothie - Glamorous Elixir kwa Afya na Uzuri!
Smoothie na Kiwi. .
Baryshnya na upishi, TVC, Jumapili, Juni 8, 10:55