Cheesecakak tina témbok TV Olga Buzova
Bahan: 350 g tina kéju pondok, 2 endog, 6 sdm. l. Tipung amis, 2 sdm. l. Gula, minyak sunflower.
Masakan: Pasang sadaya coups pondok dina mangkok sareng nyebarkeun ku garpuh supados henteu aya anu ageung kénca di jerona. Inuman endog, tuang gula sareng campur tuntas. Tambihkeun kéju pondok 5 sendok (kalayan slide) sareng dicampur pisan. Anjeun tiasa nempatkeun cai sanésna deui, teras kaency wasi bakal tahan langkung padet. Sareng upami topi nempatkeun sakedik, maka kéju bakal kaluar tina kalayan langkung lembut.
Simpen pan di seuneu tengah sareng tuang minyak sunflower kana éta. Tuang rada tepung dina piring. Pikeun nyieun sababaraha bal leutik tina massa curd anu hasilna sareng nempatkeun kana piring. Teras resep kana ngajalankeun bola curd di tipung, éta sakedik janten ceurat teras nahan kana loyang. Gred Euésectes 1-2 menit sateuacan penampilan kulit emas. Abdi resep cheesecakak sareng krim haseum atanapi susu kondensasi! Ngawula ka panas sareng isuk-isuk Januari mimiti!
Kuéh "medovik" tina aktor andrei Gidulia
Andrei Ganchulan sareng pamajikanana Diana
Bahan: 300 800 G tipung, 200 g gula, 100 g tina mentega, 2 sdm. l. Madu, 2 endog,
1 TSP. (tanpa slide) soda. Pikeun krim: 300 g mentega, 1 tiasa susu henteu dikaluarkeun susu.
100 g walnut, kelopak séri atanapi coklat kanggo hiasan.
Masakan: Dina mangkok réaktektor, nempatkeun mentega, gula sareng madu. Pikeun nempatkeun mangkuk dina mandi cai sareng dipanaskeun, diaduk, upami 4-5 menit, dugi campuran janten homogen, sareng gula sawar sawaréh leyur. Tambahkeun soda, campur saé sareng dipanaskeun, aduk, hiji menit. Cabut boki ti mandi cai, tambahkeun endog sareng gancang campur ngaganjel ka homogenitas. Angkat tipung (300 g) sareng nyampur. Nolak mangkok sareng adonan kulkas pikeun 20-30 menit. Candak méja kanggo tepang, ngaluarkeun adonan teuing salangkung pisan masak. Gancang ngabentuk tina adonan sareng ngabagi 8-9 bagian anu sami. Adit pucok rurusuhan kana bal sareng ngaluarkeun papan atanapi piring dina tipung pangki. Di tukang sisi sabalikna (anjeun tiasa gulung unggal bal sapertos ipis sareng kertas silikon atanapi kertas parchment). Tuhur pikeun nempatkeun piring (anu kuring dianggo cincin pikeun jajan kalayan diaméter 21 cm), motong salatna sareng péso sareng sirah anu henteu séwang nalika henteu ngabareuhan nalika henteu ngabareuhan nalika ngusap nalika henteu ngabareuhan nalika Panggang jajan nyaéta 3-5 menit sateuacan rurusuhan dina oven preheated ka 200 ° C. Trimming (tina sadaya cortes) pikeun ngalipet wadahna sareng disimpen - aranjeunna kedah ngahias jajan.
Nyiapkeun cream. Suhu gelas mentega éta ngaluarkeun di mangkok sareng ngélok mixer ka puff. Dina 4-Jasna 4 tambah susu pindang pindang, tanpa lirén neunggeul. Ngéléhkeun krim sateuacan homogenity. Horcles ti giling di Bowl dina Blénder. Walnut ogé dicincang dina blénder atanapi rendang péso. Satengah kacang pikeun nyambung sareng cortex clexex sareng nyampur (tetep aya kacang sésa). Korzh dipiceun dina piring sareng smear sapotong krim. Tabél sareng kacangan remuk (anu ditunda). Luhureun pikeun nutupan korzh kadua, jsb. Kituna ngumpulkeun kuéh. Korzh sareng sisi jajan pikeun nipu sareng krim. Ku jajeupeun jajeup pikeun ngahias tumbing keusik anu dicincang (dial kana lontét tina crumb, pencét saban jajan jajan, tabrasan kerang oyag). Gubaran jajan dihias sareng crumbir sari-sari sareng, jam bakal, kelopak almond. Kue pikeun miceun dina kulkas sareng ngantep ka tukang 6-12 jam.
