Resep ti Radoy Radoy
Sup kol sareng sosis ngaroko
Bahan: 200 g kol, 2 wortel, 2 bulon, 0,5 h. Siki cumin, 2 sdm. krim minyak, 400 sosok g haseup, 3 tomat asasi, 25 g tina dill, 25 g cilawattro, minyak sayur.
Proses masak: Kol ka anu langkung cok, ngamungkinkeun 2 menit dina cai anu ngagolak, langsing dina colander. Wortel ngagoreng sareng bawang dina minyak. Misahkeun sosis ngagoreng sareng bunderan.
Dina ngagolakkeun cai ikla kol sareng irisan tomat asin (anjeun tiasa nyandak seger) tanpa mesek. Tambang roaster Ti bawang sareng wortel, rempah dugi ka persisahan, tungtungna di tapas sareng sayuran, piceun tina seuneu sareng pasihkeun.
Sup kol sareng sosis smoked. .
Casserole kol bodas
Bahan: 500 g kol, 3 kentang, 2 buloneut, 1 wortel, 1 endog, 250 ml susu, 50 ml. Tipung, 200 g kéju, 1 tomat.
Proses masak: Kol sakedik nyapu, tuang tuang cai anu ngagolak, masak pikeun 2-3 menit, lelas dina colander sareng perdagis. Tambahkeun kana tipung batal sareng 1 endog.
Kulub kentang, smash dina puree anu aya sareng tambihan susu sareng 1 endog.
Bawang dipotong kana semiring, wortel di parutan, tumis bawang sareng wortel dipisahkeun dina minyak sayur. Kéju grate dina parut ageung.
Bentuk buki lubricate sareng mentega. Simpen lapis satengah kol, bawang, wortel, kentang mashed kentang, sésa wortel sareng bawang. Sprinkle sareng kéju parut, pikeun nganyarkeun daun daging sareng irisan tomat. Kocok endog sareng susu, tuang dicassolok, sprinkle sareng sayuran teras ditunda 10 menit dina oven panas.
Casererole kol bodas. .
Resep ti koki
Sup riblitian
Bahan: 1 l kaldu sayur, 160 g buncis kaléng bodas, 60 ir minyak zaitun, 1 kentang bodas, 1 kentang gancing kol sabeduh, 1 sdm. Kubutan tomat, 1 wortel, 1 Zucchini.
Proses masak: Bawang, wortel sareng seledri potong teu nganggo kuburan anu leutik sareng ngagoreng dina panci dina minyak zaitun. Tambahkeun kentang dicincang sareng zucchini, témpél tomat. Tumur 5 menit deui. Tuang kaldu sayur, masak kanggo 10-15 menit, tambahkeun kol sareng satengah kacang. Béas sésana ditangkep ku Blénder sareng ogé ngenalkeun kana sup. Jual rasa sareng masak dugi ka kesiapan.
Sup "riblit". .
Brokoli flan sareng saos tomat
Bahan: 400 g tina Brokcoli, 10 g tina mentega, 2 endog, 50 g tina kéju Parmida, 120 g krim (33%, 1 sdm. Tangkal témpél.
Proses masak: Inflorescences Bococoli Kule Kulub dina cai 3-4 menit, teras punch blender sareng salian krim. Tambahkeun Parat Parmesan dina grater anu saé. Protéin sareng yolks digedot misah kalayan ditambah uyah. Lalaunan ngenalkeun protéin sareng yolks di puri ti brokoli.
Catetan subrat kalayan pelersis sareng minyak anu bengok, semprot Paréduk Perestic atanapi semi. Dres ad bal campuran kana citakan, nempatkeun kacilakaan dina loyang sareng cai, ngeusang 10 menit tabuh 180 derajat. Ngawula dina bantal tina saos tomat.
Pikeun saos tomat, potongna kubus leutik, ngagoreng dina minyak sayur, tambahkeun témpél tomat sareng nembus kana lemes.
Brokoli flan sareng saos tomat. .
"Waktos tuang", saluran munggaran dina minggu, dina 12,15