Resep ibu rumah tangga
Sup wortel kalayan Kuragoy
Bahan: 6 wortel, 3 kentang, 3 g tina gricirer taneuh, 80 g tina mentega, 1 l, 100 g lada spésé, 200 g tina katser, roti gantung, roti goods, roti babi, roti babi, roti, roti, roti goods, roti g tina kuriancy endog, roti. uyah, peterseli.
Proses masak: Wortel, bawang sareng seledri potong batu sedeng sareng ngagoréng dina panci dina mentega. Tambahkeun kentang dicincang, akar jahé, tuang susu. Endah dina seuneu ngalambatkeun sababaraha menit saatos ngagolak, uyah, lada, teras nyambang blink.
Pra-karagok garing garing di roti bakar sareng ngagoreng dina pan goreng dina minyak. Nalika nerapkeun kana piring sup nempatkeun rasa gerimis, ngahias sareng peterseli.
Carot sup pure sareng aprikot garing. .
Resep chef
Sup gelas tiis
Bahan: 400 g wortel, 3 g tina sagn, 40 g bawang bodas, 30 g tina méja bodas, 160 g payu, 30 ml.
Proses masak: Payudara hayam jeung ngaleupaskeun serat. Bagian bodas sakaligus bawang sareng wortel dipotong kana bunderan sareng ngagoreng dina panci. Tuang anggur, tambahkeun uyah sareng gula. Is énjing. Lebetkeun krim, sage, daging hayam. Panas, teras tuang kanggo blender. Perat kapakan sareng jelly dikebuh sareng siki waluh.
Hold cod tiis. .
Mandi wortel sareng saos céri "demilax"
Bahan: 1,2 kg wortel purte, 400 g bacon, 1.2 m suasana diasem anggur, minyak sayur, bawang bodas, uyah, tipung. Pikeun saos "cangkang": 300 ml jus céri, 70 g gula.
Proses masak: Suhu nyeuseup, ngagiling blender. Bacon potong kubup sareng pangganggang dina minyak sayur. Nyambung sareng wortel pure. Uyah, cabé. Tambahkeun bawang bodas ditumbuk. Eusian isina guts, ngalangkungan sadayana ngalangkungan coét daging. Panyandi mandi dina minyak sayur. Ngawula sareng saos.
Cake Tuang jus keter nepi ka pamandangan, tambahkeun gula. Ragrag dina seuneu anu laun kana konsistensi madu.
Mandi wortel sareng saos céri ". .
"Waktos tuang!", Saluran hiji dina minggu, di 14:15