Moja
Keki ya pancake na kuku na uyoga
Viungo: PC 20. Blinkers, 600 g ya kuku ya matiti, 500 g ya mihuri, vitunguu 1, 150 ml ya cream ya sour, 70 g ya siagi, 200 g ya jibini iliyokatwa, boriti 1 ya parsley, 2 tbsp. Mafuta ya mboga, chumvi, pilipili.
Wakati wa kupikia: dakika 40 + wakati wa kuoka pancakes
Jinsi ya kupika: vitunguu vya kung'olewa vyema kwenye mafuta ya mboga, kisha kuweka chupa ya kuku kuku na mifugo katika sufuria ya kukata. Ongeza chumvi, pilipili, sour cream, parsley na siagi. Kisha kugeuza yaliyomo ya sufuria katika blender na kusaga kwa wingi wa homogeneous. Ongeza jibini iliyokatwa. Pancakes nyembamba Kuamka na pate ya kuku-mushroom na post stack. Kupamba na wiki mpya.
2.
Supu ya Tsarist.
Viungo: kwa servings 6: 2 vichwa vya vitunguu, 2 tsp Mafuta ya mboga, maziwa ya nyama ya ng'ombe 200, 100 g ya ham, viazi 5 za kuchemsha, 600 g ya kabichi, nyanya 1, 200 g ya kuku, 1 shina ya celery ya nafaka, chumvi, pilipili, cream ya sour, wiki.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Jinsi ya kupika: vipande vya kuku kwa kuchemsha katika sufuria ya wasaa. Kisha tuma nyanya, kabichi na viazi vya kuchemsha kwenye mchuzi. Kunywa matone kadhaa ya mafuta ya mboga. Kuku ni kuchimba, baridi, kukata nyama na kurudi kwenye sufuria. Vitunguu ni kukata, kuongeza chopper na ham, pamoja na shina ya celery iliyokatwa vizuri. Ili kuhamisha roaster ndani ya sufuria, ili kupunguza moto, karibu na kifuniko na kutoa schym dakika tano hadi kumi. Royal kwanza hutumikia na wiki mpya!
3.
Mchuzi wa chokoleti pancakes.
Viungo: mayai 2, 3 tbsp. Sukari, 1 tsp. Salts, glasi 2 za maziwa, vikombe 2 vya unga, 1 tsp. Busty, 2 ppm. Mafuta ya mafuta, glasi ya mafuta ya mboga. Kwa mchuzi: 170 g ya chokoleti nyeusi, 115 ml ya maji, 30 g ya siagi, 6 tbsp. cream, 1 tsp. Vanilla sukari.
Wakati wa kupikia: saa 1.
Jinsi ya kupika: Changanya mayai kadhaa, sukari na chumvi. Ongeza maziwa, unga, unga wa kuoka na mafuta. Piga unga wa unga na ngozi. Kwa mchuzi katika sufuria na maji, ongeza sukari ya vanilla, tile ya chokoleti ya giza na siagi. Melt, kuchanganya na kuondoa kutoka kwa moto. Mimina cream. Na mchuzi unaosababishwa na pancakes ya smear.