Catetan Ibu Thailand: "Di Thailand, macem anu paling mahal, nginum anu henteu sadayana bakal mutuskeun"

Anonim

Di Thailand, sapertos di Yunani, aya sadayana. Bahkan hal-hal anu kuring pribadi ngagaduhan nagara ieu henteu ngahubungkeun nanaon. Salaku conto, I, Kucholev sateuacan pindah kana pajuk sadaya Asia Tenggara Atok, teu nyangka ayana kopi atanapi wineming. Nanging, sakumaha tétéla, dina dua saluran ieu, Thai Serestib. Tapi upami kuring henteu caket sareng kameunangan lokal, teras di dieu nyaéta kopi, sanaos kuring teraskeun kana tuang dada, nginum kauntungan Sanajanning. Leres, sanés sadayana variétas.

... Pikeun ngamimitian, kamulyaan sajarah leutik. Éta sadayana dimimitian dina dalapan puluh abad ka tukang. Ieu maka raja-bangsa na ka raja Rama IX ngaluncurkeun program anu limit pisan pikeun ngopi. Sateuacanna dina "segitiga emas" (ieu tempat sapertos kitu di simpangan tilu nagara - Thailand, Myanmar sareng Laos) diaku ku Ocium. Tapi, saatos nyoko kana karajaan Raya, Patani, jauh tina dosa, mimitian ngahapus perkebunan fated. Ka kabagjaan ka AS, coofer. Kusabab, sakumaha éta tétéla, nu darat, tanahna sanggup masihan jinis kopiment santun "Arabina".

Perkebunan kopi aya di kalér Thailand.

Perkebunan kopi aya di kalér Thailand.

Hasilna, Thailand dianggap ékspor kopi Asia panggedéna. Leres, thais sorangan kagolong kana inuman ieu aneh pisan. Pikeun aranjeunna, éta utamana tuangeun. Dik dahar biasa di dieu ieu: sowo dituang kana gelas anu jangkung, tuang gunung és, rubak dikepung sareng susu anu dikumbah sareng krim disusun. Kiraran, upami anjeun badé nginum Cappcecco atanapi lade (aya di cafe), anjeun kedah pariksa: "Panas!"

Sareng, tangtosna, ngokolakeun ngabédakeun antara dua daérah ieu. Aranjeunna henteu ngan ukur ngirim arabica ka seueur nagara dunya, tapi ogé bakal nimukeun paling, sugan kopi anu asli. Nya, atanapi sahenteuna paling mahal. Pondokna, hakekat pisan (éta hususna henteu maca!). Gajah diidinan kanggo sarapan, tuang siang sareng tuang kacang énklusif, teras ... Ngan ngumpulkeun tarung. Sagalana dikumbah. Sareng - Voila, - Pupuh AULUPASKEUN!

Kami parantos ngagaduhan warnét di phuket, anu ngagaduhan Coffe Hideung Hideung. Henteu kedah dianggo sanajan standar Moskow - sakitar $ 50 kanggo bagian. Tapi jalma anu hoyong dicobian, sareng aya seueur pisan. Sareng sanajan biasana kuring biasana sahenteuna parah ngarasa ngabaharikan sadaya anu aheng, tapi waktos ieu kuring mutuskeun yén henteu ékspérimén. Janten kuring ngan ukur tiasa ngirimkeun kecap-kecap jalma sanés.

Gajah dised ku kacang kopi, teras kéngingkeun jinis kopi anu paling umum sareng mahal.

Gajah dised ku kacang kopi, teras kéngingkeun jinis kopi anu paling umum sareng mahal.

Janten, aranjeunna nyarios yén kopi ti poop gajah nyaéta anu luar biasa sareng seungit (anu bakal ragu!). Kusabab, aranjeunna nyarios, asam gastric gajah ngancurkeun protéin, anu mangrupikeun faktor konci dina pait di kopi di kopi. Nya, kuring percanten kana kecap. Langkung saé nyaritakeun ngeunaan anu séjén. Salaku conto, ngeunaan seueur coughoth brering sareng pelamar ngaroko.

Terus ...

Maca sajarah Olga sateuacana di dieu, sareng dimana sadaya dimimitian - di dieu.

Maca deui