Kuéh anjing
Dapur: Wétan Éropa
Kategori: Desserts
Waktu masak: 1 jam
Piring diitung dina: 6 jalma (a)
Anjeun kedah: millet Aqual 6 sdm. Muloco 1,5 gula Cubelanne 2 TSP. Word (30% lemak) 5 sdtliman 1 Shtlimo 1 Shtlimo
Metoda masak:
hijiTuang susu dina loyarna, nambah gula vanili. Bawa ka kulub sareng cabut tina seuneu. Bilas bilas. Ungu kana susu. Nempatkeun panci dina seuneu. Bawa ka kulub sareng ngirangan seuneu. Adip parut, aduk ngaluarkeun henteu kaluar. Miceun tina seuneu sareng masihan tiis.
2.
Buang dipotong kubus anu leutik sareng sprinkle sareng lemon sareng aranjeunna henteu gelap. Protéin anu misah ti Yolk sareng ngéléhkeun ka foam.
3.
Dina bubuhan nambihan yolk, krim sareng cau. Gaulkeun Busa proteang lemak.
opat
Bentuk bukeng kalayan minyak. Bagikeun bumi. Nutupan foil. Pasang dina oven preheated ka 180 derajat satengah jam. Sababaraha menit sateuacan ahirna masak, miceun foil. Sateuacan porsi, tuang jam bakar.
Bubur sangu dina pot
Dapur: Wétan Éropa
Kategori: Kashi
Waktu masak: 1 jam
Masakan anu diberesihkeun: 2 jalma (a)
Anjeun kedah: Gbr. 0,5 Stacan Stracanolocooko 1., 5 minyak tukang salajengna kanggo rasa sareng gula secukupnya
Metoda masak:
hiji
Basi bilas sareng tuang cai satengah jam. Dibagi jadi dua pot. Tuang susu ku 1/3 volume of pot. Upami anjeun angkat, teras susu bakal kabur. Uqu saeutik, nambah gula secukupnya. Simpen pot kana oven tiis. Setel suhu 180 derajat. Isukan 30-40 menit.
2.
Nalika gipjan nyerep susu, tambahkeun résidu susu (pepelakan janten suhu kamar). Dina unggal pot ditunda minyak. Isukan 10-15 menit. Pareuman seuneu sareng masihan lauk paus.
Bubur vintage
Dapur: Wétan Éropa
Kategori: Kashi
Waktu masak: 3 jam
Piring diitung dina: 6 jalma (a)
Anjeun peryogi: Gbr. 5 sdm. 5 sdm. Skms 5 sdm. sdm.Shampton 500 Gluke 1 Palcomor 1 pcarkor pikeun bintang
Metoda masak:
hiji
Bawang ngagoreng dina minyak sayur dugi lemes, tambahkeun wortel. Maka - motong suung diiris. Upami cair nguap, nambihan tomat ditumbuk.
2.
Kamut bilas, henteu gaul. Pan nganggo handap kandel nyanyi ku minyak. Laénsi kahiji dipiceun daging Brunt, 2 purpo - campuran suluh. Asin saeutik. Lapisan saterusna ngiringan béas sareng bagian kadua campur campuran suluh tina luhur. Uyah. Bikasi serbreeat, uyah.
3.
Tuang dua gelas cai. Bawa ka kulub sareng masak dugi ka cair diserep. Simpen panci dina oven, dipusur ka 100 derajat, salami tilu jam. Anjeun tiasa tomat sareng sakitar lima jam.