Salmon Pi Piah ti Sanyamat Nallithic
Anastasia Krainov
Bahan: 2 sdm. Mentega, 1 sdm. Paprika taneuh, 2 Shring-Shringot, 75 g tina kéju Rusia, 3 endog, uyah, lada, 1 sdm. Baté bodas panjang, 2 sprigs tina peterseli, 1 TSP. Mustard garing, 1 sdm. Susu, 250 g salambon di lebar waé, 2 sdm. tipung.
Masakan: Bawang beresih sareng naksir. Basi bilas bilas sareng lebet bentuk butaned, tambahkeun bawang bombay anu dicincang sareng ciwit uyah. Tuang 2 gelas cai panas teras nahan dina razowa gelombang salami 12 menit dina kapasitas pinuh. Tambahkeun 1 sdm. l. Minyak krim sareng 1 endog, campur. Pisahkeun pencét campuran anu hasilna sareng sabeulah. Salmon disebarkeun kana potongan leutik sareng nempatkeun dina Gbr. Ngaleekeun mentega sésana dina oven gelombang médan. Tambihkeun tipung, mustard sareng cabé. Nyiapkeun 1 menit dina kakuatan lengkep. Tambahkeun susu, campur sareng balik ka oven médtowrowa ka 3 menit deui. Tambahkeun saos ditumbuk peterselied, kéju grated sareng endog anu disebatna. Campur sareng lalaunan tuang bentuk sareng sangu sareng lauk. Sprinkle sareng paprika ti luhur. Masak 5 menit kalayan kakuatan pinuh. Teras ngirangan kakuatan dugi ka 70% sareng nyiapkeun kanggo 7 menit anu sanés.
Satagus ti panyanyi Tatyana Kotova
Tatyana Kotova.
Bahan: 1-1.5 kg atanapi domba, mawa pikeun besebarme (langkung hadé pikeun ngalakukeun tina adonan sorangan, sapertos mi, bawang, uyah, mayonnaise sakedik di laut, minyak bumi, mayonnaise.
Persiapan: Potong buah sedeng daging. Di Kazan atanapi dina panci (di mana éta moal tiasa nyaring) ngagoréngan daging (anjeun tiasa nyandak gajih rendah), tambahkeun wortel anu ageung - henteu lancar) - 2-3 sirah jero sareng minyak sayur, uyah, gambar secukupnya. Anjeun tiasa tuang sababaraha cai. Teras tambahkeun 2-3 cengkéh bawang bodas (kedahna rasa bawang bodas abuna) sareng sentuh aya daging, tapi saeutik. Stew dugi ka kesiapan. Kulub semét dina cai asin, cai Kawat, nunda kana piring datar ageung sareng sisi luhur, sareng di luhur pikeun ngaburalkeun jaring langkung betah liwat pesawat. Candak 3-4 bekor mayonnaise, campur bawang bodas di dinya, nyampur sareng daging anu rada pelergle kalayan saos (henteu kedah teuing). Piring kami tos siap sareng kedah panas!
Suku hayam dina panyanyi NAYA NUGI KULI
Niya Kudri
Bahan: 350 g juara, 700 g puung pela, 10 suku hayam, 1 bawang, 1 wortel, uyah, cair, minyak sayur.
Masakan: Galing sareng ngagoreng inuman bawang dina minyak sayur. Tambahkeun wortel dibungkus, teras suung saéna. Uyah, cabé sareng ngagoreng kana eupan cuti.
Dina pan anu nyéépkeun, gulung hayam ka kerak anu ruddy.
Adonan gulung sareng potong kuadrat. Unggal tempat pasagi sakedik sayuran goreng sareng hiji sukuna. Adonan ngumpulkeun sabungkus suku dina bentuk kantong, sareng supados éta henteu rumput, dasi sirakan tina ruku-busur.
Simpen suku di adonan dina bentuk kanggo baking sareng ngirim oven ngaleutikan ka taun 190 derajat satengah sajam. Suku bérés tiasa langsung dilayanan dina méja.
Soang dipangges tina punjul tv oboksi ayza aokhina
Aiza Anokhina
Bahan: 2,5 kg panglutan carcass, 3-4 apel, 2 sdm. Madu, 2 sdm. kecapes sdh, 2 sdm. Sontescaktis. Pikeun marinada: 1,5 L cai atanapi kaldu sayur, 1,5 sdm. Jaher garing, 5 sdm. Gula, 2 sdm. Uyah, 70 ml. Ketik-kecap, 80 ml apel (atanapi cuka béas), 2 bentang tina basyan, 1 TSP. Sichuan cabé, 1 TSP. Campuran tina lada, ½ TSP. Kayu manis.
Masakan: Bilas soang mayit sareng luar, sareng di jero, usap garing. Teras ngajer ngucang nganggo cai anu ngagolak (1 liter), nempatkeun manuk dina grunar di tilelep, teras mana oge bakal tuntas motong. Miceun raya.
Campur bahan pikeun marinade dina tangga sareng pecking sakitar 5 menit. Nongkrong soang haneut marinade dina kapasitas anu ageung. Soang pangsaéna pikeun ngilikan dina mangkok lega atanapi panci anu siapkeunana éta anu bakal ngajempél dina 1-2 dinten dina kulkon atanapi dina balkon. Soang bakal kedah dibalikkeun ti waktos ka waktos (3-4 kali) supados bangkai anu parah pisan ku saos.
Anjeun masih kedah ngadamel kiyeu sapanjang permukaan payudara. Kaleuwihan gajih bakal dileupaskeun ngalangkungan aranjeunna, anu bakal ngijinkeun kulit janten lahan, sareng kerak pisan langkung hadé aci.
Upami anjeun nyiratkeun sareng jalan garing, ayeuna aya ngeungpeuk pikeun 2-3 dinten: Bungkus karkas dina pilem hasina sareng cabut balkon atanapi dina kulkaya.
Sateuacan bakul soang, urang kedah ngayakeun 2-3 jam dina suhu kamar.
Pikeun barang-soang, apal asam sareng haseum anu amis teuing (aranjeunna ogé bakal nyandak lemak tambahan). Potong apel satengahna teras eusian ku jero beuteung soang. Manuk tiasa dibonton, sareng dasi sukuna. Ngamimitian manuk disarankeun pikeun dipasang dina cara anu tetep sésa-sésa, - teras eta sanggang dina bura sareng gajih gajih. Anjeun tiasa nambihan quince.
Oven preheat. Pasang tingkat handap low lempeng. Sadaya lemak juntur didinya, berkat anu anjeunna moal masihan haseup tina kaduruk.
Di luhur sabalikna pikeun ngatur grille dimana soang anu bakal dipanggang. Tahan manuk kalayan foil sareng Panggang 15 menit dina suhu 200 derajat. Teras ngirangan suhu dugi ka 180 derajat sareng bakar sareng 45-60 menit. Upami jangjang dina soang henteu dipotong, aranjeunna kedah dibungkus foil, sakumaha aranjeunna tiasa kaduruk. Pikeun ngabobarkeun manuk sareng campuran madu, nyeri sirah sareng kecap soy - bakal masihanémori gampang idéat sareng nyusahkeun, ngeunah pisan). Panggang deui 30-40 menit dina suhu 170 derajat. Sababaraha waktos tiasa disalamis dilucapkeun sareng campuran. Cara alternatif - nyiram cai beralil tina oposisi.
Pikeun mastikeun piringna siap, kedah lebu wewengkon: upami jus transparan kaluar, mareuman oven. Disebutkeun, Panggang sakedik deui.